7 alimenti che contengono tanto potassio quanto una banana
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Quando qualcuno dice "potassio", probabilmente pensi immediatamente alle banane. Ma, che ci crediate o no, molti altri alimenti contengono altrettanto, se non di più, potassio di una banana. Questo micronutriente essenziale promuove la salute del cuore, stabilizza la pressione sanguigna e mantiene l'equilibrio dei liquidi del corpo. In altre parole, il potassio è uno di quegli elettroliti che ti mantiene idratato durante una sessione di sudore intenso. Mentre una piccola banana ha circa 400 mg di potassio (o circa l'11% del valore giornaliero), questi alimenti hanno altrettanto (se non di più) potassio.
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Questo frutto cremoso è noto per il suo alto contenuto di grassi, poiché è uno degli unici frutti con grassi monoinsaturi. È stato dimostrato che questo tipo di "grasso buono" abbassa il colesterolo cattivo e aiuta a mantenere il peso corporeo. Gli avocado hanno anche quasi 20 vitamine, minerali e sostanze fitochimiche e sono un'ottima fonte di potassio, con circa il 20% del tuo valore giornaliero in una tazza. Ma se stai guardando le tue calorie, sappi che un avocado racchiude un pugno da 300 calorie. Per gustare questo frutto saporito, frullalo in un frullato, gettalo in un'insalata o condisci con sale e lime e mangialo direttamente dalla pelle.
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La potente arancia è nota per il suo alto contenuto di vitamina C. Con il 160% del tuo valore giornaliero di questa vitamina immunostimolante in una sola arancia, non c'è da meravigliarsi. Ma le arance sono anche ricche di potassio. Un frutto grande e succoso contiene circa il 10% del tuo valore giornaliero di potassio. Le arance sono un'ottima aggiunta a qualsiasi insalata, oppure puoi anche usare il succo fresco in una marinata o condimento per insalata fatto in casa. È anche il frutto perfetto da gettare nella borsa della palestra per uno spuntino idratante post allenamento.
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Jarren Vink / M + F Magazine
"Una bottiglia da 8 once di succo di melograno 100% POM contiene il succo di due melograni interi ed è una buona fonte di potassio, offrendo 600 mg o il 17% del valore giornaliero", afferma Amy Gorin, M.S., R.D.N., proprietario di Amy Gorin Nutrition. Come ulteriore vantaggio, “il succo ottiene il suo colore rosso rubino dai polifenoli."Bere succo di melograno direttamente dalla bottiglia. È anche un'ottima marinata per la carne o congelala in una vaschetta per cubetti di ghiaccio per un dessert congelato.
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Questo legume a base vegetale è disponibile in molti colori e varietà - marrone, rosso e verde - e offre un bel pugno di proteine. Una tazza di lenticchie cotte contiene 18 g di proteine, più della quinoa. Inoltre, una tazza contiene il 20% del tuo valore giornaliero di potassio e sono un ottimo sostituto della carne. Le lenticchie rosse sono un alimento base nei piatti indiani, come Red Lentil Dal; oppure usa le lenticchie marroni per sostituire parte della carne in hamburger, polpette o tacos.
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Questo alimento base messicano è la più alta fonte di potassio nell'elenco. Una tazza contiene quasi il 23% del tuo valore giornaliero di potassio. Inoltre, i fagioli neri sono un'ottima fonte di proteine vegetali e ferro, con 10 g di proteine e il 26% del tuo ferro quotidiano in una sola tazza. Questo fagiolo morbido si fonde bene in salse, è un bel complemento al riso integrale ed è un'ottima aggiunta a tacos o quesadillas.
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Questa dolce prelibatezza estiva stagionale contiene più potassio di una banana media. "Per tazza di melone in zolle, ottieni 473 mg di potassio o 13.5% del valore giornaliero ", afferma Gorin. Il melone è anche ricco di vitamina C che aiuta l'immunità ed è ricco di acqua per aiutarti a mantenerti idratato quando le temperature aumentano. "Mi piace mangiarlo nel modo in cui mia madre me lo ha servito crescendo nelle palle", dice Gorin.
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C'è un altro motivo per bere il tuo latte, oltre al calcio. È ricco di potassio, con circa il 10% del valore giornaliero in un bicchiere da 8 once. Per non parlare del fatto che il latte è una buona fonte di proteine e di solito è fortificato con vitamina D, una vitamina che molte persone non hanno nella loro dieta. Il latte è estremamente versatile e può essere utilizzato in frullati, farina d'avena, salse o prodotti da forno.
Torna all'introduzioneQuando qualcuno dice "potassio", probabilmente pensi immediatamente alle banane. Ma, che ci crediate o no, molti altri alimenti contengono altrettanto, se non di più, potassio di una banana. Questo micronutriente essenziale promuove la salute del cuore, stabilizza la pressione sanguigna e mantiene l'equilibrio dei liquidi del corpo. In altre parole, il potassio è uno di quegli elettroliti che ti mantiene idratato durante una sessione di sudore intenso. Mentre una piccola banana ha circa 400 mg di potassio (o circa l'11% del valore giornaliero), questi alimenti hanno altrettanto (se non di più) potassio.
Questo frutto cremoso è noto per il suo alto contenuto di grassi, poiché è uno degli unici frutti con grassi monoinsaturi. È stato dimostrato che questo tipo di "grasso buono" abbassa il colesterolo cattivo e aiuta a mantenere il peso corporeo. Gli avocado hanno anche quasi 20 vitamine, minerali e sostanze fitochimiche e sono un'ottima fonte di potassio, con circa il 20% del tuo valore giornaliero in una tazza. Ma se stai guardando le tue calorie, sappi che un avocado racchiude un pugno da 300 calorie. Per gustare questo frutto saporito, frullalo in un frullato, gettalo in un'insalata o condisci con sale e lime e mangialo direttamente dalla pelle.
La potente arancia è nota per il suo alto contenuto di vitamina C. Con il 160% del tuo valore giornaliero di questa vitamina immunostimolante in una sola arancia, non c'è da meravigliarsi. Ma le arance sono anche ricche di potassio. Un frutto grande e succoso contiene circa il 10% del tuo valore giornaliero di potassio. Le arance sono un'ottima aggiunta a qualsiasi insalata, oppure puoi anche usare il succo fresco in una marinata o condimento per insalata fatto in casa. È anche il frutto perfetto da gettare nella borsa della palestra per uno spuntino idratante post allenamento.
"Una bottiglia da 8 once di succo di melograno 100% POM contiene il succo di due melograni interi ed è una buona fonte di potassio, offrendo 600 mg o il 17% del valore giornaliero", afferma Amy Gorin, M.S., R.D.N., proprietario di Amy Gorin Nutrition. Come ulteriore vantaggio, “il succo ottiene il suo colore rosso rubino dai polifenoli."Bere succo di melograno direttamente dalla bottiglia. È anche un'ottima marinata per la carne o congelala in una vaschetta per cubetti di ghiaccio per un dessert congelato.
Questo legume a base vegetale è disponibile in molti colori e varietà - marrone, rosso e verde - e offre un bel pugno di proteine. Una tazza di lenticchie cotte contiene 18 g di proteine, più della quinoa. Inoltre, una tazza contiene il 20% del tuo valore giornaliero di potassio e sono un ottimo sostituto della carne. Le lenticchie rosse sono un alimento base nei piatti indiani, come Red Lentil Dal; oppure usa le lenticchie marroni per sostituire parte della carne in hamburger, polpette o tacos.
Questo alimento base messicano è la più alta fonte di potassio nell'elenco. Una tazza contiene quasi il 23% del tuo valore giornaliero di potassio. Inoltre, i fagioli neri sono un'ottima fonte di proteine vegetali e ferro, con 10 g di proteine e il 26% del tuo ferro quotidiano in una sola tazza. Questo fagiolo morbido si fonde bene in salse, è un bel complemento al riso integrale ed è un'ottima aggiunta a tacos o quesadillas.
Questa dolce prelibatezza estiva stagionale contiene più potassio di una banana media. "Per tazza di melone in zolle, ottieni 473 mg di potassio o 13.5% del valore giornaliero ", afferma Gorin. Il melone è anche ricco di vitamina C che aiuta l'immunità ed è ricco di acqua per aiutarti a mantenerti idratato quando le temperature aumentano. "Mi piace mangiarlo nel modo in cui mia madre me lo ha servito crescendo nelle palle", dice Gorin.
C'è un altro motivo per bere il tuo latte, oltre al calcio. È ricco di potassio, con circa il 10% del valore giornaliero in un bicchiere da 8 once. Per non parlare del fatto che il latte è una buona fonte di proteine e di solito è fortificato con vitamina D, una vitamina che molte persone non hanno nella loro dieta. Il latte è estremamente versatile e può essere utilizzato in frullati, farina d'avena, salse o prodotti da forno.
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