Insalata Di Pollo Alla Griglia Al Limone Fast Feast

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Abner Newton

Brian Klutch

Mastica questo: per varietà, sostituisci il petto di pollo con una lattina di tonno da 6 once. 

ingredienti

  • 150 g di petto di pollo disossato e senza pelle
  • Una manciata di verdure miste
  • 2 cetrioli Kirby o 1 cetriolo a fette medie
  • 1/2 avocado, sbucciato e affettato
  • 1 succo di limone
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
  • Un pizzico di origano secco
  • 2 pizzichi di sale marino
  • pepe nero qb
  • 1/4 cucchiaino di aglio tritato
  • 2 cucchiai di olive kalamata a fette

Indicazioni

  1. Grigliare il petto di pollo fino a cottura (155 ° F).
  2. In una grande ciotola, mescola tutti gli ingredienti rimanenti. Mettere in una ciotola da portata.
  3. Quando il pollo è cotto, disponilo su un tagliere, affetta e distribuiscilo sopra l'insalata. Servire.
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