Il cancro è il vero mostro dei tempi moderni, il vero Lord Voldemort, solo che, a differenza di Colui-Che-Non-Deve-Essere-Nominato, le persone pronunciano la parola cancro tutto il tempo, così tanto che non possiamo sopportarne uno solo giorno senza sentire che qualcuno che conosciamo ce l'ha o potrebbe averlo, o che qualcosa che amiamo fare o mangiare lo causa.
È naturale che la maggior parte di noi sia diventata paranoica riguardo al cancro. Personalmente, sapevo che la mia paranoia era cresciuta fino a raggiungere dimensioni estreme e incasinate quando un giorno di alcuni anni fa, mentre guidavo, ho appoggiato la mano destra contro il mio grembo e ho sentito un grosso e morbido nodulo.
In pochi millisecondi, il panico è entrato e ho immaginato una biopsia positiva, mesi di chemio dolorosa e debilitante e una morte ignobile in qualche ospizio.
Fortunatamente, il grumo si è rivelato essere il Mounds Bar fumoso che mi ero inceppato in tasca poche ore prima, ma la velocità con cui ero saltato alla mia ridicola conclusione mi ha convinto che dovevo fare qualcosa per la mia paranoia. Ho deciso di conoscere questo orribile nemico e ho escogitato un piano nutrizionale / stile di vita preventivo.
Il risultato fu una serie di "armi" contro il cancro, ciascuna basata su scienza, ricerca, ragionamento deduttivo e forse un po 'di pio desiderio. Non ci sono garanzie che effettivamente mi salverà dal cancro, ma ho un buon grado di fiducia che mi aiuterà.
Quindi, per i miei compagni paranoici, ecco le mie armi anti-cancro. La buona notizia è che, in base al fatto che sei su questo sito, stai già facendo qualcosa che è estremamente protettivo contro il cancro, e questa è la prima arma.
Gli uomini che sollevano pesi e che hanno un alto grado di forza muscolare hanno un rischio inferiore del 40% di morire di cancro. Allo stesso modo, gli uomini che hanno una forza di presa delle mani più debole hanno un aumentato rischio di cancro. L'esercizio fisico in generale aiuta le donne a combattere il cancro al seno.
Recentemente, Jeroen van Vugt, uno studente laureato a Rotterdam, ha esaminato i profili dei pazienti di 206 persone con un tipo aggressivo di cancro al colon. Tutti avevano subito un intervento chirurgico e il 44% di loro ha perso abbastanza peso da essere diagnosticato con sarcopenia, una perdita degenerativa di massa muscolare (1).
I pazienti in questo gruppo erano più inclini a complicazioni chirurgiche e hanno subito ulteriori interventi chirurgici 2.1 volte più spesso rispetto ai pazienti con una buona quantità di massa muscolare.
Entusiasta di ciò che aveva scoperto, van Vugt ha poi seguito un altro gruppo di 816 pazienti affetti da cancro del colon-retto da cui i medici avevano rimosso gli organi colpiti. Ciò che van Vugt ha scoperto è che le persone con una maggiore densità muscolare morivano meno frequentemente di quelle con una bassa densità muscolare.
C'è anche molta più ricerca positiva. Basti pensare che l'evidenza che l'allenamento della forza ti impedisce di morire prematuramente di cancro o di qualsiasi altra cosa è schiacciante.
Non si sa con certezza se lo fa aumentando la sensibilità all'insulina, riducendo il grasso corporeo, provocando il rilascio della miochina IL-6 (che combatte l'infiammazione) o stimolando la produzione di AMPK (che affama le cellule tumorali), ma tutti questi effetti probabilmente gioca un ruolo. Il messaggio, ovviamente, è questo: continua a pompare.
Gli epidemiologi cinesi, dopo aver esaminato dieci studi epidemiologici, hanno trovato una sorprendente correlazione tra il consumo di carote e il tasso di cancro alla prostata (2).
Hanno scoperto che più spesso gli uomini mangiavano carote e maggiore era la quantità di carote mangiate, meno probabilità avevano di contrarre il cancro alla prostata. Hanno persino trovato alcuni numeri definitivi: per ogni 10 grammi di carote consumati ogni giorno, gli uomini hanno ridotto il rischio di sviluppare il cancro alla prostata del 5%.
Ciò significa che se gli uomini avessero almeno 50 grammi di carote al giorno, le loro possibilità di sviluppare il cancro alla prostata potrebbero essere dimezzate. I ricercatori pensano che abbia qualcosa a che fare con la grande quantità di carotenoidi antitumorali presenti nelle carote.
La carota media pesa circa 72 grammi e una tazza di carote tritate pesa circa 122 grammi, quindi non è come se dovessi mangiare un moggio di carote Bugs Bunny pieno di carote per raggiungere il tuo obiettivo di 50 grammi. Solo una carota al giorno dovrebbe darti una protezione contro le più spaventose malattie maschili.
Una cosa davvero strana ti viene fuori se inizi a guardare gli studi epidemiologici relativi ai tassi di mortalità per condizioni di salute come cancro, malattie cardiovascolari e diabete:
Più ci si allontana dall'equatore, maggiore è il tasso di mortalità per queste malattie (3). Allo stesso modo, il tasso di sopravvivenza dei pazienti con le suddette malattie aumenta se la diagnosi è stata fatta nei mesi estivi.
Capirlo ancora? L'aumento della distanza dall'equatore e l'inverno equivalgono entrambi a una minore esposizione alla luce solare, in particolare alla radiazione UV-B necessaria per la sintesi della vitamina D, una componente vitale del sistema immunitario.
Sfortunatamente, solo pochi alimenti contengono livelli apprezzabili di vitamina D. Questi includono salmone, olio di fegato di merluzzo, funghi e, in misura minore, tuorli d'uovo. Anche i latticini fortificati lo contengono, ma la maggior parte delle persone cerca di soddisfare il proprio fabbisogno di vitamina D attraverso gli integratori.
Il problema, secondo Michael F. Holick, PhD, MD, è che la vitamina D supplementare non è la stessa della vitamina D prodotta dalla tua pelle quando è esposta al sole. Questa "modalità naturale" della vitamina D entra nel sangue molto più lentamente e dura il doppio della vitamina D supplementare.
E mentre l'esposizione cronica al sole comporta una serie di problemi, l'esposizione al sole occasionale a breve termine sembra essere sicura, oltre a spingere il tuo corpo a produrre quantità sufficienti di vitamina D per mantenere il tuo sistema immunitario funzionante bene.
Assicurati solo di seguire la regola "niente scottature (e niente cancro)", il che significa sdraiarsi al sole circa la metà del tempo necessario per sviluppare scottature solari.
Per le persone di pelle scura, ciò dovrebbe equivalere a circa 30 minuti al sole, mentre le persone di pelle chiara dovrebbero limitare il dosaggio dei raggi a circa 10 minuti.
Ovviamente, se è inverno, non hai altra scelta che usare la vitamina D supplementare, ma è difficile capire esattamente di quanto avresti bisogno senza un esame del sangue e la successiva sperimentazione.
In generale, vuoi che i livelli ematici di vitamina D siano ben al di sopra di 50 ng / ml (fino a circa 75), ma ancora una volta, non lo saprai senza un esame del sangue. Tuttavia, per la stragrande maggioranza delle persone, assumere 5.000 UI di vitamina D3 (la forma meglio assorbita) al giorno sarà più che sufficiente.
La metformina, originariamente nota come glucofago ("mangiatore di zucchero"), è attualmente utilizzata dai diabetici di tipo II di tutto il mondo per sopprimere la produzione di glucosio da parte del fegato. Aumenta anche la sensibilità del fegato, rinforza l'assorbimento del glucosio da parte dei tessuti e riduce la soppressione dell'ossidazione degli acidi grassi indotta dall'insulina.
Ma dimentica la sua capacità di mangiare zucchero e concentrati sulla sua capacità di combattere il cancro. In uno dei più grandi studi nel suo genere, un gruppo di scienziati ha analizzato le case history di 10 anni di 8.000 diabetici di tipo II che avevano utilizzato la metformina (4). Hanno scoperto che i consumatori di metformina avevano un'incidenza inferiore del 54% incredibile di TUTTI i tumori rispetto alla popolazione generale.
Non solo il farmaco ha mostrato un effetto preventivo, ma i consumatori di metformina che hanno sviluppato il cancro avevano un tasso di sopravvivenza molto più alto, compresi quelli con tumori maligni del polmone, del colon e della mammella. Prima hanno iniziato a usare la metformina, più a lungo hanno continuato a combattere il cancro.
Allora perché un farmaco per abbassare lo zucchero nel sangue dovrebbe proteggere dal cancro? Uno dei motivi è che riduce l'obesità, che è un fattore di rischio per più di una dozzina di tumori. (In generale, c'è un aumento del 59% nell'incidenza del cancro per ogni aumento di 5 unità dell'indice di massa corporea, o BMI.)
In secondo luogo, la metformina aumenta la produzione di un enzima noto come adenosina monofosfato chinasi, o AMPK, che oltre ad essere un sensore di carburante e un interruttore principale metabolico, regola la crescita e la replicazione cellulare. Può letteralmente dire alle cellule di smettere di attingere energia. Una volta attivato l'AMPK, le cellule tumorali finiscono per morire di fame perché la linea di vita energetica è stata tagliata.
Fantastico, vero? Il problema è che la metformina ha un aspetto negativo. Gli utenti possono sviluppare un effetto collaterale chiamato acidosi lattica, che può essere fatale. Altri semplicemente non si sentono bene mentre usano il farmaco e ci sono anche alcune prove che suggeriscono che potrebbe interferire con la crescita muscolare.
Fortunatamente, esiste un sostituto naturale che colpisce l'AMPK (e presumibilmente il cancro) allo stesso modo della metformina. Si chiama ciandina 3-glucoside (venduto come Indigo-3G®) ed è un polifenolo che si trova nei frutti o nelle bacche di colore scuro. Inoltre distribuisce favorevolmente i nutrienti ai muscoli anziché al grasso, quindi combatte il cancro e ti stimola. Maggiori info qui.
La scienza è riuscita a rattoppare un po 'lo strato di ozono, ma i raggi ultravioletti stanno ancora attaccando il nostro DNA e causando carcinoma a cellule squamose e cheratosi attinica (una condizione precancerosa della pelle). Usa tutta la crema solare che desideri, ma a meno che non ti ossidi di zinco in modo da sembrare il quarto membro del gruppo Blue Man, il tuo DNA delle cellule della pelle viene lentamente fricassato dal sole.
Tuttavia, una semplice vecchia aspirina potrebbe essere d'aiuto. Gli australiani bruciati dal sole, che prendono personalmente cose come il cancro della pelle, hanno scoperto che le persone che hanno usato l'aspirina almeno due volte a settimana per cinque anni hanno visto il loro rischio di cancro della pelle ridotto del 60%, mentre quelle che l'avevano usata quotidianamente per almeno 5 anni. anni hanno visto una riduzione del 90% (5). Questi benefici presumibilmente iniziano a manifestarsi dopo appena un anno di utilizzo.
Inoltre, un altro studio pubblicato sulla rivista Cancer ha rilevato che 60.000 donne caucasiche che avevano assunto l'aspirina almeno un paio di volte alla settimana avevano il 20% in meno di probabilità di sviluppare il melanoma, la forma più mortale di cancro della pelle.
Allo stesso modo, l'aspirina sembra ridurre drasticamente l'incidenza del cancro al colon, che sembra colpire la generazione X ei millennial a tassi sproporzionati. "Le persone nate nel 1990 hanno ora il doppio del rischio di cancro al colon e quadruplicano il rischio di cancro del retto rispetto alle persone nate intorno al 1950", ha spiegato Rebecca Siegel, MPH, dell'American Cancer Society.
Prendi una o due aspirine per bambini ogni giorno per darti una protezione aggiuntiva.
La ricerca ha dimostrato che la principale catechina del tè verde, l'EGCG, previene la proliferazione dei leucociti, globuli bianchi che a volte indicano l'insorgenza del cancro della pelle. Inoltre, l'EGCG induce anche le cellule cancerose della pelle a eseguire l'apoptosi, che è una parola tecnica per il suicidio cellulare (6).
Ciò significa che il tè verde sembra non solo prevenire i danni del sole, ma può effettivamente invertirli. È anche possibile che il tè verde, come l'aspirina, possa persino offrire una certa protezione contro il melanoma, la forma più mortale di cancro della pelle (7).
La maggior parte degli esperti pensa che sia necessario tra 250 e 400 mg. di estratto di tè verde (contenente i quattro principali polifenoli del tè verde) per proteggersi eventualmente dai danni del sole. Puoi ottenerlo da una tazza di tè verde, che contiene una media di 253 mg. delle catechine.
Tuttavia, alcuni scienziati affermano che è una particolare catechina del tè verde, EGCG, che esegue tutta la magia, e la tazza media di tè verde contiene solo circa 50 milligrammi. (E alcuni marchi di negozi, come la versione Diet Snapple del tè verde, secondo il New York Times, contengono zero EGCG!)
Chiaramente, la scienza non è sicura del dosaggio perfetto, ed è ancora più problematico dato che le tazze di tè verde (e diverse varietà e anche diverse colture dello stesso tipo) variano enormemente nel loro contenuto di catechine.
Il mio consiglio sarebbe di prendere un integratore di tè verde standardizzato (da 250 a 400 mg. al giorno) o hackerare la tazza di tè verde facendo bollire le foglie sciolte per quattro minuti. Questo dovrebbe moltiplicare il contenuto di catechina fino a 3,4 o 5 volte. Se prendi già Superfood, tieni presente che contiene anche una buona quantità di EGCG.
Se sei bloccato con bustine di foglie di tè verde, mettile in infusione. Lasciali riposare per 5-6 minuti e se ti piace il latte con il tuo tè, non aggiungerlo fino a quando il tè non ha smesso di macerare.
In alternativa, potresti bere più tazze (2-4) di tè verde normalmente preparato, potenzialmente debole. Anche quello potrebbe essere troppo scoraggiante, ma guardalo in questo modo: se non puoi avere tre o quattro tazze, una o due è meglio di niente e, a seconda della forza della miscela, potrebbe persino darti ciò di cui hai bisogno.
La curcumina è anche un polifenolo, ma sembra essere particolarmente dotato. Sono stati condotti oltre 2.000 studi in cui si è dimostrato di essere un potente guerriero contro i tumori della prostata, della mammella, del fegato, del colon, del polmone e del pancreas, per citarne alcuni (8). E a differenza degli agenti chemioterapici convenzionali, non danneggia le cellule sane.
È stato dimostrato che la curcumina modula la crescita tumorale attraverso la regolazione di più percorsi di segnalazione cellulare tra cui il percorso di proliferazione cellulare (ciclina D1, c-myc), il percorso di sopravvivenza cellulare (Bcl-2, Bcl-xL, cFLIP, XIAP, c-IAP1), caspasi via di attivazione (caspase-8, 3, 9), via del soppressore del tumore (p53, p21) via del recettore della morte (DR4, DR5), vie mitocondriali e via della protein chinasi (JNK, Akt e AMPK).
Whew! Sfortunatamente, il corpo non assorbe molto bene la curcumina. Ingerirlo semplicemente come costituente principale del curry in polvere, indipendentemente dalla quantità consumata, non avrà molto effetto.
Pertanto, è necessario ingerire la curcumina come parte di una formula che contiene piperina, che aumenta l'assorbimento fino al 2000 percento. Vai con Biotest Curcumina.
Certo, mangiare molta frutta e verdura contrasta il cancro, ma concentrarsi su porzioni di frutta e verdura in generale può effettivamente essere limitante dal punto di vista nutrizionale. Invece, dovremmo concentrarci sulle sostanze chimiche vegetali note come polifenoli, che si trovano in una varietà di alimenti.
Sai quando qualcuno dice che questo frutto / verdura combatte il cancro? È tutto a causa dei polifenoli. E sì, frutta e verdura ne contengono molti (come la suddetta curcumina e C3G) ma non sono gli unici gruppi di alimenti che li contengono, e qui sta il problema e la soluzione.
Esistono quattro grandi tipi di polifenoli e devi mangiare rappresentanti di tutti loro mangiando dai 7 gruppi di alimenti polifenolici:
Mangia da tutti questi gruppi il più spesso possibile. In alternativa, o come integratore di polifenoli, usa Superfood, una miscela di frutta, bacche e verdure ad alto contenuto di polifenoli.
Dobbiamo mettere le cose in prospettiva. Diamo un'occhiata ai risultati di un recente incontro del braccio di ricerca sul cancro dell'Organizzazione mondiale della sanità. Dei 940 agenti chimici esaminati, solo uno, una sostanza chimica nei pantaloni da yoga, è stato dichiarato non provocare il cancro.
I loro risultati suggeriscono che puoi goderti la tua lezione di yoga, ma non respirare aria (cancerogeno di classe 1), sederti vicino a una finestra piena di sole (anche un cancerogeno di classe 1), applicare l'aloe vera (classe 2B) se ti scotti il sole , bere vino o caffè (classe 1 e classe 2B) o mangiare cibo alla griglia (classe 2A).
Quindi sì, molte cose potrebbero causare il cancro, ma alcune cose sono meno preoccupanti di altre. Ad esempio, mentre mangiare carne lavorata ogni giorno potrebbe aumentare le probabilità di contrarre il cancro del 17 o 18 percento, il fumo aumenta il rischio relativo di sviluppare il cancro ai polmoni del 2500 percento.
Chiaramente, abbiamo solo tre scelte quando si tratta di affrontare tutti questi numeri e statistiche: una, rannicchiarsi per la paura e vivere in una bolla di plastica ogni volta che esce un rapporto su qualche nuovo cancerogeno. Due, ridere dell'assurdità esistenziale di vivere in un mondo in cui tutto sembra provocare il cancro e mangiare quello che vuoi. O tre, pratica la moderazione quando si tratta di esporsi ad agenti cancerogeni mentre impieghi alcune o tutte le mie armi anti-cancro.
Dopotutto, c'è la vita e c'è la qualità della vita.
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