L'assunzione di BCAA aiuta a costruire muscoli, ma non fermarti qui

Molti di noi usano una sorta di integratore per ottenere un vantaggio nella vita e nell'amore, che si tratti di ottenere muscoli leggermente più grandi (proteine ​​del siero di latte), migliorare la salute cardiovascolare (olio di pesce), aumentare la vigilanza e la concentrazione (caffeina), ecc. Alcuni funzionano molto bene, altri offrono un miglioramento incrementale e il resto non fa molto. E il modo in cui si abbinano le bevande può anche aumentare o diminuire la loro potenza, come la combinazione di pile di creatina e beta-alanina aumenta le loro proprietà di costruzione muscolare o mescolare calcio e ferro insieme crea competizione tra loro per l'assorbimento da parte del corpo, limitando la loro efficacia.

Gli amminoacidi a catena ramificata, o BCAA, sono leucina, isoleucina e valina e sono usati per aumentare la massa muscolare e combattere l'affaticamento, ma un nuovo studio pubblicato su Frontiers in Physiology ha scoperto che potrebbero non funzionare così bene da soli. Per il piccolo studio, i ricercatori hanno sottoposto 10 sollevatori addestrati a esperimenti in cui hanno bevuto una bevanda BCAA (5.6g) o placebo e ha eseguito alcune estensioni delle gambe e presse per le gambe con una ripetizione. Hanno quindi effettuato biopsie muscolari e hanno scoperto che sebbene i BCAA aumentassero i tassi di sintesi delle proteine ​​muscolari del 22%, non erano paragonabili a quando veniva assunta una supplenza di proteine ​​del siero di latte con una quantità simile di BCAA. In quel caso, la risposta della sintesi muscolare è raddoppiata.

"I nostri risultati mostrano che la pratica comune di assumere integratori di BCAA da soli stimolerà la sintesi proteica muscolare, il meccanismo metabolico che porta alla crescita muscolare, ma la risposta totale non sarà massima perché gli integratori di BCAA non forniscono altri aminoacidi essenziali per il meglio. risposta ", ha detto il capo dello studio Kevin Tipton, professore di sport, salute e scienze motorie presso l'Università di Stirling in Inghilterra. “Una quantità sufficiente del pieno complemento di aminoacidi è necessaria per la massima costruzione muscolare, dopo l'esercizio. Gli atleti interessati a migliorare la crescita muscolare con l'allenamento non dovrebbero fare affidamento solo su questi integratori di BCAA."