Massimizza il tuo pasto preparato Salmone al forno con erbe di agrumi
Ecco alcuni modi deliziosi per gustare questa deliziosa ricetta di salmone al forno con erbe di agrumi.
1. Utilizzare in tacos di pesce con fagioli neri, formaggio grattugiato e avocado a dadini (come si vede nella foto).
2. Goditi un'insalata verde a base di lattuga, pomodori, cetrioli, formaggio feta e semi di girasole.
3. Servire con quinoa o farro e un contorno di verdure come broccoli o cavolfiori.
4. Tagliare a cubetti il salmone avanzato e usarlo in una frittata o in una frittata.
5. Tritare e trasformare in torte di salmone.
ingredienti
- 1/4 tazza di olio d'oliva
- Succo di 1 limone
- Succo di 1 lime
- 2 cucchiaini di timo essiccato
- 2 cucchiaini di erba cipollina essiccata
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1/8 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 1/3 libbre di filetto di salmone
- spray da cucina
Indicazioni
- In una grande ciotola, sbatti insieme l'olio, il succo di limone, il succo di lime, il timo, l'erba cipollina, il sale e il pepe. Aggiungere il salmone, rigirandolo per mantenerlo uniformemente. Coprite e mettete in frigo per almeno 20 minuti.
- Riscalda il forno a 425 ° F. Rivesti una teglia con uno spray da cucina. Mettere il salmone con la pelle rivolta verso il basso sulla teglia; scartare la marinata. Cuocere fino a quando il salmone è friabile e cotto, raggiungendo una temperatura interna di 145 ° F, circa 30 minuti. Lasciate raffreddare il salmone per 10 minuti, poi tagliatelo in 4 pezzi.
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