Che tu creda o meno nel potere dei presunti "supercibi", l'ultima ricerca scientifica sulla nutrizione, così come i dati raccolti da persone che vivono ben oltre gli 80 anni, suggerisce fortemente cosa (e come) mangiamo ha un effetto significativo sulla qualità e la durata delle nostre vite.
Quindi, se vuoi andare lontano e continuare a pompare ferro bene nei tuoi anni d'oro, considera di incorporare questi 10 alimenti con comprovati benefici per la salute nella tua dieta quotidiana.
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Oltre ad essere ricco di proteine e altri nutrienti come il selenio e la vitamina D, il pesce contiene acidi grassi omega-3, che hanno dimostrato di ridurre il rischio di malattie cardiache e altri problemi medici. Uno studio recente dell'Università delle Hawaii ha scoperto che gli uomini che mangiavano il pesce più cotto o bollito riducevano il rischio di morte per malattie cardiache del 23% rispetto a quelli che mangiavano di meno.
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Consumare verdure in una varietà di colori vivaci come il rosso, il giallo e l'arancione è un ottimo modo per assicurarti di ottenere un sano mix di nutrienti e molti esperti di nutrizione ritengono che quelli rossi, in particolare, possano migliorare il tuo benessere e la tua longevità. Le migliori selezioni includono cavolo rosso, peperoni rossi e barbabietole.
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Le banane sono una delle nostre migliori fonti di potassio, un minerale essenziale per mantenere la normale pressione sanguigna e la funzione cardiaca. La banana media contiene circa 450 mg di potassio e solo 1 mg di sodio, rendendola il frutto perfetto per combattere l'ipertensione e proteggere dall'aterosclerosi. Oltre ad aiutare ad abbassare la pressione sanguigna, il potassio previene l'indebolimento delle ossa del corpo. Il potassio contenuto nelle banane neutralizza le elevate quantità di sodio nella propria dieta, consentendo così a quantità sane di calcio di rimanere all'interno del corpo.
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Quando si tratta di cibi salutari per il cuore, l'avocado è proprio in cima. Gli avocado hanno dimostrato di abbassare il colesterolo "cattivo" mentre aumentano i livelli di colesterolo "buono" e aiutano il tuo corpo ad assorbire vitamine salutari per il cuore come licopene e beta-carotene.
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Secondo il database dei nutrienti dell'USDA, i broccoli hanno, oncia per oncia, più vitamina C di un'arancia e tanto calcio quanto un bicchiere di latte. Una lancia media ha tre volte più fibra di una fetta di pane di crusca di frumento. I broccoli sono anche una delle fonti più ricche di vitamina A tra tutte le verdure. Come se non bastasse, grazie alla sua presenza di potenti agenti anti-cancro come glucorafanina, beta-carotene, selenio e altri nutrienti, i broccoli sono un farmaco miracoloso naturale per molti tipi di cancro, tra cui seno, prostrato, polmone, colon, fegato e reni.
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Oltre ad essere ricchi di vitamina C, i pomodori contengono anche il 15% di DV di vitamina A, l'8% di DV di potassio e il 7% dell'indennità dietetica raccomandata di ferro per le donne e il 10% di RDA per gli uomini. Tuttavia, è il licopene che si trova nei pomodori che fornisce davvero un potente calcio di antiossidanti sani. Un recente studio di Harvard ha indicato che gli uomini che consumano 10 porzioni di pomodori a settimana possono ridurre il rischio di sviluppare il cancro alla prostata di ben il 45%. Quindi vai pesante con la salsa la prossima volta che ordini quella pizza.
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Sì, sono deliziosi, ma sono anche carichi di antiossidanti che potenziano l'immunità per scongiurare malattie potenzialmente letali. Uno studio del 2012 ha rilevato che almeno una porzione di mirtilli o due porzioni di fragole ogni settimana può ridurre il rischio di declino cognitivo con l'avanzare dell'età.
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Con il suo alto contenuto di acidi grassi monoinsaturi e sostanze antiossidanti, l'olio d'oliva è un gioco da ragazzi quando si tratta della tua dieta. Numerosi studi hanno scoperto che l'olio d'oliva fornisce protezione contro le malattie cardiache abbassando i livelli di colesterolo "cattivo" e aumentando il colesterolo "buono". La ricerca rivela anche che l'olio d'oliva può essere collegato alla prevenzione del cancro e alla sana funzione cerebrale.
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Potresti non apprezzare il modo in cui fa l'odore del tuo alito, ma i benefici per la salute derivanti dall'inclusione dell'aglio come parte della tua dieta regolare superano di gran lunga gli inconvenienti odorosi. Questo perché l'aglio può aiutare a fluidificare il sangue, il che può essere utile nella prevenzione delle malattie cardiache, come infarti e ictus. È stato anche dimostrato che migliora la salute delle articolazioni e aumenta l'assorbimento di ferro e zinco. Inoltre, gli studi hanno scoperto che i fitochimici nell'aglio possono fermare lo sviluppo di sostanze chimiche cancerogene nel corpo.
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Bevi. Studio dopo studio ha scoperto che il consumo di vino rosso è associato a una ridotta incidenza di malattie cardiovascolari, incluso un minor rischio di attacchi di cuore. Inoltre, si ritiene che il resveratrolo presente nella buccia dell'uva rossa possa aiutare a prevenire l'accumulo di grasso e ridurre la resistenza all'insulina, che riduce il rischio di diabete. Ma prima di iniziare a buttare giù intere bottiglie in una volta sola, tieni presente che questo super alimento / bevanda dovrebbe essere consumato con moderazione, non più di due bicchieri al giorno per gli uomini e uno per le donne.
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