Barrette proteiche con gocce di cioccolato senza cottura
Se hai cinque minuti a disposizione, puoi preparare queste barrette proteiche con gocce di cioccolato. Inoltre, l'abilità culinaria più complicata di cui hanno bisogno è stendere l'impasto con una spatola (o con la mano). Sono spessi, sostanziosi e contengono 7 g di proteine ciascuno.
Credito fotografico e ricetta: Lee Hersh of Life di Daily Burn
ingredienti
- 1 tazza di burro di mandorle, gocciolante
- 3 cucchiai di latte di mandorle, non zuccherato
- ¼ di tazza di sciroppo di riso integrale
- 1 cucchiaio di cacao in polvere
- 4 misurini di proteine in polvere di cioccolato combustibile-6
- ½ tazza di fiocchi d'avena
- ¼ di tazza di gocce di cioccolato (opzionale)
Indicazioni
- Inizia mescolando tutti gli ingredienti umidi (burro di mandorle, latte di mandorle e sciroppo di riso integrale) in una ciotola di medie dimensioni.
- Aggiungere gli ingredienti secchi (cacao in polvere, proteine in polvere, fiocchi d'avena e gocce di cioccolato) e mescolare di nuovo.
- Formare la pasta in una grossa palla. La consistenza dovrebbe essere simile all'impasto dei biscotti.
- Foderare una teglia da 8 × 8 pollici con carta da forno. Utilizzando le mani o una spatola di gomma, premere l'impasto nella padella, distribuendolo uniformemente. Mettete in frigo per 30 minuti.
- Taglia in barre o quadrati. Conservare in un contenitore ermetico o in un sacchetto con chiusura a zip nel frigorifero o nel congelatore.
Vuoi una copia in movimento?
Stampa
Nessun utente ha ancora commentato questo articolo.