1 tazza di mozzarella pre-sminuzzata a ridotto contenuto di grassi
2 tazze di pollo al girarrosto sminuzzato
1 tazza di cuori di carciofi in vaso, affettati (facoltativo)
1/3 di tazza di basilico fresco, tagliato a pezzi
Indicazioni
Preriscaldare la griglia del forno (500-500 gradi Fahrenheit. Mettere le focacce sulle teglie e spennellarle con olio.
Cuocere per 2 minuti o fino a doratura in cima, facendo attenzione a non bruciarli. Sfornare e spalmare la salsa sulle focacce.
Guarnire con spinaci, formaggio, pollo e cuori di carciofi (se utilizzati). Cuocere alla griglia per 1 minuto o finché il formaggio non si sarà sciolto. Guarnire con il basilico.
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