10 modi a base di cellule uovo per mangiare uova sode

Le uova sode sono facili e convenienti quando si conduce uno stile di vita frenetico. Non solo sono facili da preparare, ma durano anche in frigo, sgusciati o sgusciati, fino a una settimana. I sei grammi di proteine ​​poco costose e di alta qualità che ogni uovo vanta non sono il loro unico beneficio nutrizionale; sono anche ricchi di selenio, riboflavina e vitamine D e B12. Inoltre, la ricerca suggerisce che il consumo di uova può aiutare ad aumentare la sazietà e produrre miglioramenti significativi del peso.

Fortunatamente, per quanto sia facile sbucciarli e metterli in bocca, è altrettanto facile aggiungerli a ricette allettanti. Fare clic su per alcune opzioni salutari.

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In un panino

Un panino con insalata di uova è una scelta tipica, ma può andare oltre. Questa miscela di Slim Sanity dà una svolta creativa e salutare alla ricetta classica. Combina uova sode e pancetta con avocado e yogurt greco per una consistenza cremosa, simile alla cosa reale. Otterrai oltre 20 grammi di proteine ​​per porzione da uova, yogurt e pancetta e 5 grammi di fibra di riempimento dal sottofondo dell'avocado per la maionese. Per ridurre ancora di più calorie e grassi, usa fette di pancetta di tacchino invece della pancetta normale. Servire la miscela così com'è o tra due fette di pane integrale o senza glutine. L'insalata di uova non fa ancora per te? Prova questa ricetta del panino con ricotta, uovo sodo e piselli schiacciati di Naturally Ella, che mette a strati uova sode affettate sopra una miscela di ricotta e piselli schiacciati. 

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À la Française

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Prova la cucina francese con questa ricetta gribiche di broccoli di The Wimpy Vegetarian. Cos'è un gribiche? È una salsa fredda in stile maionese a base di emulsionando tuorli di uova sode e senape con olio. E quegli albumi avanzati?? Non preoccuparti: puoi tritarli e aggiungerli alla salsa come tocco finale, appena prima di bagnare le verdure arrostite con esso. 

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Straight-Up Deviled

Per quanto popolari siano questi stuzzichini, non sono i più facili sul tuo girovita, grazie alla maionese. Questa ricetta di uova alla diavola alleggerita di A Kitchen Addiction si aggiunge allo yogurt greco senza grassi per la maionese, che non solo riduce le calorie e i grassi, ma aggiunge anche proteine ​​senza compromettere il gusto. 

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Farcito con Guacamole

Potresti chiamarlo il primo cugino dell'uovo alla diavola. Simile alle uova alla diavola, i tuorli d'uovo sodi vengono separati dagli albumi e mescolati con altri ingredienti, quindi restituiti ai gusci vuoti. Invece di mescolare i tuorli con un ingrediente cremoso a base di latte, questa ricetta di Natasha's Kitchen richiede avocado, insieme ad altri alimenti base di guacamole. 

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Il B.E.L.T Sandwich

C'è una nuova rotazione su B.L.Ts-incontra il B.E.L.T. sandwich: una combinazione di pancetta, uova, lattuga e pomodoro. Inizia sovrapponendo pancetta di tacchino, un uovo sodo a fette, lattuga e pomodoro tra due fette di pane integrale o senza glutine.

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Avvolto In Carne

Conosciuta come "uovo scozzese", questa popolare creazione britannica consiste in un uovo sodo avvolto nella salsiccia, che viene poi impanato e fritto. Per una versione più leggera, The Healthy Foodie ha scelto di omettere l'impanatura, sostituire la salsiccia con pollo macinato e cuocerle invece di friggerle. 

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Kedgeree, un altro piatto tradizionale britannico, è una combinazione unica di ispirazione indiana di pesce in fiocchi, uova sode e curry. Tradizionalmente servito sopra il riso come base, questa versione Paleo dietetica di Fresh Planet Flavor ottiene il suo fondotinta senza cereali dal cavolfiore risotto. 

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Inzuppato Nella Salsa Di Soia

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Per quelli di voi che non possono sopportare il pensiero delle uova sode in salamoia, ecco una ricetta di Eat Your Greens che non è così intensa. Conosciuto come "shoyu tamago" o "uova con salsa di soia", questo alimento base giapponese combina salsa di soia, aceto e zucchero per aggiungere un po 'di sale, acido e dolce alle semplici uova sode. Optare per salsa di soia a basso contenuto di sodio o utilizzare tamari a basso contenuto di sodio se intollerante al glutine. 

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Grattugiato Su Asparagi

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Grattugiate le uova sode proprio come fareste con il formaggio in questa ricetta di Pinch and Swirl. Questa ricetta richiede meno di 30 minuti e richiede solo quattro ingredienti, comprese le uova. Mi sento un po 'più ambizioso? Dai un'occhiata a questa ricetta di Skinny Ms, in cui la miscela di asparagi e uova grattugiate è stratificata su filetti di salmone alla griglia per un pasto ricco di proteine ​​e salutare per il cuore.

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tlindsayg

In Cookies

Sì, l'hai letto correttamente. Le uova sode sono incorporate nel classico impasto per biscotti con gocce di cioccolato per un prodotto finale più denso in questa ricetta di Cookies and Cups. Sebbene questi biscotti siano tutt'altro che privi di sensi di colpa, le proteine ​​extra delle uova non possono far male!