9 sfregamenti e marinate più salutari per grigliate a basso contenuto di carboidrati

9 sfregamenti e marinate più salutari per grigliate a basso contenuto di carboidrati

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Guido Mieth / Getty

Marinate e sfregamenti deliziosi e salutari per grigliare

Sai già che grigliare è dannatamente salutare. Niente dice estate come il pollo appena grigliato invece della solita varietà al forno.Ma ecco il problema (gioco di parole): gli ingredienti in molte marinate e sfregamenti alla griglia possono assolutamente distruggere il tuo equilibrio macro quotidiano. Molte versioni acquistate in negozio sono caricate con zucchero, sale e troppi conservanti.Ecco perché avere alcune ricette salutari è essenziale. In qualità di grillmaster dalla mentalità fisica, renderai il tuo cibo grigliato ottimo e farai bene al tuo corpo.Qui abbiamo elencato nove esaltatori di sapidità ultra salutari da aggiungere a carne, pollo e pesce prima di gettarli sulla griglia. Sono ricchi di antiossidanti e non ci sono zuccheri aggiunti, il che significa che queste ricette sono a basso contenuto di carboidrati e cheto-amichevoli e perfettamente libere dalle tue macro di carboidrati. Grill acceso.Christy Brissette è una dietista registrata e autrice di 80 Twenty Nutrition.

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Christy Brissette, 80 Twenty Nutrition

Marinata al limone di Digione

Questa marinata al limone di Digione è molto più che saporita. La senape offre alcuni degli stessi vantaggi delle verdure a foglia verde scure. Inoltre, questa ricetta ha un calcio di potenziamento immunitario grazie al prezzemolo.Impara come farlo qui. 

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Christy Brissette, 80 Twenty Nutrition

Marinata Spicy Jerk

Ottieni la tua dose di calore con questa marinata speziata, che canalizza i sapori giamaicani e aggiunge la capsaicina al tuo piatto. Perché la capsaicina? È un antiossidante antinfiammatorio che può anche aiutare le articolazioni doloranti. Impara come farlo qui. 

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Christy Brissette, 80 Twenty Nutrition

Kung Pao Marinade

Lo zenzero e il sesamo danno a questa marinata di Kung Pao un calcio esotico e speziato oltre ad aiutare le articolazioni a rimanere forti e flessibili.Impara come farlo qui. 

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Christy Brissette, 80 Twenty Nutrition

Marinata al cumino e lime

Dai un tocco esotico alla tua grigliata con questa gustosa marinata. Il cumino e il lime hanno entrambi molti benefici per la salute, dall'aumento del metabolismo al mantenimento della salute del cuore. Impara come farlo qui. 

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Jessica Fishman Levinson, Nutritioulicious

Marinata alla menta e coriandolo

Questa marinata fresca e brillante è perfetta per l'estate e ottima su qualsiasi carne e verdure grigliate. Il coriandolo è ricco di vitamina K e la menta è antinfiammatoria oltre a favorire la digestione. Impara come farlo qui. 

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Tracee Yablon Brenner di "Triad to Wellness"

Marinata Tandoori

Il fieno greco e lo skyr sono due ingredienti esotici ricchi di sapore. Questa marinata di ispirazione indiana aggiungerà sapore, proteine ​​e calcio per la costruzione muscolare alla tua carne preferita. Impara come farlo qui. 

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Shutterstock

Marinata di Sumac alla curcuma

Queste spezie possono essere colorate e saporite, ma entrambe offrono anche un pugno nutrizionale. La curcuma ha fatto scalpore per la ricerca che la collega alla prevenzione del cancro e il sommacco è pieno di antiossidanti. Impara come farlo qui. 

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Christy Brissette, 80 Twenty Nutrition

Cajun Spice Rub

Questo sfregamento cajun all'aglio e speziato si abbina a quasi tutte le carni o i pesci e potrebbe persino proteggere il tuo cuore. L'aglio è noto anche per abbassare la pressione sanguigna e scongiurare il raffreddore. Impara come farlo qui.

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Christy Brissette, 80 Twenty Nutrition

Strofinare secco alla paprika al cumino

Questo sfregamento, creato appositamente per le costine, è buono per le carni ad alto contenuto di grassi. Un cucchiaio di paprika fornisce tutta la vitamina A di cui hai bisogno in un giorno e il cumino può aiutare ad alleviare il bruciore di stomaco e migliorare la digestione per prevenire il gonfiore. Impara come farlo qui. 

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Marinate e sfregamenti deliziosi e salutari per grigliare

Sai già che grigliare è dannatamente salutare. Niente dice estate come il pollo appena grigliato invece della solita varietà al forno.

Ma ecco il problema (gioco di parole): gli ingredienti in molte marinate e sfregamenti alla griglia possono assolutamente distruggere il tuo equilibrio macro quotidiano. Molte versioni acquistate in negozio sono caricate con zucchero, sale e troppi conservanti.

Ecco perché avere alcune ricette salutari è essenziale. In qualità di grillmaster dalla mentalità fisica, renderai il tuo cibo grigliato ottimo e farai bene al tuo corpo.

Qui abbiamo elencato nove esaltatori di sapidità ultra salutari da aggiungere a carne, pollo e pesce prima di gettarli sulla griglia. Sono ricchi di antiossidanti e non ci sono zuccheri aggiunti, il che significa che queste ricette sono a basso contenuto di carboidrati e cheto-amichevoli e perfettamente libere dalle tue macro di carboidrati. Grill acceso.

Christy Brissette è una dietista registrata e autrice di 80 Twenty Nutrition.

Marinata al limone di Digione

Questa marinata al limone di Digione è molto più che saporita. La senape offre alcuni degli stessi vantaggi delle verdure a foglia verde scure. Inoltre, questa ricetta ha un calcio di potenziamento immunitario grazie al prezzemolo.

Impara come farlo qui. 

Marinata Spicy Jerk

Ottieni la tua dose di calore con questa marinata speziata, che canalizza i sapori giamaicani e aggiunge la capsaicina al tuo piatto. Perché la capsaicina? È un antiossidante antinfiammatorio che può anche aiutare le articolazioni doloranti. 

Impara come farlo qui. 

Kung Pao Marinade

Lo zenzero e il sesamo danno a questa marinata di Kung Pao un calcio esotico e speziato oltre ad aiutare le articolazioni a rimanere forti e flessibili.

Impara come farlo qui. 

Marinata al cumino e lime

Dai un tocco esotico alla tua grigliata con questa gustosa marinata. Il cumino e il lime hanno entrambi molti benefici per la salute, dall'aumento del metabolismo al mantenimento della salute del cuore. 

Impara come farlo qui. 

Marinata alla menta e coriandolo

Questa marinata fresca e brillante è perfetta per l'estate e ottima su qualsiasi carne e verdure grigliate. Il coriandolo è ricco di vitamina K e la menta è antinfiammatoria oltre a favorire la digestione. 

Impara come farlo qui. 

Marinata Tandoori

Il fieno greco e lo skyr sono due ingredienti esotici ricchi di sapore. Questa marinata di ispirazione indiana aggiungerà sapore, proteine ​​e calcio per la costruzione muscolare alla tua carne preferita. 

Impara come farlo qui. 

Marinata di Sumac alla curcuma

Queste spezie possono essere colorate e saporite, ma entrambe offrono anche un pugno nutrizionale. La curcuma ha fatto scalpore per la ricerca che la collega alla prevenzione del cancro e il sommacco è pieno di antiossidanti. 

Impara come farlo qui. 

Cajun Spice Rub

Questo sfregamento cajun all'aglio e speziato si abbina a quasi tutte le carni o i pesci e potrebbe persino proteggere il tuo cuore. L'aglio è noto anche per abbassare la pressione sanguigna e scongiurare il raffreddore. 

Impara come farlo qui.

Strofinare secco alla paprika al cumino

Questo sfregamento, creato appositamente per le costine, è buono per le carni ad alto contenuto di grassi. Un cucchiaio di paprika fornisce tutta la vitamina A di cui hai bisogno in un giorno e il cumino può aiutare ad alleviare il bruciore di stomaco e migliorare la digestione per prevenire il gonfiore. 

Impara come farlo qui.