Tartufi proteici al cioccolato

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Yurka Myrka
Tartufi proteici al cioccolato

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ingredienti

  • 1⁄4 tazza di proteine ​​in polvere di cioccolato
  • 1⁄4 tazza di farina di arachidi
  • 1 cucchiaio di cacao senza zuccheri aggiunti (più un piccolo extra per arrotolare i tartufi)
  • 1 cucchiaio di dolcificante
  • 2 cucchiai di latte

Indicazioni

  1. In una ciotola, mescola le proteine ​​in polvere, la farina, il cacao e il dolcificante. Unire completamente prima di aggiungere il latte.
  2. Mescola tutto insieme fino a formare un composto friabile. Impastare con le mani fino a formare un impasto.
  3. Dividete il composto in otto parti e arrotolate in palline. Spolverare su un po 'di cacao in più e conservare in frigorifero per almeno 1 ora. Utilizzare un contenitore per la conservazione o coprire con pellicola per alimenti per mantenere umidi i tartufi.
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