Se ti sei mai seduto a un'enorme porzione di cibo solo per ritrovarti a morire di fame subito dopo, potrebbe essere il momento di dare una buona occhiata a cosa c'è nel tuo piatto. Anche se è vero che i ragazzi attivi hanno bisogno di più calorie rispetto alla media di Joe, se stai seguendo una dieta intelligente, non dovresti avere fame solo pochi minuti dopo aver messo giù la forchetta.
"Se stai mangiando cibi confezionati, anche quelli apparentemente sani, questa potrebbe essere la fonte del problema, spiega Isabel Smith MS RD. “Molti di questi prodotti mancano di grassi sani, proteine e fibre, che saziano e aiutano a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Invece, questi alimenti contengono cose come zucchero e sale che possono alimentare la fame."
La scienza sostiene le affermazioni di Smith. Numerosi studi hanno fatto luce su vari nutrienti e additivi che confondono i segnali di sazietà del corpo e aumentano l'appetito, facendoti desiderare più calorie di quelle di cui il tuo corpo ha bisogno. Se perdere grasso e aumentare la massa magra sono tra i tuoi obiettivi, questo è l'esatto opposto di quello che desideri.
Per aiutarti a controllare il tuo appetito insaziabile, abbiamo scoperto otto cibi che potrebbero essere la causa della tua fame costante. Buttali fuori dalla tua dieta per vedere finalmente il tuo duro lavoro in palestra lasciare il segno sul tuo fisico.
GUARDA ANCHE: 10 super alimenti che dovresti mangiare
Suggerimenti comprovati per eliminarli definitivamente.
Leggi l'articolo1 di 8
Axel Bueckert / EyeEm / Getty
Questi snack portatili sono uno dei modi più convenienti per ottenere proteine e probiotici protettivi per la salute. Ma non tutti i contenitori di yogurt addolciti artificialmente sono uguali.
Gli yogurt dal gusto "leggero", ad esempio, sono spesso realizzati con zuccheri falsi che possono stimolare l'appetito e farti consumare calorie in eccesso. Anche se c'è ancora molto che non sappiamo sugli effetti dei dolcificanti artificiali, uno studio sugli animali pubblicato sulla rivista Metabolismo cellulare, ha scoperto che i moscerini della frutta che hanno consumato zucchero finto per più di cinque giorni hanno consumato il 30% in più di calorie rispetto a quando hanno ricevuto cibo zuccherato naturalmente.
Sebbene le persone possano reagire in modo diverso all'additivo rispetto agli animali, la soluzione migliore è acquistare yogurt bianco e aggiungere sapore con frutta fresca, noci e semi. Questo non solo elimina dall'equazione i dolcificanti artificiali che potenzialmente alimentano la fame, ma ti darà anche qualcosa da masticare, un'azione che è la chiave per la sazietà, spiega Alissa Rumsey RD, CDN, CSCS, portavoce dell'Accademia di nutrizione e dietetica.
GUARDA ANCHE: Come scegliere lo yogurt più sano
2 di 8
Maridav / Shutterstock
Se sei il tipo di ragazzo che è sempre affamato, dovresti concentrarti sull'assunzione della maggior parte delle calorie da cibi integrali piuttosto che da liquidi. Uno studio pubblicato sulla rivista Fisiologia e comportamento ha scoperto che più i soggetti dello studio masticavano il cibo, più si sentivano sazi dopo aver mangiato. Sebbene i ricercatori non siano sicuri del motivo per cui ciò accada, ritengono che la masticazione possa alterare le risposte degli ormoni intestinali legate alla sazietà.
Anche se un frullato post allenamento di tanto in tanto non ti farà alcun male, i succhi di verdura in bottiglia sono un'altra storia. Non solo possono interferire con gli ormoni della fame perché sono una fonte di calorie liquide, ma sono anche notoriamente ricchi di sale, un altro fattore di fame.
Cibo e bevande ad alto contenuto di sale sono progettati per attirare le nostre papille gustative e spesso possono portarci a desiderare di più ", afferma Rumsey.
Raccomanda di consumare non più di 700 milligrammi per pasto e quel numero scende alla metà per uno spuntino. Per mettere le cose in prospettiva, un bicchiere da 8 once di succo di pomodoro può contenere fino a 650 milligrammi di sale.
GUARDA ANCHE: Cosa significano davvero le tue voglie di cibo
3 di 8
immagini di successo / Shutterstock
Per quanto calde e deliziose possano essere, la maggior parte delle zuppe in scatola sono poco più che miniere di sale da bere.
Secondo una ricerca in Il Journal of Nutrition, quando si consumano cibi ad alto contenuto di sodio come le zuppe in scatola convenzionali, la sazietà per i grassi può diminuire. A sua volta, potresti potenzialmente esagerare e mangiare eccessivamente durante i pasti ", spiega Angel Planells, MS, RDN, CD, Portavoce dell'Accademia di nutrizione e dietetica.
La zuppa che non rallenta i tuoi progressi dovrebbe contenere meno di 600 milligrammi di sale per porzione (quanto basta per sostituire il sodio che perdi durante l'esercizio senza attenuare i segnali di sazietà) e fornire verdure, carne o fagioli, dice Planells. In questo modo, sarai costretto a masticare invece di bere i tuoi pasti, un'azione che ti aiuterà a sentirti più soddisfatto e pieno.
4 di 8
Tono vintage / Shutterstock
Anche se ami le bollicine e il sapore rinfrescante, probabilmente sai che la soda è tutt'altro che una scelta salutare. In effetti, se bere quella roba è un'abitudine normale, potresti annullare gran parte del tuo duro lavoro in palestra.
Il motivo: la soda contiene sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, uno zucchero ultra-elaborato che alimenta la fame e favorisce l'accumulo di grasso, spiega Rumsey.
"Alcune ricerche mostrano che quando si consuma il fruttosio da solo, come nel caso di molte bevande zuccherate, i livelli dell'ormone grelina che stimola l'appetito aumentano, inducendoti a mangiare di più", dice Rumsey.
Se hai bisogno di una pausa dall'acqua naturale, aggiungi fette di limone, cetriolo e arancia nel bicchiere. Anche il tè freddo e il caffè non zuccherati sono una scommessa sicura.
GUARDA ANCHE: 6 bevande disintossicanti da aggiungere alla tua dieta
5 di 8
Ozgur Coskun / Shutterstock
Lo yogurt non è l'unico prodotto dall'aspetto sano contaminato da dolcificanti artificiali.
Anche molti tipi di pane "leggero" fanno affidamento su di loro, avverte Jim White RD, ACSM HFS, proprietario di Jim White Fitness and Nutrition Studios.
“Se stai cercando di evitare alternative allo zucchero, il pane biologico è la scommessa più sicura. Se questa non è un'opzione, guarda gli ingredienti sulle pagnotte convenzionali. Se sono elencati aspartame, sucralosio, saccarina, neotame o acesulfame k, provare a trovare un prodotto realizzato senza di essi."
GUARDA ANCHE: I migliori pani per una dieta per bodybuilding
6 di 8
Teerasak Ladnongkhun / Shutterstock
Le diete pulite in genere includono solo biscotti fatti con ingredienti sani come cocco, banane e semi di lino, e questo è per una buona ragione. I tipi confezionati convenzionali hanno in genere un elenco di ingredienti lungo un miglio e contengono un'abbondanza di fruttosio sotto forma di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio.
Se consumato insieme a fibre e vitamine, come nella frutta, il fruttosio è una sana fonte di energia. Tuttavia, i nostri ormoni della fame possono uscire di testa quando il fruttosio viene consumato senza nutrienti aggiuntivi, come è nei cibi spazzatura confezionati, secondo un Frontiere nella nutrizione revisione.
“Pensa all'ultima volta che hai mangiato un biscotto. Quindici minuti dopo, il tuo stomaco e il tuo cervello dicono: 'Ehi, qual è il prossimo? Non è abbastanza, "il che rende incredibilmente appetibile mangiare più biscotti", afferma Planells. “Non sto dicendo non mangiarlo. Piuttosto, pensa di abbinarlo a qualcosa di ricco di proteine e fibre, che alla fine ti aiuterà a sentirti soddisfatto e ad allontanare i picchi di fame ", dice.
7 di 8
agenzie / Shutterstock
Molti ragazzi attenti alla salute sanno che il ketchup può essere una fonte di zuccheri aggiunti, ma la varietà a ridotto contenuto di zucchero non è migliore.
Invece di rimuovere semplicemente il dolce e imbottigliare il condimento così com'è, i produttori di alimenti sostituiscono lo zucchero con alternative artificiali come il sucralosio.
"I nostri corpi sono pre-programmati per aspettarsi un certo numero di calorie da determinati livelli di dolcezza", spiega Smith. "I dolcificanti artificiali sono tra 800 e 8.000 volte più dolci dello zucchero ma hanno una densità calorica molto ridotta, che può influire sulla sazietà e sulla fame. I dolcificanti artificiali possono anche interrompere l'equilibrio dei batteri che alimentano il metabolismo nell'intestino e la salute del cervello, quindi è meglio evitarli."
Per evitare che la tua fame diventi delle dimensioni di Hulk, attaccati ai condimenti addolciti con zucchero vero e non aggiungere troppo al tuo piatto.
GUARDA ANCHE: 8 modi dolci per ridurre lo zucchero
8 di 8
Evgeny Karandaev / Shutterstock
Se trovi difficile tagliarti dopo aver mangiato a sazietà di sushi, la colpa potrebbe essere della salsa di soia in cui la stai immergendo. Un singolo cucchiaio di questa sostanza contiene 879 milligrammi di sale e molte persone ne usano il doppio, il che può lasciare la bocca secca come il deserto.
“I cibi salati possono provocare sete e spesso la sete può essere scambiata per fame. Per questo motivo, consiglio di evitare cibi ricchi di sodio ", dice Smith. Per tenere sotto controllo la tua fame durante la notte saltata in padella e sushi, Smith consiglia di scegliere salsa di soia "leggera" o "a basso contenuto di sodio" quando possibile e di lavarla con alcuni grandi bicchieri di H20.
GUARDA ANCHE: 9 modi per ridurre il peso dell'acqua e rivelare gli addominali
Nessun utente ha ancora commentato questo articolo.