La dieta chetogenica è tutta incentrata sui macro: le calorie devono essere almeno il 50% di grassi e il resto è una divisione più o meno uniforme di proteine e carboidrati.
Non ci sono errori, qui: troppi carboidrati possono aumentare la tua insulina e portarti fuori da quello stato chetogenico a cui hai passato così tanto lavoro. Come probabilmente sanno i fan di cheto, anche se aziende come Ample hanno rilasciato frullati cheto portatili, ciò rende difficile fare spuntini.
Quando sei in giro e la fame colpisce, non ci sono molte opzioni praticabili disponibili presso la tua cantina o stazione di servizio locale. Per aiutarti, abbiamo creato un elenco degli snack più facili che puoi mangiare mentre sei in movimento: portali semplicemente in sacchetti a chiusura lampo o Tupperware.
Rispolvera la tua teglia per muffin e ammira il suo basso potenziale di carboidrati. Ecco cosa fai: rosola una tazza ciascuno di funghi, peperone tritato e spinaci in due cucchiai di olio. In una ciotola sbatti sei uova e una tazza di mozzarella di latte intero. Aggiungere le verdure al composto di uova e versare il tutto negli stampini per muffin e infornare per 15 minuti a 375 gradi.
Il prodotto finale contiene circa il 70 percento di calorie dai grassi, il 25 percento dalle proteine e il 5 dai carboidrati. Puoi giocare con questa ricetta e aggiungere prosciutto, pomodori, quello che vuoi.
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Mescola mezzo chilo di mandrino macinato al 20% di grasso, quattro once ciascuno di parmigiano e mozzarella, sei spicchi d'aglio schiacciati e un uovo. Schiacciatelo in stampini per muffin o formate delle polpette, infornate per 20 minuti a 400 gradi e presto: piccole bombe di carne portatili con parti più o meno uguali di grassi e proteine. Prendi in considerazione l'aggiunta di spinaci e peperoni saltati per aumentare il contenuto di nutrienti.
Sappiamo che la salsa è un po 'difficile da mangiare fuori e in giro, ma tutto è possibile con il contenitore delle giuste dimensioni. Uno dei nostri preferiti è il keto ranch: una tazza di panna acida, una tazza di maionese keto-friendly e un paio di cucchiaini di aneto, prezzemolo e sale. Prendi delle verdure a basso contenuto di carboidrati come sedano, gambi di broccoli o lance di zucchine e scavali.
Sono in genere molto ricchi di sodio e poveri di sostanze nutritive, ma i macro sono perfetti se hai bisogno di uno spuntino ricco di grassi: in genere hanno oltre la metà delle calorie provenienti dai grassi e niente carboidrati. Potresti metterli in una borsa a chiusura lampo e aggiungi dei gambi di broccoli a fette per una maggiore nutrizione, però, perché c'è molto poco da trovare nelle cotiche di maiale.
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Di gran lunga il nostro pasto cheto portatile preferito, Ample K è disponibile in bottiglie da 400 o 600 calorie, il che può essere una manna dal cielo per le persone che hanno difficoltà a raggiungere le loro calorie quotidiane, specialmente con lunghe pause tra i pasti.
Oltre ad avere una bella e uniforme divisione di macro, contiene 4 miliardi di batteri probiotici, che possono migliorare la salute dell'intestino e l'assorbimento dei nutrienti, insieme agli antiossidanti dell'erba di grano e dell'erba d'orzo, oltre mezza giornata di fibre e non ci sono aromi artificiali o dolcificanti.
Inoltre viene fornito con una grande quantità di vitamina D, calcio e magnesio, tre micronutrienti in cui molti di noi sono carenti. Usa il codice BARBEND per risparmiare il 15 percento quando ordini Ample K.
Chiamato anche frico, questi sono abbastanza facili da preparare e sono ottimi per fornire il soddisfacente scricchiolio che molti mancano alla dieta cheto. Tutto quello che devi fare è preriscaldare il forno a 375, cospargere due cucchiai di formaggio a pasta dura (il parmigiano va bene) in piccoli cerchi di quattro pollici cuocerli per due minuti e lasciarli raffreddare. I keto-ers dedicati possono aumentare il contenuto di grassi spalmando un po 'di guac quando sono in giro, ma ovviamente dovrai viaggiare con un coltello, un altro contenitore e un tovagliolo o due.
Popolare dagli influenti dietisti di cheto Dom D'Agostino e Tim Ferriss, questo è uno dei modi più nutrienti per fare uno spuntino con il keto. Il pesce e l'olio d'oliva sono ricchi di acidi grassi Omega-3, polifenoli e antiossidanti che sono collegati a tutti i tipi di potenziali benefici per la salute. E, naturalmente, il grande vantaggio è che la lattina rende le sarde super portatili: basta portare una forchetta.
La dieta cheto può essere benefica per molte persone, ma poche persone direbbero che lo spuntino medio è facile con i macro. Con sostituti del pasto come Ample K, ricette come queste e alcuni sacchetti a chiusura lampo, può essere più facile che mai rimanere chetogenici, bruciare più grassi e divertirti lungo la strada.
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