5 frutta e verdura che dovresti sempre acquistare biologica

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Jeffry Parrish

5 frutta e verdura che dovresti sempre acquistare biologica

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Petar Chernaev / Getty

Acquista in modo intelligente

È ufficialmente estate, il che significa che è il momento migliore per andare al mercato locale e acquistare frutta e verdura. Tuttavia, fai attenzione: non tutti i prodotti sono creati uguali. Mentre molti prodotti non biologici vanno benissimo da consumare, alcuni di essi contengono un'elevata quantità di pesticidi. Ecco i primi 5 tipi di prodotti con la più alta quantità di pesticidi questa estate, secondo l'Environmental Working Group, insieme a suggerimenti su cosa ottenere invece.Nota: lavare bene tutti i prodotti freschi per ridurre l'esposizione ai residui di pesticidi.

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john shepherd / Getty

Fragole

L'EWG ha rilevato che un singolo campione di fragole conteneva più di 20 diversi pesticidi.Invece, acquista: Kiwi, papaia

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istetiana / Getty

Spinaci

L'EWG ha scoperto che gli spinaci contenevano il doppio dei pesticidi in peso rispetto a qualsiasi altra coltura testata.Invece, acquista: Cavolo cappuccio, mais dolce

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Nettarine

Più del 98% dei campioni di pesche noci dell'EWG è risultato positivo per almeno un pesticida.Invece, acquista: Melone verde

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Des / Getty

Mele

Uno dei frutti più comuni che troverai è anche uno dei frutti più propensi ad avere un certo numero di pesticidi.Invece, acquista: Canteloupe, mango

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Sarka Babicka / Getty

Pesche

Proprio come sua cugina, la nettarina, è stato scoperto che le pesche hanno una delle più alte concentrazioni di pesticidi rispetto al prodotto testato dall'EWG.Invece, acquista: Ananas, pompelmo

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Acquista in modo intelligente

È ufficialmente estate, il che significa che è il momento migliore per andare al mercato locale e acquistare frutta e verdura. Tuttavia, fai attenzione: non tutti i prodotti sono creati uguali. Mentre molti prodotti non biologici vanno benissimo da consumare, alcuni di essi contengono un'elevata quantità di pesticidi. Ecco i primi 5 tipi di prodotti con la più alta quantità di pesticidi questa estate, secondo l'Environmental Working Group, insieme a suggerimenti su cosa ottenere invece.

Nota: lavare bene tutti i prodotti freschi per ridurre l'esposizione ai residui di pesticidi.

Fragole

L'EWG ha rilevato che un singolo campione di fragole conteneva più di 20 diversi pesticidi.

Invece, acquista: Kiwi, papaia

Spinaci

L'EWG ha scoperto che gli spinaci contenevano il doppio dei pesticidi in peso rispetto a qualsiasi altra coltura testata.

Invece, acquista: Cavolo cappuccio, mais dolce

Nettarine

Più del 98% dei campioni di pesche noci dell'EWG è risultato positivo per almeno un pesticida.

Invece, acquista: Melone verde

Mele

Uno dei frutti più comuni che troverai è anche uno dei frutti più propensi ad avere un certo numero di pesticidi.

Invece, acquista: Canteloupe, mango

Pesche

Proprio come sua cugina, la nettarina, è stato scoperto che le pesche hanno una delle più alte concentrazioni di pesticidi rispetto al prodotto testato dall'EWG.

Invece, acquista: Ananas, pompelmo


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