Mickey Jogoleff ha dovuto cambiare qualcosa.
Era obeso, pesava almeno 245 libbre (avrebbe potuto essere più pesante, ma evitava attivamente la bilancia). Ha abusato del suo corpo, fumato sigarette, bevuto molto e difeso tutto con la scusa di "vivere la vita al massimo."Non poteva sopravvivere alla giornata senza aver bisogno di sbottonarsi i pantaloni per respirare. Non poteva fare un pull up, e l'avrebbe fatto mai togliti la maglietta in pubblico.
Questo è stato allora. Questo prima che trascorresse 12 mesi per affinare la sua dieta e l'esercizio fisico, prendendo il suo peso da 245+ libbre a 168 libbre, una perdita di almeno 77 libbre. Ora che ha 32 anni, ha ridotto la percentuale di grasso corporeo al 9% e ad un certo punto l'ha persino presa a partire dal 3 percento.
Nota: tutto il grassetto è fatto dal team editoriale di BarBend per enfatizzare.
Mickey inizialmente ha provato a perdere peso senza la guida di un professionista, cosa che ora vede come un errore.
“Quando mi sono guardato allo specchio ho visto il“ grasso ”me, e Morirei di fame e mi punirei con gli allenamenti," lui dice. “Ero bloccato, super frustrato, stanco di spaccarmi il culo mentre morivo di fame."
Alla fine ha cercato i servizi del biochimico ed esperto di BarBend Dr. Trevor Kashey, fondatore di TKN Nutrition. Quando si è avvicinato al dott. Kashey, mangiava 1.500 calorie al giorno e si allenava sei o sette giorni alla settimana.
Ora mangia di più e solleva di meno: 3.500 calorie al giorno, allenandoti da tre a quattro giorni alla settimana.
"Ho fatto del mio meglio per rimanere 'miope'", dice. “Parlavo con il mio allenatore e pensavamo solo a un piano per la settimana. Questo sarebbe il mio obiettivo principale; Non penserei alla prossima settimana, al mese prossimo o ad altro che al passo successivo."
I cambiamenti più importanti che ha apportato sono stati il consumo di meno pasti in movimento, niente più caffè, fast food e sigarette. Ha cucinato di più e ridotto la birra, ma il processo di monitoraggio delle calorie e la consulenza con un esperto gli hanno insegnato che può ancora godersi il cibo mentre ha un bell'aspetto.
"io può avere entrambi ", dice. "Prima di iniziare, ero molto severo con la preparazione dei pasti e avevo un basso apporto di carboidrati, ma in realtà non lo facevo traccia nulla. Ero solo irremovibile sul 'mangiare sano.""
Una volta che ha iniziato a monitorare il suo cibo, è stato in grado di essere più coerente con la sua perdita di peso ed ha eliminato la sensazione di limitarsi: se fosse rimasto all'interno del suo obiettivo calorico, avrebbe potuto fare spazio ai suoi cibi preferiti e persino alla birra occasionale.
"Mi sono state fornite linee guida per operare e adattarle al mio piano. Il modo più semplice per me è stato inventare dei pasti fondamentali ", dice. "Scelgo un carboidrato a scelta, normalmente un mix di riso e verdure, poi la mia proteina preferita, normalmente cosce di pollo, poi lo completa con grasso, normalmente olio d'oliva. Getta tutto in una grande ciotola, mescolalo e dividilo in quante volte voglio mangiare. Semplice e veloce, pur permettendomi di mescolarlo."
(Sua moglie lo chiama Super Bowl.)
Una volta che stava effettivamente monitorando le calorie e seguendo la guida di un esperto, Mickey scoprì che stava raddoppiando la quantità di cibo che stava mangiando. Gli ha permesso di essere meno restrittivo quando mangiava fuori con sua moglie - poteva bere vino e mangiare un dessert pur rispettando il suo obiettivo di calorie. Oggi, nella migliore forma della sua vita, mangia oltre 500 grammi di carboidrati al giorno.
"La mia sfida più grande era sicuramente un programma fitto di appuntamenti", dice. (Topolino, come quasi tutti nella sua famiglia, è un operaio edile.) "Parte del motivo per cui il mio peso era così fuori controllo erano le lunghe ore. Quindi non ho mai cucinato, il che significava molti tacos da asporto e fast food seguiti da birre per rilassarmi dopo il lavoro. La pentola e il cuociriso, o cose che potevo impostare e dimenticare, erano enorme per me; mantenendolo semplice e assicurandomi di essere impostato perché ho poco o nessun tempo."
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"Ho provato molti stili di allenamento diversi, dalla ginnastica ritmica, bodybuilding, cardio, grandi sollevamenti", dice. “Alla fine, ho trovato la mia casa con una solida routine di poco o nessun cardio e sollevando tre o quattro giorni alla settimana. lo voglio monitorare il mio peso per misurare i progressi e continuo a spingere me stesso."
Durante la perdita di peso, la forza relativa di Mickey - la sua forza rispetto al peso corporeo - è aumentata notevolmente. ("Il che è terribilmente fantastico", osserva.) Ecco quanto poteva sollevare prima e dopo la sua perdita di peso di 80 libbre.
"Il sollevamento, per me, si concentra sulla costruzione e sul mantenimento della forza", aggiunge. “Mi concentro sui movimenti di base del bilanciere incorporando anche alcuni lavori accessori [come] i pull-up con pesi. Tipicamente ruoterò tra ipertrofia e cicli di forza."
Il suo cardio consiste interamente in passeggiate notturne con sua moglie.
“Sono più felice di quanto sia mai stato o mai pensato possibile. Ho un'energia infinita, sono in grado di uscire con mia moglie senza preoccuparmi di quello che mangio, non vivo più nella paura di riprendere peso ", dice. "Sono incredulo quando parlo con le persone e loro mi dicono che vogliono assomigliare a me. Sembra un sogno."
Ma la parte migliore? Ha ispirato i suoi cari a prendersi cura della propria salute. Suo padre e suo fratello sono nella migliore forma della loro vita e sua madre ha perso più di 100 libbre.
“Senza saperlo, stavo dando l'esempio."
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