Rafforza il tuo sistema immunitario con una marinata di Digione al limone pronta per l'estate

Mostarda è più di una semplice aggiunta di hot dog opzionale. La pianta di senape è cugina di broccoli e cavoli e contiene alcuni degli stessi composti che possono aiutare a prevenire il cancro.

Prezzemolo non è solo riempitivo per piatti. È un'ottima fonte di antiossidanti come le vitamine A e C e i flavonoidi, che aiutano a rafforzare il sistema immunitario. Il prezzemolo può anche aiutare a promuovere una migliore digestione per aiutarti a ottenere il massimo da tutto il cibo che stai reintegrando.

Provalo petto di pollo, pesce bianco o filetto di maiale.

ingredienti

• 1 limone, succo e scorza
• 1 cucchiaio di senape granulosa
• 2 spicchi d'aglio grattugiati
• 1/2 cucchiaino di sale marino
• 1/8 cucchiaino di pepe nero

Indicazioni

1. Mescola gli ingredienti in una piccola ciotola. Distribuire sulla carne o sul pesce fino a 12 ore prima o subito prima della grigliatura.

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