"Keto" sembra essere la nuova parola d'ordine nel settore della salute e del fitness. Certo, potresti aver sentito il termine dieta chetogenica, ma sapevi che esiste più di un tipo di dieta chetogenica? E ancora più importante, qual è il più vantaggioso per gli atleti di forza?
Nota: il contenuto di BarBend, come questo editoriale, ha lo scopo di essere di natura informativa, ma non deve essere interpretato come un consiglio medico. È sempre una buona idea consultare un operatore sanitario prima di intraprendere modifiche significative alla dieta e / o al regime di esercizio.
La dieta cheto è una delle diete a basso contenuto di carboidrati più popolari oggi disponibili. Con le sue linee guida sull'assunzione di proteine ad alto contenuto di grassi, basso contenuto di carboidrati e moderata, altera il corso del tuo metabolismo per iniziare a fare affidamento sulle tue riserve di grasso come principale fonte di energia del tuo corpo per il carburante.
Con un'assunzione ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, il tuo fegato inizia a produrre chetoni che il tuo corpo utilizzerà per il carburante invece dei carboidrati (creando uno stato di chetosi). Quando consumi una quantità elevata di carboidrati, il tuo corpo produce glucosio e insulina. Il glucosio è la fonte di energia preferita del tuo corpo, ma una volta privato di esso, il tuo corpo ricorre alla sua seconda fonte di carburante preferita: il grasso. A seconda dell'individuo, potrebbero essere necessarie fino a poche settimane prima che il tuo corpo entri in uno stato di chetosi.
Ora, la dieta cheto potrebbe non essere adatta a tutti. Potresti obiettare che hai assolutamente bisogno dei tuoi carboidrati. Ma prima di cancellare completamente la dieta cheto, diamo un'occhiata ad alcuni dei diversi tipi di diete cheto che esistono oggi. Tra le diverse diete cheto c'è la dieta chetogenica standard (SKD), questa è la principale dieta cheto che la maggior parte della popolazione utilizzerà. Tuttavia, ci sono altri due tipi di diete cheto che possono essere più adatte per atleti e individui con stili di vita attivi: il Dieta chetogenica mirata (TKD) e il Dieta chetogenica ciclica (CKD).
Il TKD è pensato per un individuo più atletico. Il TKD è piuttosto semplice: concentrare l'assunzione di carboidrati intorno al tuo allenamento o attività (da circa 30 minuti a un'ora prima e dopo l'esercizio) per la giornata. Nella dieta cheto, si consigliano solo 20-50 grammi di carboidrati al giorno per mantenere la chetosi. Tuttavia, questo potrebbe non essere ancora sufficiente per gli atleti che si allenano ad alta intensità, ed è qui che entra in gioco la dieta cheto ciclica.
Avere difficoltà a decidere se restare con la TKD o passare alla CKD? Diamo un'occhiata ai vantaggi e agli svantaggi del TKD.
La CKD è molto diversa dalla tua dieta cheto standard. Mentre avrai cinque giorni dopo l'SKD, gli altri due giorni saranno i tuoi giorni di carico di carboidrati.
Sì, è vero.
Avrai 24-48 ore piene di carboidrati per assicurarti di riempire completamente le tue riserve di glicogeno muscolare. Tuttavia, questo è efficace solo se stai esaurendo al cento per cento le tue riserve di glicogeno ogni settimana. Questo è il motivo per cui la CKD è consigliata solo a persone che sperimentano la dieta cheto da almeno un mese e sanno ascoltare il proprio corpo, ma anche a coloro che si allenano a un'intensità sufficientemente elevata da esaurire completamente il proprio corpo. depositi di glicogeno ogni settimana.
L'individuo medio non ha questo livello di attività e quindi non ha bisogno di preoccuparsi della CKD. Ma gli atleti di forza e potenza, d'altra parte, potrebbero aver bisogno di questi due giorni di carico di carboidrati per essere ricaricati per la quantità di lavoro fisico che hanno davanti.
L'obiettivo di questi giorni di carico di carboidrati è quello di abbandonare temporaneamente la chetosi per ricaricare il glicogeno muscolare, al fine di mantenere una forte prestazione di allenamento nel ciclo successivo.
Sei interessato a provare la dieta chetogenica, ma sei preoccupato per le tue prestazioni di allenamento che soffrono della mancanza di carboidrati? La dieta cheto ciclica può essere un'ottima opzione per le tue esigenze di salute, assicurandoti comunque che il tuo glicogeno sia al livello ottimale per guadagni di forza e potenza.
Nota del redattore: questo articolo è un editoriale. Le opinioni espresse nel presente documento e nel video sono gli autori e non riflettono necessariamente le opinioni di BarBend. Reclami, affermazioni, opinioni e citazioni sono state fornite esclusivamente dall'autore.
Immagine in primo piano dalla pagina Instagram di @stephrlo.
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