I migliori vini per i bodybuilder

Zinfandel rossi pesanti e alcolici e cabernet che di solito vedi serviti con i pasti invernali possono essere ricchi di calorie più elevate.

Ma ci sono ancora molte opzioni naturalmente a basso contenuto di alcol (il che significa che hanno meno calorie).

Ad esempio: “I vini del Beaujolais e della Valle della Loira in Francia hanno un contenuto alcolico inferiore e un'acidità maggiore; e non solo hanno meno calorie, ma sono anche più versatili, quindi vanno con una gamma più ampia di cibi ", afferma Jason Wagner, Wine Director presso l'Union Square Cafe di New York City.

La sua nutrizione

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Per il rosso, cerca un Beaujolais etichettato "cru Beaujolais", che significa che proviene dai migliori vigneti; e per il bianco, prendi un muscadet.

"I vini grandi e audaci possono sopraffare alcuni piatti e farti ubriacare più velocemente", dice Wagner. “Ma questi vini possono essere consumati in quantità maggiore senza farti sprecare. Sono anche un ottimo contrappunto ai ricchi piatti delle vacanze."

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