Boost fa parte di Nestlé Health Science e come uno dei pochi frullati sostitutivi del pasto che viene effettivamente pubblicizzato in televisione, c'è una possibilità che conosci questa bevanda da un po '. L'azienda pubblicizza Boost come "un modo conveniente e nutriente per aiutarti a goderti la vita" e offre circa una dozzina di diverse varietà del prodotto che includono quelle progettate per il controllo del glucosio, diete ad alto contenuto proteico, stili di vita atletici e altro ancora.
Abbiamo deciso di provare il sapore "Very Vanilla" della Original Boost Complete Nutritional Drink, disponibile anche in Rich Chocolate e Creamy Strawberry. La bottiglia da 240 calorie è descritta come qualcosa da gustare come "come un mini-pasto o uno spuntino tra i pasti" e vanta un profilo nutritivo piuttosto impressionante.
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In 237 millilitri otterrai 240 calorie: 10 grammi di proteine, 41 grammi di carboidrati (20 grammi di zucchero, 3 grammi di fibre) e 4 grammi di grassi (1 grammo saturo). C'è il 3 percento della RDI di colesterolo e il 6 percento del tuo sodio.
Per quanto riguarda il resto dei micronutrienti, c'è molto di cui parlare qui. Se includi sodio, colina e potassio, ci sono ben 28 micronutrienti in ogni bottiglia e puoi aspettarti circa il 30 percento della RDI di ciascuno.
È un po 'basso in alcuni di loro: circa il dieci percento del tuo cloruro, colina e potassio giornalieri. Ma questa è ancora una fonte fenomenale di nutrimento, con di tutto, dalle vitamine popolari come C e D (rispettivamente il 100 e il 60 percento della RDI) a nutrienti meno comuni come la vitamina K e il cromo.
I primi tre ingredienti sono un po 'sorprendenti per un integratore salutare: acqua, sciroppo di glucosio e zucchero. Poi c'è il concentrato di proteine del latte e il resto degli ingredienti costituisce meno del due percento del volume del prodotto: olio vegetale (di colza, girasole oleico e mais), isolato di proteine di soia, gel di cellulosa e gomma, lecitina di soia (per la miscelabilità) , aroma naturale e artificiale, carragenina e stevia.
Ci sono anche alcuni ingredienti che ottengono molta attenzione nella commercializzazione del prodotto: inulina (dalla radice di cicoria), fruttooligosaccaridi e gomma d'acacia, che forniscono tutti fibra prebiotica.
Quindi iniziamo con la fibra prebiotica. Considerata come cibo per i batteri che vivono nel tratto digerente, la fibra prebiotica può migliorare la salute dell'apparato digerente e Boost pubblicizza il loro prodotto come contenente "Prebio1 ™ Fiber Blend", che chiamano
una miscela brevettata di fibre prebiotiche per aiutare a promuovere la crescita di batteri intestinali benefici per sostenere la salute dell'apparato digerente.
Non ci sono molte informazioni su Prebio1, che sembra essere utilizzato solo nei prodotti Nestlé. È probabile che dia un po 'di spinta alla salute dell'apparato digerente ma poiché non sappiamo quante fibre prebiotiche contenga una bevanda né vi è comunque un apporto giornaliero raccomandato per i prebiotici, è difficile sapere quanto sia utile il Prebio1, ma il 3 grammi di fibra in ogni bottiglia forniscono il 12 percento della RDI di fibra.
Mentre parliamo di carboidrati, questo ha un rapporto 1: 4 tra proteine e carboidrati (quindi non sarà uno dei preferiti delle persone che seguono diete a basso contenuto di carboidrati o ad alto contenuto proteico) e per di più, Boost non lo è a basso contenuto di zucchero. Venti grammi in una bottiglia sono piuttosto considerevoli, anche se il rovescio della medaglia è che non ci sono dolcificanti artificiali, di cui alcune persone saranno felici.
In ogni caso, questo ha un sacco di sostanze nutritive e con il rapporto tra proteine e carboidrati, posso sicuramente vederlo utile come bevanda post-allenamento o spuntino in qualsiasi momento per individui attivi.
C'è un ordine minimo di 6 bottiglie e se ordini 6, 12 o 24, stai guardando circa $ 1.30 per porzione. Poiché la maggior parte dei pasti sostitutivi sono da qualche parte tra $ 2 e $ 2.50, è un prezzo molto ragionevole.
Il sapore Very Vanilla aveva il sapore della crema pasticcera alla vaniglia, di cui sono un grande fan. Non è certamente una bevanda a basso contenuto di carboidrati o zuccheri, ma la buona notizia è che tutto lo zucchero e il sapore artificiale rendono una bevanda molto gustosa. Ovviamente, se non sei un fan del dolce e della crema pasticcera, allora non amerai Very Vanilla - il gusto è soggettivo, dopotutto.
Boost è poco costoso, nutriente, gustoso, privo di dolcificanti artificiali e contiene una quantità di fibra prebiotica. Gli svantaggi sono che è piuttosto ricco di zuccheri, non particolarmente ricco di proteine e ha aromi artificiali. È anche sicuro per le persone celiache, sebbene contenga OGM. Dipende davvero da cosa stai cercando, ma ci sono molte persone per le quali Boost andrà bene, anche gli atleti.
8.2 
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