Onnit è uno dei più grandi colossi dell'industria del fitness anche se il loro approccio al benessere è in qualche modo non convenzionale. Dal punto di vista dell'attrezzatura sono forse meglio conosciuti per concentrarsi su kettlebell, mazze e mazze, e dal lato della nutrizione i loro prodotti più famosi sono nootropi come Alpha Brain e il pre-allenamento Total Strength + Performance privo di stimolanti e vegetale.
Fino a poco tempo, la loro proteina più conosciuta era probabilmente la polvere di semi di canapa e mentre vendevano una bevanda di recupero a base di siero di latte di capra per un po 'di tempo, la loro linea di prodotti mancava della normale polvere di proteine del siero di latte.
Finora. Abbiamo provato il loro siero di latte isolato e l'abbiamo scoperto è un prodotto gustoso che ha un'enfasi enorme sul miglioramento della salute dell'apparato digerente. Ecco cosa abbiamo pensato del sapore di cioccolato messicano.
Isolato di siero di latte allevato ad erba di Onnit
Un misurino contiene
120 calorie
Proteine: 20 grammi
Carboidrati: 5 grammi di carboidrati (2 grammi di fibre, senza zucchero)
Grasso: 2 grammi di grasso (0.5 grammi saturi)
Non ci sono informazioni sul contenuto di colesterolo.
Sono più carboidrati e grassi di quanto ci si potrebbe aspettare da un isolato di siero di latte, che spesso contiene meno di un grammo ciascuno di carboidrati e grassi.
Le uniche altre cose degne di nota dal punto di vista nutrizionale è che è un po 'più alto di sodio rispetto ad alcune proteine in polvere (157 mg, o il 7 percento dell'assunzione giornaliera raccomandata) ed è piuttosto basso di calcio con il 2 percento della RDI - la maggior parte dei siero di latte cadono tra il 5 e il 15 percento.
Il siero di latte proviene da vacche da latte neozelandesi allevate ad erba e in libertà e viene trasformato in siero di latte isolato, che è a basso contenuto di grassi e carboidrati rispetto al più economico concentrato di siero di latte.
Gli altri ingredienti sono cacao, olio di girasole, maltodestrina (o tapioca), estratto di panna secca, olio di trigliceridi a catena media, aromi naturali, lecitina di girasole, cannella, concentrato di buccia di riso biologico - che è un agente antiagglomerante naturale - e una straordinaria miscela di sette enzimi digestivi (amilasi, proteasi, lipasi, cellulasi, lattasi, papaina e bromelina).
Per aromatizzare, c'è anche un po 'di sale, foglie di stevia ed estratto di frutti di monaco.
L'ultimo ingrediente della lista è uno che non ho mai visto prima in una proteina di siero di latte: lactobacillus acidophilus, un batterio probiotico che si trova spesso nello yogurt.
Il marchio di Onnit tende a concentrarsi su ingredienti naturali e il loro siero di latte non è diverso: non ha aromi artificiali o dolcificanti (quindi è Paleo-friendly se sei a tuo agio con i latticini) ed è prodotto da vacche da latte in libertà. Poiché la maggior parte dei grassi benefici viene rimossa, i benefici per la salute aggiuntivi dei latticini nutriti con erba sono probabilmente trascurabili, ma alcuni utenti potrebbero essere felici di sapere che il caseificio che stanno consumando proviene da mucche che non erano limitate a mangimi.
Inoltre, non sono sicuro del motivo per cui contiene olio di trigliceridi a catena media, un prodotto che Onnit vende per i suoi presunti benefici cognitivi: c'è così poco grasso in questo prodotto che probabilmente c'è solo un piccolo beneficio nutrizionale. Il motivo per cui è incluso potrebbe essere il sapore, come l'estratto di panna secca.
Gli ingredienti più notevoli sono i sette enzimi digestivi e i batteri probiotici. L'idea è che questi ingredienti possano aiutare a migliorare l'assorbimento delle proteine, aiutandoti a ottenere più nutrizione e muscoli da ogni misurino. In un articolo del 2008 in Giornale della Società Internazionale di Nutrizione Sportiva, ad esempio, gli uomini che hanno consumato siero di latte con enzimi digestivi hanno avuto un tasso di assorbimento maggiore, inoltre possono aiutare a facilitare la guarigione muscolare dopo l'allenamento.(1) (2) Possono anche aiutare a ridurre il disagio digestivo se le proteine in polvere tendono a causare problemi di stomaco, e mentre il prodotto è pensato per essere privo di lattosio e zucchero, l'enzima lattasi può migliorare le cose per le persone che tendono ad avere problemi a digerire i latticini.
Abbiamo chiamato Onnit la migliore proteina di siero di latte naturale sul mercato. Fare clic sul collegamento per visualizzare il nostro elenco completo!
Il sapore di cioccolato messicano è ottimo. Non aspettarti un sapore di cioccolato tradizionale, però: ha un sapore come il cacao mescolato con il tè chai e ha un caldo sapore di cannella. Con il latte era delizioso e sono rimasto sorpreso di scoprire che anche con l'acqua era piuttosto piacevole, in gran parte a causa della cannella. Con una tazza di acqua calda, oserei persino fare una buona cioccolata calda.
Abbiamo anche provato il gusto Vaniglia (che ha dieci calorie in meno per misurino) ed è stato fantastico: è più gelato che vellutato, al limite del sapore della torta di compleanno.
Per un prodotto senza lecitina di soia, sono rimasto sorpreso dalla buona miscelazione di questo prodotto. Non ci è voluto molto agitazione perché le proteine si disperdessero completamente nel latte e nell'acqua; non c'era differenza nella miscelabilità.
Se ti piacciono i prodotti Onnit, probabilmente ti piacerà il loro nuovo siero di latte isolato. Se ti senti a tuo agio nel pagare un prezzo superiore alla media e non ti dispiace che sia un po 'più alto di carboidrati e grassi rispetto ad altri isolati, questa è una polvere proteica davvero impressionante. Questo non solo perché riesce a portare a termine l'impresa di degustare deliziosi e cremosi senza ingredienti artificiali, ma a causa dell'impegno senza pari per migliorare la digestione e l'assorbimento.
1. Oben J, et al. Uno studio in aperto per determinare gli effetti di un sistema enzimatico proteolitico orale sul metabolismo del concentrato di proteine del siero di latte in maschi sani. J Int Soc Sports Nutr. 24 luglio 2008; 5:10.
2. Miller PC, et al. Gli effetti della supplementazione di proteasi sulla funzione muscolare scheletrica e DOMS dopo la corsa in discesa. J Sports Sci. 2004 aprile; 22 (4): 365-72.
8.4 
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