GrubSub è stato avviato dal maggiore di biochimica Jesus Flores e da due amici che ha incontrato mentre studiava alla California State University di Fullerton, e il prodotto si differenzia un po 'da altri sostituti del pasto essendo in qualche modo personalizzabile. Il sapore è inteso per essere abbastanza blando da poterlo facilmente mescolare con frutta, liquidi diversi o qualunque cosa il tuo cuore desideri.
Sul loro sito affermano che ogni "pasto" di 500 calorie contiene il 25 percento del fabbisogno nutrizionale giornaliero, sebbene molti dei nutrienti siano considerevolmente più di un quarto dell'assunzione giornaliera.
Non ci sono aromi disponibili, ovviamente - è venduto solo in uno, dal sapore semplice e non ci sono aromi artificiali o dolcificanti per aromatizzare le cose. Ecco cosa abbiamo pensato del gusto, della nutrizione e di tutto il resto.
Abbiamo provato dozzine di sostituti del pasto: questi sono i nostri preferiti in assoluto!
Questo prodotto è disponibile in buste da 500 calorie ciascuna, che è considerata una porzione. In questo otterrai 26 grammi di proteine, 61 grammi di carboidrati (8.6 grammi di fibre, 3 grammi di zucchero) e 16.9 grammi di grasso (2.1 grammi di grassi saturi, 3.3 grammi di grassi polinsaturi).
Non c'è colesterolo e circa il 25% dell'assunzione giornaliera raccomandata di sodio. Per quanto riguarda il resto dei micronutrienti, puoi aspettarti circa il 30 percento della RDI di 26 vitamine e minerali (quasi tutti) tra cui cromo, colina, cloruro e pochi altri che a volte non ce la fanno l'elenco dei sostituti del pasto.
Nota che gli importi variano molto, qui. C'è il 117 percento del tuo rame, il 174 percento del tuo fosforo e il 561 percento del tuo manganese. C'è anche solo l'11% della vitamina K, l'unico nutriente che scende al di sotto del 25% della RDI. Forse la cosa più importante è che c'è il 266 percento della RDI di ferro, che ha pro e contro che discuterò di seguito.
Questi sono piuttosto semplici: farina d'avena, proteine di soia, olio di girasole, maltodestrina (un carboidrato a base di amido, solitamente mais), caseinato di sodio, destrosio, la miscela di vitamine e minerali e gomma xantana per agire come addensante e stabilizzante.
Il primo pensiero che ho avuto quando ho maneggiato GrubSub è stato che è difficile estrarlo dalla busta senza fuoriuscire, ed è praticamente impossibile dividerlo in quantità minori se preferisci uno "spuntino" piuttosto che un pasto da 500 calorie. È stato un po 'fastidioso.
Ma la nutrizione stessa è impressionante. Se includi il sodio ci sono 27 vitamine e minerali qui e nonostante il fatto confuso che sia piuttosto povero di vitamina K è una buona fonte di quasi tutto il resto che potresti chiedere.
Non viene fornito alcun motivo per spiegare perché alcuni nutrienti siano molto più alti di altri, ma vale la pena discutere dell'alto contenuto di ferro. Potrebbe essere una buona notizia per le persone che non mangiano molta carne, ma a volte si consiglia agli uomini e agli anziani di evitare integratori molto ricchi di ferro perché il ferro può accumularsi nel sangue, che è collegato a determinati problemi di salute. Non siamo medici e non sostituiamo i consigli medici, ma volevamo sottolineare il fatto che alcuni i consumatori potrebbero non essere deliziati da un sostituto del pasto con più di 2.5 volte la RDI del ferro.
Oltre a ciò, ce ne sono 3.3 grammi di grassi polinsaturi ma nessuna informazione su quanto di questo sia Omega-3 o Omega-6. (La maggior parte del grasso è olio di girasole, quindi è quasi certamente molto più alto di Omega-6.) Se sei qualcuno che tiene traccia dei tuoi acidi grassi polinsaturi, potresti rimanere deluso da questo.
Ma hey, è ricco di sostanze nutritive, piuttosto ricco di proteine e non ha aromi artificiali o dolcificanti. In effetti, non ci sono nemmeno aromi naturali, il che ci porta a ..
I primi ingredienti sono farina d'avena e proteine di soia, e questo è il suo sapore: farina d'avena non aromatizzata mescolata con tofu non aromatizzato. Se questo suona poco appetitoso, beh, non è stato il più divertente da consumare, ma il sapore di avena era un po 'più dominante del sapore di soia e vale la pena ricordare che GrubSub suggerisce di mescolarlo con frutta, succo di frutta, latte o altro sapore- aumentare le aggiunte.
Puoi prendere tre pasti per $ 9 e il prezzo per pasto diminuisce lentamente man mano che acquisti, fino a quando non acquisti 28 pasti per $ 60, che arriva a $ 2.14 a pasto.
Non è un cattivo prezzo per un pasto sostitutivo, che nella mia esperienza di solito è compreso tra $ 2 e $ 2.50 per porzione, ma la maggior parte dei sostituti del pasto contiene circa la metà delle calorie, quindi su base calorica GrubSub ha un prezzo piuttosto ragionevole.
A prezzi ragionevoli, abbastanza nutriente e privo di ingredienti artificiali, molte persone apprezzeranno questo prodotto. Il principale potenziale gli svantaggi sono il delizioso sapore di soia, il ferro alto, la mancanza di Omega-3, la natura ingombrante delle buste e il fatto che non si adatta a diete a basso contenuto di carboidrati o Paleo. Se niente di tutto ciò ti infastidisce, questo è un ottimo sostituto del pasto.
7.4 
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