Pubblicato originariamente su The Bloq
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In questo momento, su un terreno di 53 acri fuori Austin, in Texas, l'organizzazione no profit KetoPet Sanctuary sta facendo qualcosa di incredibile. Non è la tua tipica struttura di salvataggio per cani. KPS fa di tutto per salvare i cani con un cancro terminale incurabile dai rifugi. Questi sono animali che il grande pubblico ha quasi lasciato per morti. Invece di scartare i compagni canini al loro destino, KPS combatte fornendo un trattamento contro il cancro rivoluzionario. Ed ecco la parte più pazza, è una battaglia che stanno vincendo.
Il co-fondatore di KPS Ron Penna spiega: "Stiamo usando una dieta chetogenica che sta arrestando e invertendo il cancro, perché solo la nutrizione funziona sui molti, molti livelli richiesti per effettuare le inversioni del metabolismo necessarie per creare un ambiente in cui il cancro non può prendere piede. Non usiamo la nutrizione come il nostro principale strumento contro il cancro perché abbiamo una sorta di inclinazione ideologica verso il cibo come medicina, ma piuttosto perché il protocollo nutrizionale che usiamo è più potente di qualsiasi farmaco attualmente disponibile."
La chiave della dieta di cui parla Penna è qualcosa che alla maggior parte degli americani veniva detto di evitare: i grassi. L'idea è essenzialmente quella di eliminare l'unica fonte di combustibile che le cellule tumorali possono realmente utilizzare: il glucosio. Nel 1926, lo scienziato vincitore del premio Nobel Otto Warburg sviluppò la teoria del cancro di Warburg, che afferma che il cancro e la crescita del tumore sono abilitati nutrendosi di glucosio attraverso un processo chiamato glicolisi. L'ipotesi teorizza che affamare le cellule tumorali dovrebbe fermare le metastasi (crescita del tumore). E ora sembra che la teoria potrebbe essere vera. Finora il team di KPS ha arrestato con successo la diffusione del cancro in una dozzina di cani e l'ha completamente invertita in molti altri. Hanno acquisito le proprie apparecchiature diagnostiche all'avanguardia come l'imaging PET / TC che normalmente è riservato solo agli esseri umani. È il gold standard nella diagnosi del cancro e uno dei principali strumenti utilizzati dal personale KPS. Usando una dieta chetogenica, stanno dando al migliore amico dell'uomo una possibilità di combattere.
Se desideri maggiori informazioni sulla dieta chetogenica, dai un'occhiata a questa serie di cheto di FLEX.
"In KPS nutriamo i cani con una dieta chetogenica molto specifica e controlliamo continuamente i loro livelli di glucosio nel sangue e chetoni per assicurarci di ottenere l'effetto che stiamo cercando. Non è una dieta che richiede fede: puoi convalidarla con la scienza."Dice Penna. Il team KPS è incoraggiato dai risultati che stanno vedendo e ogni successo alimenta la loro passione per risultati più positivi. “Molti dei cani condannati a morte mesi fa se ne vanno in giro sani e felici. Questi sono cani con tumori presumibilmente incurabili come l'emangiosarcoma, così come altri tumori come il linfoma e il carcinoma mammario."
I pasti per i cani al KPS vengono somministrati due volte al giorno: una al mattino e una alla sera. Di solito consistono in un rapporto grassi / proteine 4: 1 a 15 calorie per libbra. Mentre il contenuto della dieta varia per evitare che i cani sviluppino un'avversione alimentare, questi cuccioli mangiano pasti grassi che farebbero salivare un essere umano. Una normale giornata di consumo consiste in carne macinata mista a fibre prebiotiche / probiotiche e verdure fibrose come asparagi, cavoletti di Bruxelles, cavoli, fagiolini e broccoli. I pasti ricevono una spinta extra di grassi dall'olio MCT, dall'olio di cocco, dalla crema di cocco non zuccherata, dalla panna, dalla crema di formaggio e dall'olio di avocado. Non c'è spazio per crocchette o altri cibi tradizionali per cani nella dieta e questa è la chiave del loro trattamento.
Dott. Q, uno dei membri originali che hanno contribuito a far iniziare KPS, si illumina quando parla del loro primo trattamento di successo, "Cali è una delle nostre prime storie di successo. Era un 4.Vizsla di 5 anni il cui cancro è stato scoperto durante un'ecografia in gravidanza."Invece di una cucciolata di cuccioli, Cali era incinta di un cucciolo e di un enorme tumore. Le fu diagnosticato un emangiosarcoma, un cancro aggressivo e che metastatizza rapidamente. È considerato incurabile con un tasso di mortalità vicino al 100%. La chemioterapia non è raccomandata perché il cancro non risponde ad essa. Sapendo che c'era poco tempo per agire, il dott. Q e il suo team l'hanno avviata con un programma cheto di 120 giorni. “Alla fine dei 120 giorni le scansioni hanno rivelato che Cali non aveva prove evidenti di alcun cancro. È libera dal cancro fino ad oggi ed è passato più di un anno dalla sua terapia iniziale."Ron e sua moglie Shannan hanno adottato Cali per darle una casa amorevole e anche per monitorarla negli anni a venire. Sono ottimisti sul fatto che il suo cancro non tornerà mai più, poiché tutte le letture indicano che il suo metabolismo è tornato a uno stato pre-canceroso.
Gli strumenti a livello umano come l'apparecchiatura di imaging PET / TC consentono al team KPS di avere un quadro completo dello stato dei cani fornendo allo stesso tempo l'opportunità di valutare quanto bene funzioni il trattamento e quando effettuare le regolazioni al meglio.
Penna è ansiosa di sottolineare che i cani che hanno completato con successo il programma, “Probabilmente non avranno mai più il cancro. Un problema importante nel trattamento del cancro è assicurarsi che il cancro non ritorni mai. Questo è qualcosa che i trattamenti standard di cura non sono bravi a fare e pensiamo che possa essere uno dei maggiori punti di forza di questo particolare protocollo."Per consolidare ulteriormente la loro ricerca, il team congela campioni di tessuto dai cani per ricerche future in modo che altri possano valutare da soli i risultati rivoluzionari.
Ciò non significa che i trattamenti tradizionali come le radiazioni vadano fuori dalla porta, "Pur utilizzando principalmente un protocollo nutrizionale, utilizziamo anche chemioterapia, radioterapia e chirurgia quando necessario, poiché riteniamo che questi metodi di trattamento abbiano il loro posto nel nostro programma", afferma Penna.
Cosa significano i risultati del KetoPet Sanctuary per il futuro del programma e per il futuro della ricerca sul cancro? Il CDC ha riferito che il cancro è il killer numero 2 degli americani, con oltre 580.000 morti solo nel 2013. Invece di lasciare che il peso di quel numero abbassi la squadra, KPS lo vede come un invito all'azione. "Ci dedichiamo a continuare e migliorare il nostro programma trovando risposte ai problemi più difficili nella sfera della salute e del benessere moderni sia nei cani che negli esseri umani. Diamo il benvenuto a qualsiasi aiuto, idea e modo in cui chiunque possa essere in grado di aiutarci e siamo pronti per le persone e le istituzioni a collaborare con noi."
Con una media di $ 30 miliardi di finanziamenti per la ricerca sul cancro dal 2011 e ancora nessuna cura in vista, il piccolo team dedicato in Texas sta aprendo la strada a nuovi approcci e pensando fuori dagli schemi a una delle malattie più mortali del mondo. Se vuoi essere coinvolto nella loro ricerca rivoluzionaria, il team di KPS vorrebbe avere il tuo aiuto. Visita il loro sito web qui per saperne di più sulla loro missione e contribuire a spargere la voce. E se sei sui social media (e lo sei) puoi vedere cosa sta facendo KPS seguendoli di seguito.
Cali è stata nominata per un Hero Dog Award presso l'American Humane Association per aver ispirato le persone a considerare seriamente il ruolo della nutrizione nel vivere una vita lunga e sana. Se vuoi dare a Cali il tuo voto, clicca qui.
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