Abbondante Banana Chia Overnight Pudding
Il pensiero comune porterebbe la maggior parte delle persone che non sono ingraziate nella comunità del fitness che una dieta vegana è noiosa e insapore. Questo ovviamente non è il caso, soprattutto quando si tratta di ricette della star dei social media Yovana “Rawvana” Mendez. Si è guadagnata da vivere combinando una dieta consapevole con risultati killer.
Prova questo budino per le dimensioni.
Nota: Per fare la pasta di datteri, immergi i datteri in acqua quanto basta per coprirli. Lasciate riposare per 3 ore, poi frullate fino a che liscio. Puoi anche sostituire lo zucchero di cocco con la pasta di datteri.
ingredienti
- 4 cucchiai di semi di chia
- 1 1⁄2 tazza di latte di mandorle
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o polvere
- 1 pizzico di sale marino
- 2 cucchiai di pasta di datteri
- 2 banane
- 1 cucchiaio di fiocchi di cocco
Indicazioni
- Mescola i semi di chia, il latte di mandorle, la cannella in polvere, la vaniglia, il sale marino e la pasta di datteri. Lascia riposare il composto in frigorifero per una notte.
- La mattina successiva, schiacciare una banana con una forchetta e aggiungerla alla miscela di semi di chia.
- Servire condito con una banana a fette, scaglie di cocco e qualsiasi altro condimento desideri.
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