5 trucchi per cucinare in modo sano
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Semplifica i tuoi tempi di preparazione e rendi ancora più facile mangiare in modo pulito con questi pratici utensili da cucina.Niente batte un pasto fatto in casa, tranne uno che è sano e senza problemi da preparare. Abbiamo chiesto ad alcuni dei migliori nutrizionisti di consigliare i loro utensili da cucina preferiti per aiutarti a portare la tua cucina al livello successivo in modo da poter rendere la preparazione dei pasti un gioco da ragazzi senza sacrificare nessuno dei tuoi obiettivi di alimentazione pulita.
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Per un modo semplice per inserire più verdure nella tua dieta, prendi uno spiralizer, dice Jennifer McDaniel, R.D., un nutrizionista con sede a St. Louis. Per una spinta ad alto contenuto di fibre e basso contenuto di carboidrati, scambia zucchine o carote a spirale con pasta di grano, oppure usa lo strumento per creare insalate accattivanti e patatine fritte ricci al forno, aggiunge McDaniel. Ci piace: Metti semplicemente la tua verdura preferita nel Spiralizzatore portatile Oxo e torcere. Il design a lama aperta è ottimo sia per verdure lunghe che rotonde. ($ 15, oxo.com)GUARDA ANCHE: 5 ricette a basso contenuto di carboidrati, Spiralizer
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Aggiungi sapore senza troppi zuccheri, grassi o calorie con l'aiuto di uno spremiagrumi. È l'ideale per estrarre il succo e il sapore da limoni, lime e arance senza creare confusione, spiega Dawn Blatner, R.D., autore di La dieta flessibile. “Lo uso per preparare una fantastica insalata di cavoli." Ci piace: Metti semplicemente gli agrumi nel Spremiagrumi Dalla Piazza e premete. ($ 23, bedbathandbeyond.com)
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I tritatutto possono aiutarti a ridurre i tempi di preparazione in modo da non affettare e tagliare a dadini le verdure all'infinito, spiega Felicia Stoler, R.D., autore di Vivere magro nei geni grassi. Basta gettare gli ingredienti nella custodia e le lame faranno le cose difficili per te.Ci piace: Chef'n VeggiChop taglia finemente gli ingredienti con pochi tiri del manico. ($ 20, chefn.com)GUARDA ANCHE: Come costruire la tua ciotola muscolare
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Ci sono 120 calorie in un cucchiaio di olio d'oliva, quindi il conteggio delle calorie può sommarsi subito. Uno spruzzatore ad aria può aiutarti a non esagerare, senza l'aggiunta di sostanze chimiche o conservanti. "È un ottimo modo per controllare la quantità di olio che stai utilizzando", osserva Leslie Bonci, R.D., un nutrizionista con sede a Pittsburgh.Ci piace: Il ricaricabile Spruzzatore di olio d'oliva Misto contiene 3 once in modo da poter aggiungere la giusta quantità. ($ 10, pipistrello e oltre.com)
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Vai oltre il riso per preparare altri cibi come pasta, quinoa o fagioli. Puoi persino usarlo per cucinare avena tagliata in acciaio, uova sode o zuppa. Inoltre puoi allontanarti in sicurezza senza dover tenere un occhio vigile. Inoltre ottimizza i nutrienti poiché l'acqua ricca di vitamine viene assorbita dalle verdure, aggiunge McDaniel. Ci piace: Il Cuociriso e piroscafo digitale Cool-Touch Aroma da 8 tazze prepara sapientemente da due a otto tazze di riso e molto altro ancora. ($ 40, aromaco.com)GUARDA ANCHE: 15 trucchi per dimagrire
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Niente batte un pasto fatto in casa, tranne uno che è sano e senza problemi da preparare. Abbiamo chiesto ad alcuni dei migliori nutrizionisti di consigliare i loro utensili da cucina preferiti per aiutarti a portare la tua cucina al livello successivo in modo da poter rendere la preparazione dei pasti un gioco da ragazzi senza sacrificare nessuno dei tuoi obiettivi di alimentazione pulita.
Per un modo semplice per inserire più verdure nella tua dieta, prendi uno spiralizer, dice Jennifer McDaniel, R.D., un nutrizionista con sede a St. Louis. Per una spinta ad alto contenuto di fibre e basso contenuto di carboidrati, scambia zucchine o carote a spirale con pasta di grano, oppure usa lo strumento per creare insalate accattivanti e patatine fritte ricci al forno, aggiunge McDaniel.
Ci piace: Metti semplicemente la tua verdura preferita nel Spiralizzatore portatile Oxo e torcere. Il design a lama aperta è ottimo sia per verdure lunghe che rotonde. ($ 15, oxo.com)
GUARDA ANCHE: 5 ricette a basso contenuto di carboidrati, a spirale
Aggiungi sapore senza troppi zuccheri, grassi o calorie con l'aiuto di uno spremiagrumi. È l'ideale per estrarre il succo e il sapore da limoni, lime e arance senza creare confusione, spiega Dawn Blatner, R.D., autore di La dieta flessibile. “Lo uso per preparare una fantastica insalata di cavoli."
Ci piace: Basta mettere gli agrumi nel Spremiagrumi Dalla Piazza e premete. ($ 23, bedbathandbeyond.com)
I tritatutto possono aiutarti a ridurre i tempi di preparazione in modo da non affettare e tagliare a dadini le verdure all'infinito, spiega Felicia Stoler, R.D., autore di Vivere magro nei geni grassi. Basta gettare gli ingredienti nella custodia e le lame faranno le cose difficili per te.
Ci piace: Chef'n VeggiChop taglia finemente gli ingredienti con pochi tiri del manico. ($ 20, chefn.com)
GUARDA ANCHE: Come costruire la tua ciotola muscolare
Ci sono 120 calorie in un cucchiaio di olio d'oliva, quindi il conteggio delle calorie può sommarsi subito. Uno spruzzatore ad aria può aiutarti a non esagerare, senza l'aggiunta di sostanze chimiche o conservanti. "È un ottimo modo per controllare la quantità di olio che stai utilizzando", osserva Leslie Bonci, R.D., un nutrizionista con sede a Pittsburgh.
Ci piace: Il ricaricabile Spruzzatore di olio d'oliva Misto contiene 3 once in modo da poter aggiungere la giusta quantità. ($ 10, pipistrello e oltre.com)
Vai oltre il riso per preparare altri cibi come pasta, quinoa o fagioli. Puoi persino usarlo per cucinare avena tagliata in acciaio, uova sode o zuppa. Inoltre puoi allontanarti in sicurezza senza dover tenere un occhio vigile. Inoltre ottimizza i nutrienti poiché l'acqua ricca di vitamine viene assorbita dalle verdure, aggiunge McDaniel.
Ci piace: Il Cuociriso e piroscafo digitale Cool-Touch Aroma da 8 tazze prepara sapientemente da due a otto tazze di riso e molto altro ancora. ($ 40, aromaco.com)
GUARDA ANCHE: 15 trucchi per dimagrire
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