Le migliori opzioni di pesce ad alto contenuto proteico

Ci sono tanti pesci nel mare, ma quale scegliere? Cerca quelli ad alto contenuto di proteine ​​per la costruzione muscolare e grassi omega-3 salutari per il cuore ma sono relativamente bassi di mercurio. Di seguito, alcuni dei nostri tipi preferiti e i loro livelli di proteine ​​e mercurio per 3.Porzione da 5 once. Per maggiori dettagli sui livelli di mercurio, controlla la Seafood Watch List al montereybayaquarium.org.

Pesce

• Salmone Sockeye dell'Alaska: 26 g (basso livello di mercurio)
• Salmone atlantico: 25 g (basso livello di mercurio)
• Sardine: 24 g (basso livello di mercurio e alto contenuto di Omega 3)
• Tonno bianco (in scatola in acqua): 23 g (livello moderato di mercurio, mirare a non più di 6 porzioni al mese)
• Tilapia: 22 g (basso livello di mercurio)
• Halibut: 22 g (livello di mercurio moderato, mirare a non più di 6 porzioni al mese e ad alto contenuto di Omega 3)
• Passera pianuzza: 15 g (basso livello di mercurio)

Smart Shellfish

• Vongole: 25 g (basso livello di mercurio)
• Gamberetti: 24 g (basso livello di mercurio)
• Cozze: 24 g (basso livello di mercurio)
• Capesante: 20 g (basso livello di mercurio)
• Aragosta: 19 g (livello moderato di mercurio, mirare a non più di 6 porzioni al mese)
• Ostriche: 19 g (basso livello di mercurio)
• Granchio: 17.3 g (basso livello di mercurio)