Svelte fa parte di CalNaturale, un'azienda con sede nel nord della California che in realtà produce molto vino in scatola, ma produce anche Svelte. Sono disponibili in piccoli cartoni portatili da 11 once fluide e il loro marketing lo inquadra sia come "perfetto come delizioso sostituto del pasto" sia come bevanda pre o post allenamento.
Sono vegani, senza glutine, addolciti con stevia, kosher certificati e prodotti con soia biologica non OGM. Un altro vantaggio è che il cartone è riciclabile e il produttore ha messo in atto misure "per recuperare e riutilizzare l'acqua, ridurre i rifiuti in discarica, aumentare gli sforzi di riciclaggio, ridurre il consumo di legname e ridurre l'uso di prodotti chimici igienizzanti."
Sono disponibili in cinque gusti: cioccolato, vaniglia francese, crema alla banana, cappuccino e chai speziato. Abbiamo deciso di provare il gusto Cioccolato.
Frullato di proteine organiche CalNaturale Svelte
Una bottiglia è 330 millilitri (11 once fluide) e contiene 180 calorie: 11 grammi di proteine, 21 grammi di carboidrati (5 grammi di fibre, 6 grammi di zucchero) e 7 grammi di grassi (1.5 grammi di grassi saturi). Essendo un prodotto vegano, non c'è assolutamente colesterolo.
Sul fronte dei micronutrienti, ce ne sono dieci elencati con la percentuale della dose giornaliera raccomandata che contengono. Sono:
Vitamina A (10%)
Vitamina C (0%)
Calcio (35%)
Ferro (8%)
Vitamina D (30%)
Vitamina E (25%)
Riboflavina (45%)
Vitamina B12 (50%
Zinco (15%)
Sodio (6%)
Tutto è organico qui. Il primo ingrediente è il latte di soia, poi ci sono solidi di sciroppo di riso, sciroppo di canna essiccato, cacao, la fibra prebiotica inulina, aromi naturali, e poi ci sono solo un po 'di stevia, sale e gomme (acacia, guar e xantano) per addensare e stabilizzare.
Con solo 180 calorie, questo è più uno spuntino nutriente di un pasto sostitutiva, anche se se stai davvero cercando di consumare pochissime calorie, posso vedere che è in qualche modo soddisfacente per il conteggio delle calorie. Questo perché questa è davvero una solida fonte di fibre, contenente il 20 percento dell'assunzione giornaliera raccomandata. Un altro vantaggio è che contiene inulina, una fibra prebiotica che può avere benefici digestivi perché nutre i batteri nel tratto gastrointestinale.
Come prodotto vegano, mi è piaciuto che ci sia un'enfasi piuttosto solida sulla vitamina B12 e sul calcio, sostanze nutritive che possono essere un po 'difficili da trovare in una dieta a base vegetale quando sei in giro. Questo è anche il motivo per cui mi sarebbe piaciuto vedere più ferro, che è solo l'8% della RDI.
Infatti, mentre Svelte è bollato come "perfetto come delizioso sostituto del pasto", non lo è quella nutriente. I migliori sostituti del pasto, quelli che definirei perfetti, contengono oltre 20 vitamine e minerali. Svelte ha il 10 o più percento dell'assunzione giornaliera raccomandata di soli sette micronutrienti e, sulla base dei macronutrienti, non sono rimasto molto colpito da 11 grammi di proteine per porzione, anche se ovviamente ci sono solo 180 calorie in una bottiglia.
Quindi qual è il miglior sostituto del pasto di tutti? Scoprilo nella nostra guida completa.
Di solito acquisti questi piccoli frullati in pacchi da 8 o 12. Il prezzo varia molto, ma dovresti essere in grado di raccogliere otto bottiglie per $ 15, o circa $ 1.75 ciascuno. È un buon prezzo per un sostituto del pasto, ma è piuttosto costoso per un frullato proteico. (Sono 16 centesimi per grammo di proteine, il doppio di quello che considererei per una bevanda proteica vegana biologica.)
Il sapore di cioccolato di questa bevanda a base di latte di soia ha un sapore - naturalmente - proprio come il latte di soia al cioccolato. Se questo è il tuo vicolo, ti piacerà Svelte.
Lo considero più come un frullato proteico piuttosto nutriente che come un sostituto del pasto. Ha solo 11 grammi di proteine, ma combinato con la fibra solida e il contenuto di grassi è una bevanda di riempimento. Non sono sicuro che sia il sostituto perfetto del pasto; è più giusto tra le due categorie di sostituti del pasto e frullato proteico. Lo vedo gradito a molti consumatori, soprattutto considerando quanto sia poco costoso.
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