7 Super Bowl per lo sviluppo muscolare
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Non lasciare che il grande gioco sia una scusa per sgonfiare la tua dieta ed espandere la tua vita.Dopo il Ringraziamento, la domenica del Super Bowl è il secondo giorno più grande dell'anno per il consumo di cibo. Mentre urli alla TV, puoi facilmente ingerire più di 1.500 calorie in un lasso di tempo di tre ore! Come paese, consumiamo circa 11 milioni di libbre di patatine, otto milioni di libbre di tortilla chips e quasi un miliardo di ali di pollo. Un recente studio condotto dalla Cornell University ha seguito la routine della spesa di 200 o più famiglie a New York per oltre sette mesi. I risultati sono sbalorditivi. Durante la settimana del Super Bowl, la quantità di calorie per porzione acquistata da una famiglia ammonta a più di 6.000 calorie. Sono più calorie di quelle acquistate per il Ringraziamento. E lo studio ha anche notato che la seconda settimana più malsana dell'anno è quella prima del Super Bowl, con un totale di 5.500 calorie per porzione per ogni famiglia. A quel punto non sei solo un fan sfegatato, ma anche un pianificatore irriducibile.A questo punto devi essere sbalordito, ma tutto ha senso perché non ti stai riprendendo mentre spacchi ali di pollo e birra. Se la tua difesa è stata allentata nelle passate Super Bowls, ecco una possibilità di riscattarti. Raduna la tua offesa metabolica con questa crema ricca di nutrienti.GUARDA ANCHE: L'allenamento del primo tempo del Super Bowl di 10 minuti
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Il Super Bowl di solito è carico di grassi, ma questa volta non deve esserlo. Trascurato come fonte di proteine, i gamberetti sono praticamente privi di grassi, tutti proteine e contengono il 25% del ferro totale giornaliero. L'unico grasso contenuto nei gamberetti sono i grassi sani come gli acidi grassi omega-3. Tre once di gamberetti sono solo un grammo di grasso, ovvero meno della quantità di grasso in tre once di pollo. Sì, i livelli di colesterolo nei gamberetti sono alti ma non aumenteranno i livelli di colesterolo alle stelle: questo è il lavoro dei grassi saturi. Sostituisci i mini hot dog con gli spiedini di gamberi all'aglio, che è semplice e facile da preparare. Posizionare i gamberi e i limoni a fette sugli spiedini, quindi adagiare ogni spiedino su una teglia, che è stata spruzzata con uno spray da cucina antiaderente. Dopo, mescola l'olio, il succo di limone e i condimenti. Quindi, spennella il composto sui gamberetti e cuocilo in forno a 450 gradi Fahrenheit. Cuocere ogni lato per tre o quattro minuti; i gamberetti generalmente cuociono entro dieci minuti. Questa ricetta è fatta per servire sei persone.
1 ½ libbra di gamberetti 4 limoni, a fette sottili Sale e pepe ¼ di tazza di olio extravergine di oliva ¼ di tazza di succo di limone 4 spicchi d'aglio tritati ½ cucchiaino di rosmarino ½ cucchiaino di timo ½ cucchiaino di salvia Totale (7 pezzi di gamberetti): 223 calorie, 13 g di grassi, 6 g di carboidrati, 23 g di proteine
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Le bucce di patate ripiene di formaggio, unte e pancetta sono un ottimo spuntino del Super Bowl. All'interno di quella bontà untuosa, accumulerai calorie e grassi vuoti. Scambia la patata bianca con una patata dolce: non ti rimarrà quasi nulla. Le patate dolci contengono il doppio della quantità di fibre rispetto alle patate bianche. L'alto contenuto di fibre ti farà sentire più pieno più a lungo. Infine, le patate dolci sono ricche di vitamine e minerali che possono prevenire le malattie cardiovascolari.Per rendere questo alimento ricco di sostanze nutritive, tagliare a metà le patate dolci e lessarle in acqua finché non saranno tenere. Quando le patate saranno diventate tenere, fatele raffreddare e cuocete la pancetta di tacchino. Sbriciola la pancetta di tacchino a pezzi e raccogli parte dell'interno di ciascuna patata dolce. Quindi distribuire uniformemente il formaggio sopra ogni patata, seguito dai pezzetti di pancetta. Su una teglia, cuocere le patate dolci a 375 gradi Fahrenheit per 25 minuti o fino a doratura. Guarnire le bucce di patate dolci cotte con il timo. Questa ricetta serve dieci.
6 patate dolci 8 fette di pancetta di tacchino ¼ tazza di cipolla verde tritata 1 tazza di formaggio cheddar piccante a ridotto contenuto di grassi 1 cucchiaio di timo Totale (1 porzione): 142 calorie, 6 g di grassi, 16 g di carboidrati, 8 g di proteine
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Lee Kum Kee
Ali di pollo e calcio, è una storia d'amore americana. Le ali sono diventate un alimento base del Super Bowl: facilmente condivisibili, economiche e appetitose se abbinate alla giusta salsa e birra. Invece di ordinare cibo da asporto, creane uno tuo: non suderai. L'uso di petto di pollo disossato e senza pelle ti farà risparmiare calorie e grassi. Un modo innovativo per ridurre il numero sulla salsa, soprattutto se sei un amante del ranch, mescola un pacchetto di condimento secco del ranch con panna acida non grassa.Per la versione più sana delle ali di pollo, affetta i petti di pollo disossati a pezzi grandi. In una ciotola unire il pangrattato e i condimenti e in un'altra ciotola sbattere le uova. Immergi ogni pezzo di pollo nelle uova sbattute e poi nel pangrattato. Posizionare ogni pezzo di pollo sulla teglia e infornare per dieci minuti a 375 gradi Fahrenheit. Dopo dieci minuti, ricopri ogni pezzo di pollo con salsa piccante, quindi rimetti la teglia nel forno per 20 minuti. La ricetta serve sei persone.
2 libbre di petto di pollo disossato e senza pelle, tagliato a pezzi 1 tazza di pangrattato integrale 2 uova 1 cucchiaino di peperoncino in polvere 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di pepe di Cayenna ½ tazza di salsa piccante Totale (1 porzione): 160 calorie, 5 g di grassi, 8 g di carboidrati, 20 g di proteine
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Il peperoncino è perfetto per una fredda giornata fuori dallo stadio. L'uso di tacchino macinato magro ti aiuterà a soddisfare la tua dieta per lo sviluppo muscolare. Il peperoncino dello chef Irvine è ricco di proteine e ha abbastanza grassi. Completalo con formaggio cheddar e gustalo come pasto o trasformalo senza sforzo in una salsa. Per questa ricetta, scaldare l'olio in una padella e rosolare le cipolle fino a renderle trasparenti. Quindi aggiungere l'aglio e rosolare l'aglio fino a quando non diventa dorato. Quindi, incorporare la salsiccia e il tacchino macinato e scolare il grasso. Aromatizza il piatto condendolo con cumino, peperoncino in polvere, sale e pepe. E se vuoi un po 'di calore, aggiungi dei peperoncini piccanti o dei peperoni. Ultimo ma non meno importante, mescola i fagioli con tutto. Questa ricetta serve quattro persone.
1 cucchiaio di olio vegetale ½ cipolla grande, tritata ½ libbra di tacchino o salsiccia di pollo, senza il budello ½ libbra di tacchino macinato magro 1 cucchiaio di aglio tritato 1 cucchiaio di cumino 1 cucchiaio di peperoncino in polvere 1 cucchiaio di sale 16 once di fagioli borlotti 16 once di pomodori a cubetti Totale: 350 calorie, 14 g di grassi, 31 g di carboidrati, 28 g proteina
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Un altro dei piatti ad alto contenuto proteico del Super Bowl dello chef Irvine sono i suoi cursori di bisonte. Se ti stai stancando di consumare pollo o manzo, accendilo mangiando bisonte. La carne potrebbe diventare la tua nuova migliore amica: è povera di grassi e più ricca di proteine rispetto ad altre carni. E se sei uno che si diletta con le supps, questa carne contiene molti dei nutrienti che potresti già assumere, come la creatina. Per quanto riguarda il gusto, non è affatto giocoso. Se il tuo negozio di alimentari non porta questa carne ricca di proteine, fai una visita al tuo macellaio locale. Un ulteriore vantaggio: questa ricetta può essere facilmente trasformata in tacos sostituendo le tortillas con i panini.Dai il via al tuo gioco con questa ricetta: disponi lo slaw, mescola l'aceto e il wasabi insieme in una ciotola, quindi aggiungi il cavolo e le cipolle. Lascia marinare questa combinazione da 30 minuti a un'ora o fino a quando il cavolo diventa morbido. Per quanto riguarda il condimento, tagliare a metà l'avocado, eliminando i semi e raccogliendo la parte interna. Schiaccia l'avocado finché non diventa liscio, quindi aggiungi il sambal, il pomodoro, il coriandolo e il sale. Copri il composto finché non sei pronto per servire. Ora per il bisonte, scaldate la carne in una pentola con il brodo. Dopo che la carne è stata riscaldata, toglila dal fuoco e coprila fino al momento del chow. Mettendo tutto insieme: prepara i tuoi cursori / tacos scolando il cavolo e metti un cucchiaio di slaw in ogni panino / tortilla. Quindi aggiungere il bisonte e guarnire con un cucchiaio di condimento di pomodoro e avocado. La ricetta serve otto persone.
1 ¼ libbra di carne di bisonte tirata o macinata 1 tazza di brodo di manzo o pollo8 mini panini o tortillas ¼ di tazza di aceto di vino di riso 1 cucchiaio di wasabi preparato 1 tazza di cavolo bianco (verde), sminuzzato ½ tazza di cipolla rossa, sbucciata, tagliata in quarti e tagliata a fette sottili 1 avocado 1 cucchiaio di Sambal o altro peperoncino , ¼ di tazza di coriandolo fresco deiced Sale Totale (1 porzione): 190 calorie, 6 g di grassi, 13 g di carboidrati, 25 g di proteine
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Per 11 cipolle gialle 1 tazza di farina 2 uova 2 cucchiaini d'acqua 1 bustina di Beanitos Nacho Cheese Chips, schiacciata 1 cucchiaino di sale condimento
Scalda il forno a 350 gradi.Tagliare la cipolla a rondelle grandi e spesse e metterla in una ciotola d'acqua.Per preparare la tua postazione, metti la farina in 1 ciotola, sbatti le uova e l'acqua in un'altra ciotola, e infine aggiungi i beanitos al formaggio nacho schiacciati, il peperoncino in polvere e il sale in una terza ciotola e mescola bene.Foderare una teglia con un foglio di alluminio e spruzzare con uno spray antiaderente.Lasciare gli anelli di cipolla tagliati nella ciotola dell'acqua e uno ad uno iniziare il processo di infarinamento.Per prima cosa, immergi l'anello nella farina, assicurati che l'anello sia completamente ricoperto. Quindi, immergi l'anello nella miscela di uova, assicurati di nuovo che l'anello sia completamente rivestito. Infine, immergi l'anello nei Beanitos schiacciati assicurati di rivestire l'anello con tutta la bontà di formaggio nacho che puoi.Posizionare la teglia e ripetere la procedura finché tutti gli anelli non sono rivestiti. Prima di mettere in forno, spruzzare le parti superiori degli anelli rivestiti con uno spray antiaderente. Cuocere per circa 10-12 minuti o fino a quando gli anelli saranno belli e croccanti.Ricetta dal cibo52.com l
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Per confezione da 420 once di Three Bridges Rainbow Tortellini 1 tazza di olio vegetale 1 tazza di pangrattato panko 1/2 tazza di parmigiano grattugiato fresco 1 tazza di farina per tutti gli usi 4 uova grandi sbattute 1 tazza di salsa marinara
Porta a ebollizione una grande pentola d'acqua. Aggiungere i tortellini e cuocere secondo le istruzioni sulla confezione. Scolare bene. Scaldare l'olio vegetale in una padella capiente a fuoco medio.In una grande ciotola, unire il panko e il parmigiano, quindi mettere da parte.Lavorando in lotti, irrorare i tortellini nella farina, immergerli nelle uova quindi irrorare nella miscela di panko, premendo per rivestire. Aggiungere i tortellini alla padella, da 8 a 10 alla volta, e cuocere fino a quando non sono uniformi e croccanti, circa 1-2 minuti. Trasferire i tortellini cotti su un piatto rivestito di carta assorbente. Consiglio: se l'olio inizia a fumare, abbassate la fiamma e proseguite la cottura.Servire con salsa marinara. Ricetta da tre ponti.com
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Per 11 confezioni da 11 pezzi di Daiya Cheddar Style Shreds o Daiya Medium Cheddar Style Farmhouse Block 1 tazza della tua salsa preferita 1 sacchetto delle tue patatine preferite
In una ciotola adatta al microonde mettere il formaggio Daiya; cubetto in 4 pezzi e metterlo nella ciotola. Forno a microonde per 2 minuti. Togliere dal microonde e mescolare il formaggio fuso, aggiungere la salsa nella ciotola e mescolare. Se il formaggio non si è ancora sciolto abbastanza, rimettilo nel microonde per incrementi di 30 secondi, mescolando ogni volta fino a quando il formaggio e la salsa non si sono mescolati insieme per ottenere una salsa liscia e al formaggio.Servire con patatine.Ricetta dal cibo52.com
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Dopo il Ringraziamento, la domenica del Super Bowl è il secondo giorno più grande dell'anno per il consumo di cibo. Mentre urli alla TV, puoi facilmente ingerire più di 1.500 calorie in un lasso di tempo di tre ore! Come paese, consumiamo circa 11 milioni di libbre di patatine, otto milioni di libbre di tortilla chips e quasi un miliardo di ali di pollo. Un recente studio condotto dalla Cornell University ha seguito la routine della spesa di 200 o più famiglie a New York per oltre sette mesi. I risultati sono sbalorditivi. Durante la settimana del Super Bowl, la quantità di calorie per porzione acquistata da una famiglia ammonta a più di 6.000 calorie. Sono più calorie di quelle acquistate per il Ringraziamento. E lo studio ha anche notato che la seconda settimana più malsana dell'anno è quella prima del Super Bowl, con un totale di 5.500 calorie per porzione per ogni famiglia. A quel punto non sei solo un fan sfegatato, ma anche un pianificatore irriducibile.
A questo punto devi essere sbalordito, ma tutto ha senso perché non ti stai riprendendo mentre spacchi ali di pollo e birra. Se la tua difesa è stata allentata nelle passate Super Bowls, ecco una possibilità di riscattarti. Raduna la tua offesa metabolica con questa crema ricca di nutrienti.
GUARDA ANCHE: L'allenamento del primo tempo del Super Bowl di 10 minuti
Il Super Bowl di solito è carico di grassi, ma questa volta non deve esserlo. Trascurato come fonte di proteine, i gamberetti sono praticamente privi di grassi, tutti proteine e contengono il 25% del ferro totale giornaliero. L'unico grasso contenuto nei gamberetti sono i grassi sani come gli acidi grassi omega-3. Tre once di gamberetti sono solo un grammo di grasso, ovvero meno della quantità di grasso in tre once di pollo. Sì, i livelli di colesterolo nei gamberetti sono alti ma non aumenteranno i livelli di colesterolo alle stelle: questo è il lavoro dei grassi saturi. Sostituisci i mini hot dog con gli spiedini di gamberi all'aglio, che è semplice e facile da preparare. Posizionare i gamberi e i limoni a fette sugli spiedini, quindi adagiare ogni spiedino su una teglia, che è stata spruzzata con uno spray da cucina antiaderente. Dopo, mescola l'olio, il succo di limone e i condimenti. Quindi, spennella il composto sui gamberetti e cuocilo in forno a 450 gradi Fahrenheit. Cuocere ogni lato per tre o quattro minuti; i gamberetti generalmente cuociono entro dieci minuti. Questa ricetta è fatta per servire sei persone.
Totali (7 pezzi di gamberetti): 223 calorie, 13 g di grassi, 6 g di carboidrati, 23 g di proteine
Le bucce di patate ripiene di formaggio, unte e pancetta sono un ottimo spuntino del Super Bowl. All'interno di quella bontà untuosa, accumulerai calorie e grassi vuoti. Scambia la patata bianca con una patata dolce: non ti rimarrà quasi nulla. Le patate dolci contengono il doppio della quantità di fibre rispetto alle patate bianche. L'alto contenuto di fibre ti farà sentire più pieno più a lungo. Infine, le patate dolci sono ricche di vitamine e minerali che possono prevenire le malattie cardiovascolari.
Per rendere questo alimento ricco di sostanze nutritive, tagliare a metà le patate dolci e lessarle in acqua finché non saranno tenere. Quando le patate saranno diventate tenere, fatele raffreddare e cuocete la pancetta di tacchino. Sbriciola la pancetta di tacchino a pezzi e raccogli parte dell'interno di ciascuna patata dolce. Quindi distribuire uniformemente il formaggio sopra ogni patata, seguito dai pezzetti di pancetta. Su una teglia, cuocere le patate dolci a 375 gradi Fahrenheit per 25 minuti o fino a doratura. Guarnire le bucce di patate dolci cotte con il timo. Questa ricetta serve dieci.
Totali (1 porzione): 142 calorie, 6 g di grassi, 16 g di carboidrati, 8 g di proteine
Ali di pollo e calcio, è una storia d'amore americana. Le ali sono diventate un alimento base del Super Bowl: facilmente condivisibili, economiche e appetitose se abbinate alla giusta salsa e birra. Invece di ordinare cibo da asporto, creane uno tuo: non suderai. L'uso di petto di pollo disossato e senza pelle ti farà risparmiare calorie e grassi. Un modo innovativo per ridurre il numero sulla salsa, soprattutto se sei un amante del ranch, mescola un pacchetto di condimento secco del ranch con panna acida non grassa.
Per la versione più sana delle ali di pollo, affetta i petti di pollo disossati a pezzi grandi. In una ciotola unire il pangrattato e i condimenti e in un'altra ciotola sbattere le uova. Immergi ogni pezzo di pollo nelle uova sbattute e poi nel pangrattato. Posizionare ogni pezzo di pollo sulla teglia e infornare per dieci minuti a 375 gradi Fahrenheit. Dopo dieci minuti, ricopri ogni pezzo di pollo con salsa piccante, quindi rimetti la teglia nel forno per 20 minuti. La ricetta serve sei persone.
Totali (1 porzione): 160 calorie, 5 g di grassi, 8 g di carboidrati, 20 g di proteine
Il peperoncino è perfetto per una fredda giornata fuori dallo stadio. L'uso di tacchino macinato magro ti aiuterà a soddisfare la tua dieta per lo sviluppo muscolare. Il peperoncino dello chef Irvine è ricco di proteine e ha abbastanza grassi. Completalo con formaggio cheddar e gustalo come pasto o trasformalo senza sforzo in una salsa. Per questa ricetta, scaldare l'olio in una padella e rosolare le cipolle fino a renderle trasparenti. Quindi aggiungere l'aglio e rosolare l'aglio fino a quando non diventa dorato. Quindi, incorporare la salsiccia e il tacchino macinato e scolare il grasso. Aromatizza il piatto condendolo con cumino, peperoncino in polvere, sale e pepe. E se vuoi un po 'di calore, aggiungi dei peperoncini piccanti o dei peperoni. Ultimo ma non meno importante, mescola i fagioli con tutto. Questa ricetta serve quattro persone.
Totali: 350 calorie, 14 g di grassi, 31 g di carboidrati, 28 g di proteine
Un altro dei piatti ad alto contenuto proteico del Super Bowl dello chef Irvine sono i suoi cursori di bisonte. Se ti stai stancando di consumare pollo o manzo, accendilo mangiando bisonte. La carne potrebbe diventare la tua nuova migliore amica: è povera di grassi e più ricca di proteine rispetto ad altre carni. E se sei uno che si diletta con le supps, questa carne contiene molti dei nutrienti che potresti già assumere, come la creatina. Per quanto riguarda il gusto, non è affatto giocoso. Se il tuo negozio di alimentari non porta questa carne ricca di proteine, fai una visita al tuo macellaio locale. Un ulteriore vantaggio: questa ricetta può essere facilmente trasformata in tacos sostituendo le tortillas con i panini.
Dai il via al tuo gioco con questa ricetta: disponi lo slaw, mescola l'aceto e il wasabi insieme in una ciotola, quindi aggiungi il cavolo e le cipolle. Lascia marinare questa combinazione da 30 minuti a un'ora o fino a quando il cavolo diventa morbido. Per quanto riguarda il condimento, tagliare a metà l'avocado, eliminando i semi e raccogliendo la parte interna. Schiaccia l'avocado finché non diventa liscio, quindi aggiungi il sambal, il pomodoro, il coriandolo e il sale. Copri il composto finché non sei pronto per servire. Ora per il bisonte, scaldate la carne in una pentola con il brodo. Dopo che la carne è stata riscaldata, toglila dal fuoco e coprila fino al momento del chow. Mettendo tutto insieme: prepara i tuoi cursori / tacos scolando il cavolo e metti un cucchiaio di slaw in ogni panino / tortilla. Quindi aggiungere il bisonte e guarnirlo con un cucchiaio di condimento di pomodoro e avocado. La ricetta serve otto persone.
Totali (1 porzione): 190 calorie, 6 g di grassi, 13 g di carboidrati, 25 g di proteine
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