Mangia di meno per vivere più a lungo

Un nuovo studio della Brigham Young University ha scoperto che i roditori che non mangiavano tanto hanno mostrato un'attività ribosomica rallentata, la funzione molecolare che produce proteine ​​nelle cellule.

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E poiché i ribosomi non impiegano molto tempo a sfornare proteine, si riparano invece da soli, contribuendo così a rallentare il processo di invecchiamento.

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