5 acque e cocktail alla frutta per sconfiggere il caldo estivo

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Thomas Jones
5 acque e cocktail alla frutta per sconfiggere il caldo estivo

"L'aggiunta di frutta fresca, erbe aromatiche e altri alimenti all'acqua porta più sapore all'acqua, quindi è più probabile che continui a berlo", afferma Lyssie Lakatos, R.D.N., co-fondatore di Nutrition Twins a New York (gemellaggi nutrizionali.com). "Inoltre, stai ricevendo antiossidanti e vitamine aggiunti quando gli ingredienti si diffondono nell'acqua ma con pochissime calorie." 

5 acque e cocktail alla frutta per sconfiggere il caldo estivo

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Westend61 / Getty

Acqua di agrumi e cetrioli alla menta

I cetrioli non sono solo incredibilmente rinfrescanti, ma sono anche ricchi di antiossidanti e antinfiammatori. "Mi piace fare uno spuntino con la frutta dopo che è stata messa nell'acqua: diventa davvero paffuta e deliziosa", afferma Lakatos.

ingredienti

¼ di cetriolo, ¼ di limone tagliato a fettine sottili, 1 lime a fette, ¼ di tazza di menta 8 once di acqua

Indicazioni

Metti il ​​cetriolo, il limone, il lime e la menta in un bicchiere e aggiungi l'acqua. 2. Lascia riposare gli ingredienti per 15-30 minuti prima di bere. (Più a lungo si siedono, più intenso è il sapore.)

Per porzione (cetriolo compreso):

Calorie: 11; grasso: 0 g; carboidrati: 3 g; fibra: 0.4g; proteine: 0.5g

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Westend61 / Getty

Acqua di zenzero al limone e ananas

L'ananas dona dolcezza mentre aggiunge solo 13 calorie e fornisce l'enzima bromelina che migliora la digestione, insieme alla vitamina C. Il limone aumenta la vitamina C e il sapore, mentre lo zenzero antinfiammatorio completa i benefici che promuovono la salute.

ingredienti

6 cubetti di ananas, fresco o congelato 1 tazza di acqua Ghiaccio per raffreddare 2 fette di limone ¼ cucchiaino di zenzero fresco, sbucciato e tritato o tritato

Indicazioni

Metti l'ananas in un bicchiere grande. Premere delicatamente il frutto sui lati del bicchiere con un pestello o un cucchiaio di legno, facendo attenzione a non ridurlo in poltiglia.Aggiungi acqua, ghiaccio, limone e zenzero.

Per porzione:

Calorie: 13; grasso: 0 g; carboidrati: 4 g; fibra: 2 g; proteine: 0 g

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GMVozd / Getty

Acqua di mele e pere

"Questa bevanda non solo ha un ottimo sapore, ma aiuta anche a eliminare gonfiore, gonfiore e sale in eccesso dal tuo sistema. Inoltre, è una buona fonte di potassio. Puoi sostituire qualsiasi menta, ma ci piace la menta verde per alleviare l'indigestione e calmare lo stomaco. L'aceto di mele può aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue quando lo bevi prima di mangiare ”, osserva Lakatos.

ingredienti

¼ di mela, qualsiasi varietà ¼ di pera, qualsiasi varietà 1 rametto di menta verde o altra menta 12 once di acqua Ghiaccio da raffreddare 1 cucchiaino di aceto di mele

Indicazioni

Tagliare la mela e la pera a fettine sottili, lasciando la pelle. Aggiungi a un bicchiere grande. Usa un cucchiaio di legno per schiacciare leggermente e abbattere il frutto.Aggiungi la menta al vetro, ammaccando leggermente le foglie schiacciandolo delicatamente per rilasciare estratti e oli.Aggiungi acqua e ghiaccio. Spruzza l'aceto di mele.

Per porzione:

Calorie: 4; grasso: 0 g; carboidrati: 1 g; fibra: 0 g; proteine: 0 g

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Per gentile concessione di Patrón

Amore di una vita-timo

ingredienti

1 oncia di Patrón tequila ½ oz di limone ¼ di sciroppo di melograno ¼ di miele 2 gocce di amaro di Peychaud AssenzioProsecco Rametto di timo fresco

Indicazioni

Shakerare i primi cinque ingredienti insieme al ghiaccio. Filtrare in un bicchiere da coupé risciacquato con assenzio.Completare con un galleggiante di Prosecco e guarnire con un rametto di timo.Creato da Lucinda Sterling, partner di Middle Branch, a New York City, per un tempo limitato.

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ranplett / Getty

Vodka infusa con bacche di goji

ingredienti

1 tazza di vodka ½ tazza di bacche di goji essiccate

Indicazioni

Unire la vodka e le bacche di goji in un barattolo di vetro richiudibile e conservare in un luogo fresco e buio per una settimana, agitando periodicamente.Rimuovi le bacche. Filtrare e conservare.Estratto da Zen and Tonic: cocktail salati e freschi per bevitori illuminati, di Jules Aron. Copyright 2017. Utilizzato con il permesso di Countryman Press. Tutti i diritti riservati.

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Menta Cetriolo Acqua Di Agrumi

I cetrioli non sono solo incredibilmente rinfrescanti, ma sono anche ricchi di antiossidanti e antinfiammatori. "Adoro fare uno spuntino con la frutta dopo che è stata immersa nell'acqua: diventa davvero paffuta e deliziosa", afferma Lakatos.

ingredienti

  • ¼ di cetriolo, tagliato a fettine sottili
  • ¼ di limone, a fette
  • 1 lime, tagliato in quarti
  • ¼ tazza di menta
  • 8 once di acqua

Indicazioni

  1. Metti il ​​cetriolo, il limone, il lime e la menta in un bicchiere e aggiungi l'acqua. 2. Lascia riposare gli ingredienti per 15-30 minuti prima di bere. (Più a lungo si siedono, più intenso è il sapore.)

Per porzione (cetriolo compreso):

Calorie: 11; grasso: 0 g; carboidrati: 3 g; fibra: 0.4g; proteine: 0.5g

Acqua di zenzero al limone e ananas

L'ananas dona dolcezza mentre aggiunge solo 13 calorie e fornisce l'enzima bromelina che migliora la digestione, insieme alla vitamina C. Il limone aumenta la vitamina C e il sapore, mentre lo zenzero antinfiammatorio completa i benefici che promuovono la salute.

ingredienti

  • 6 cubetti di ananas, freschi o congelati
  • 1 tazza d'acqua
  • Ghiaccio da raffreddare
  • 2 fette di limone
  • ¼ di cucchiaino di zenzero fresco, sbucciato e tritato o tritato

Indicazioni

  1. Metti l'ananas in un bicchiere grande. Premere delicatamente il frutto sui lati del bicchiere con un pestello o un cucchiaio di legno, facendo attenzione a non ridurlo in poltiglia.
  2. Aggiungi acqua, ghiaccio, limone e zenzero.

Per porzione:

Calorie: 13; grasso: 0 g; carboidrati: 4 g; fibra: 2 g; proteine: 0 g

Acqua di mele e pere

"Questa bevanda non solo ha un ottimo sapore, ma aiuta anche a eliminare gonfiore, gonfiore e sale in eccesso dal tuo sistema. Inoltre, è una buona fonte di potassio. Puoi sostituire qualsiasi menta, ma ci piace la menta verde per alleviare l'indigestione e calmare lo stomaco. L'aceto di mele può aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue quando lo bevi prima di mangiare ”, osserva Lakatos.

ingredienti

  • ¼ di mela, qualsiasi varietà
  • ¼ di pera, qualsiasi varietà
  • 1 rametto di menta verde o altra menta
  • 12 once di acqua
  • Ghiaccio da raffreddare
  • 1 cucchiaino di aceto di mele

Indicazioni

  1. Tagliare la mela e la pera a fettine sottili, lasciando la pelle. Aggiungi a un bicchiere grande. Usa un cucchiaio di legno per schiacciare leggermente e abbattere il frutto.
  2. Aggiungi la menta al vetro, ammaccando leggermente le foglie schiacciandolo delicatamente per rilasciare estratti e oli.
  3. Aggiungi acqua e ghiaccio. Spruzza l'aceto di mele.

Per porzione:

Calorie: 4; grasso: 0 g; carboidrati: 1 g; fibra: 0 g; proteine: 0 g

Amore di una vita-timo

ingredienti

  • 1 oz di tequila Patrón
  • ½ oz di limone
  • ¼ oz sciroppo di melograno
  • ¼ oz di miele
  • 2 gocce di bitter di Peychaud
  • Assenzio
  • Prosecco
  • Rametto di timo fresco

Indicazioni

  1. Shakerare i primi cinque ingredienti insieme al ghiaccio. Filtrare in un bicchiere da coupé risciacquato con assenzio.
  2. Completare con un galleggiante di Prosecco e guarnire con un rametto di timo.

Creato da Lucinda Sterling, partner di Middle Branch, a New York City, per un tempo limitato.

Vodka infusa con bacche di goji

ingredienti

  • 1 tazza di vodka
  • ½ tazza di bacche di goji essiccate

Indicazioni

  1. Unire la vodka e le bacche di goji in un barattolo di vetro richiudibile e conservare in un luogo fresco e buio per una settimana, agitando periodicamente.
  2. Rimuovi le bacche. Filtrare e conservare.

Estratto da Zen and Tonic: cocktail salati e freschi per bevitori illuminati, di Jules Aron. Copyright 2017. Utilizzato con il permesso di Countryman Press. Tutti i diritti riservati.


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