Tutti sanno che le proteine sono essenziali per la costruzione muscolare, ma non sempre hai il tempo di cucinare un pasto ogni sera oi soldi per comprare costantemente carne fresca dal macellaio. Se hai problemi a inserire un piano alimentare ricco di proteine nella tua routine quotidiana di lavoro e allenamento, ecco alcuni suggerimenti per risparmiare nutrimento per assicurarti di ottenere tutto ciò di cui hai bisogno per assicurarti che i tuoi guadagni in palestra non stiano andando sprecare con il carburante sbagliato.
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La quota annuale (di solito 50 dollari o meno) vale i risparmi che accumulerai acquistando regolarmente in un magazzino scontato. Troverai quasi tutti i cibi del tuo menu in un negozio di club, semplificando il tuo viaggio di shopping settimanale.
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Sia che tu faccia acquisti in un negozio in stile discount o in un normale negozio di alimentari, spesso puoi risparmiare fino al 50 percento acquistando all'ingrosso. Qualunque sia il tuo tipo preferito di petto di pollo disossato, tagli magri di manzo o persino maiale, acquista grandi pacchetti scontati. Dividili in singole porzioni. Congela la maggior parte di loro (assicurati che siano avvolti correttamente in modo che non si rovinino o si brucino da congelamento) e metti quelli che utilizzerai entro un giorno o due nel frigorifero.
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Formaggio, noci e tuorli d'uovo sono ottimi alimenti ad alto contenuto proteico (e noci e formaggio, se conservati correttamente, rimangono freschi a lungo). Contengono grassi, che li rendono snack soddisfacenti per frenare il cibo spazzatura o la voglia di carboidrati. Il formaggio a ridotto contenuto di grassi è probabilmente l'opzione migliore, ma non temere nemmeno la cosa reale. Le ottime scelte di snack includono uova sode, mandorle, pistacchi, noci, anacardi, noci miste, ricotta e formaggi bianchi, come mozzarella e svizzera.
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Il latte di solito rimane fresco per una o due settimane dopo l'acquisto. Per quelle volte in cui non hai nemmeno quello che serve per mescolare un frullato proteico, puoi semplicemente tirare fuori il latte dal frigorifero. Consuma 32 once e ottieni 36 grammi di proteine con circa 360 calorie. Per aumentare il recupero e la spinta anabolica, aggiungi latte senza grassi o magro al tuo frullato proteico per un'infusione di carboidrati.
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Fare la maggior parte della preparazione del cibo una volta alla settimana fornisce una soluzione a uno dei problemi di bodybuilding-nutrizione più difficili: la gestione del tempo. Dedica un paio d'ore alla cucina una volta alla settimana e il resto della settimana sarai in grado di preparare pasti per il bodybuilding in un po 'di tempo. L'obiettivo è preparare più cibo possibile senza passare tutto il tempo in cucina.
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Spostare la carne dal congelatore al frigorifero un giorno prima che sia cotta. Ci vuole più tempo per scongelare la carne in questo modo, ma aumenterà la durata di conservazione dopo che è stata cotta (e ti aiuterà a evitare l'intossicazione alimentare). Metti in frigorifero solo la quantità di carne che prevedi di cucinare il giorno successivo.
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Dopo aver cucinato diverse porzioni di carne, impacchettala in modo che sia sicura e comoda da mangiare. Metti le porzioni in contenitori singoli che possono essere utilizzati in un forno a microonde. (Alcuni contenitori di plastica non sono adatti al microonde e dovrebbero essere evitati.) In alternativa, metti ciò che hai cucinato in un grande contenitore e distribuisci i pasti su base giornaliera (la carne cotta dovrebbe durare tranquillamente in frigorifero per tre o quattro giorni).
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