Come rendere più facile la preparazione del cibo

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Jeffry Parrish
Come rendere più facile la preparazione del cibo

Non c'è modo migliore per mantenere la tua dieta in carreggiata che preparare in anticipo il cibo di cui hai bisogno per la settimana. Ma la preparazione del cibo non deve essere una perdita di tempo totale, afferma il fitness trainer di Beachbody Autumn Calabrese, creatore del programma "21-Day Fix". La pianificazione avanzata può aiutarti a uscire dalla cucina e affrontare la giornata. 

Prepara la tua cucina

"Essere preparati non è metà della battaglia, è la battaglia", dice Calabrese. “Risparmierai ore di frustrazione solo avendo gli strumenti giusti e gli elementi essenziali della dispensa."Troverai i suoi preferiti nella pagina successiva.

Mantienilo fresco

Non cadere preda di servire la stessa cosa ogni giorno, osserva Calabrese. "Cerco di cambiare frutta e verdura ogni settimana e persino il modo in cui preparo le mie proteine ​​in modo che le mie papille gustative non si annoino."Alcune semplici modifiche, come cambiare la spezia, sostituire un grano diverso o dare a qualcosa un sapore etnico possono fare una grande differenza per la tua tavolozza, aggiunge Calabrese. 

Sai cosa vuoi 

Prenditi qualche minuto per decidere quali pasti desideri per la settimana, mescolando e abbinando dalla lista della spesa nella pagina successiva e prepara il cibo la domenica (o il giorno in cui hai più tempo di inattività). Usare un'app (Calabrese consiglia la sua app 21-Day Fix) può aiutarti a tenere traccia di tutti i tuoi pasti e calorie. 

Fai scorta di spazio di archiviazione

Investi in contenitori a tenuta stagna con coperchi ermetici per mantenere i tuoi pasti freschi e al sicuro. Assicurati che siano adatti al microonde se hai intenzione di riscaldare il cibo. 

GUARDA ANCHE: Ottieni la ricetta dei nachos vegani di Autumn Calabrese

Mangia direttamente sulla strada 

Viaggiare per lavoro (o per piacere) non deve significare rinunciare a una dieta sana. Queste aziende di preparazione dei pasti consegneranno a domicilio in tutto il paese.

Pasti iconici: Pasti deliziosi e puliti che i concorrenti e gli atleti d'élite usano quotidianamente. Pianifica una consegna online ei tuoi pasti saranno pronti il ​​giorno successivo. iconpasti.com

I miei pasti metabolici: Pasti personalizzati di alta qualità realizzati con gli ingredienti più puliti, con tre livelli di piani per soddisfare le esigenze di tutti. pasti mymetabolic.com

Real Food Works: Alimenti integrali stagionali creati per migliorare la tua salute, il tuo peso e i tuoi livelli di energia. I piatti sono caratterizzati da carne di provenienza responsabile senza niente di elaborato o artificiale. Scegli tra opzioni di carne o vegane realfoodworks.com

ELENCO DELLA SPESA ESSENZIALI 

Verdure 

  • Verdure biologiche (come cavoli e spinaci) 
  • Peperoni (gialli, arancioni, rossi) 
  • Asparago 
  • Zucchine 
  • Patate dolci 
  • Cipolla 
  • Aglio 

Frutta

  • Mele
  • Fragole
  • Mirtilli
  • Uva
  • Banane
  • Pompelmo
  • Limoni
  • Limes 

Proteine ​​chiave

  • Tacchino macinato magro al 99%
  • Petto di pollo 
  • Controfiletto di prima scelta
  • Pane multicereali (come Ezekiel)
  • Uova (mirare al biologico)
  • Albumi
  • Burro di arachidi completamente naturale (mirare al biologico)
  • Arrosto di tacchino arrosto a basso contenuto di sodio e senza nitrati 

Extra

  • Barrette nutrizionali naturali (come Kind)
  • Cocco non zuccherato e / o latte di mandorle 

Pulire i punti metallici della dispensa della cucina

  • Olio di cocco
  • Olio d'oliva leggero
  • Spray all'olio di cocco
  • Burro salato (mirare al biologico)
  • Sale marino dell'Himalaya 
  • Spezie per 21 condimenti
  • Spezie per torta di zucca 

Dolcificanti

  • Agave
  • Miele crudo biologico

Cereali

  • riso integrale
  • Quinoa
  • Farina di mandorle 

Stoccaggio e pentole

  • Contenitori
  • Tagliere in legno
  • Buoni coltelli da cucina
  • Pentole e padelle antiaderenti
  • Sacchetti sandwich
  • Pellicola di plastica, carta stagnola 

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