I nuovi prodotti chimici che ti fanno immagazzinare il grasso

Ecco cosa devi sapere ..

1. Gli xenoestrogeni, o imitatori di estrogeni, sono un tipo di interferente endocrino. Gli obesogeni sono un altro.
2. Gli obesogeni ti fanno gestire le calorie in modo diverso. Ti fanno ingrassare più velocemente.
3. Gli obesogeni influenzano il modo in cui funziona l'insulina. Inoltre rovinano il "regolatore principale" dello sviluppo delle cellule adipose.
4. Gli obesogeni sono praticamente ovunque. Devi prendere alcune precauzioni ragionevoli per proteggerti.

Un altro sottoinsieme di interferenti endocrini

Quasi tutti hanno sentito parlare di sostanze chimiche che interferiscono con la normale funzione degli ormoni. Almeno 800 di questi "interferenti endocrini" sono stati identificati e di particolare interesse sono i mimickers degli estrogeni (xenoestrogeni o fitoestrogeni) che inducono effetti simili agli estrogeni nelle donne e negli uomini.

Questo surplus di estrogeni potrebbe portare a cancro al seno, alla prostata e ai testicoli, oltre a infertilità, diabete, accumulo di grasso corporeo, difficoltà ad aumentare la massa muscolare e persino effetti psicologici. Tuttavia, gli scienziati hanno recentemente identificato un altro sottoinsieme di interferenti endocrini che causano specificamente a te (o alla tua prole) di ingrassare. Si chiamano “obesogeni."

Mentre la dieta scadente e la mancanza di esercizio fisico sono le cause principali dell'epidemia di obesità, i ricercatori stanno iniziando a sospettare che questi obesogeni potrebbero essere un terzo fattore sottovalutato.

Da dove vengono questi bastardi?

Il pesticida DDT è stato probabilmente uno dei primi obesogeni. Ha suscitato molta curiosità tra gli scienziati perché probabilmente non c'era una donna incinta viva negli anni '50 che non fosse entrata in contatto con essa.

Quando gli scienziati hanno esposto i ratti al DDT, non ha avuto molto effetto su di loro. Stranamente, però, in quello che sembra essere un caso di eredità epigenetica transgenerazionale, ha fatto ingrassare molti dei nipoti di ratti esposti.

Quindi, quando vedi che più di un terzo degli americani è attualmente obeso, scienziati come Mike Skinner e i suoi colleghi della Washington State University hanno iniziato a chiedersi se il DDT a cui erano esposte le loro nonne avesse avuto un ruolo.

Dopo molti studi, il gruppo di Skinner e altri hanno teorizzato che il DDT e altri obesogeni come il dicicloesilftalato (un plastificante) e vari pesticidi stanno influenzando negativamente i nostri sistemi endocrini. Mentre alcuni obesogeni come il DDT sembrano raggiungere attraverso le generazioni per toccare la prole sfortunata con la bacchetta di grasso, altri obesogeni sembrano avere un effetto diretto che causa il grasso sugli individui esposti.

In che modo esattamente gli obesogeni causano grasso?

Sembra che gli obesogeni in generale attivino il recettore dei glucocorticoidi e promuovano la differenziazione delle cellule adipose e l'accumulo di lipidi. In altre parole, alterano la segnalazione dell'insulina e fanno sì che le cellule adipose diventino resistenti all'insulina in modo che quando gli animali esposti all'obesogeno vengono nutriti con una dieta ricca di grassi, gestiscono le calorie in modo diverso - si ingrassano più velocemente.

Un altro meccanismo di crescita del grasso comporta l'attivazione dell'obesogeno di un recettore degli acidi grassi chiamato PPARy, che è il principale regolatore dello sviluppo delle cellule adipose. E non puoi dimenticare il componente che imita gli estrogeni di alcuni di questi obesogeni. Causano l'accumulo di grasso attraverso percorsi diversi e potrebbero essere responsabili delle "tette dell'uomo" e / o dell'incapacità di farsi strappare.

Per aggravare il problema, queste sostanze chimiche stabiliscono fattorie nelle cellule adipose e si rifiutano di andarsene ... almeno non fino a quando non si perde una quantità apprezzabile di grasso corporeo, che rilascia alcune di queste sostanze chimiche nel flusso sanguigno (che potrebbe essere potenzialmente problematico su un altro anteriore, tanto meno dal ricominciare tutto il ciclo di accumulo di grasso). Metti tutto insieme e incantesimi di grasso.

Come proteggersi (almeno un po ')

Queste sostanze chimiche non si decompongono, almeno non senza l'intervento divino. Sono nell'aria e nell'acqua e viaggiano senza ostacoli per il mondo.

Si trovano nei ritardanti di fiamma nei materassi e nei cuscini. Sono nel tuo computer, nell'isolamento delle pareti, all'interno delle lattine e nel rivestimento dei sacchetti di popcorn per microonde. Fluttuano nell'aria, aggrappati alle particelle di polvere. Fanculo, sono ovunque.

Tuttavia, ci sono cose che puoi fare per ridurre la tua esposizione. Anche se seguire tutto ciò che è elencato di seguito richiederebbe di tornare a uno stile di vita pre-preindustriale in cui eviti vestiti, sapone e materiali artificiali in generale e ti siedi nudo in un campo raccogliendo insetti nocivi dai tuoi pube ingrigiti fino a quando non te ne vai morire, farne alcuni potrebbe servire a te, e sicuramente alla tua prole, beh.

1. Evita di usare pesticidi nel tuo giardino.
2. Togli le scarpe quando entri dalla porta in modo da non tenere traccia di pesticidi e altri prodotti chimici nella tua casa.
3. Pulire e spolverare spesso le superfici. Pulisci regolarmente il pavimento. (E non lasciare che Junior gattoni sul pavimento finché non lo fai.)
4. Evita deodoranti per ambienti, ammorbidenti e prodotti per la cura personale che contengono ftalati.
5. Non acquistare pentole antiaderenti. Scegli ghisa o acciaio inossidabile.
6. Non mangiare popcorn per microonde acquistati in negozio poiché i sacchetti sono rivestiti con l'obesogeno PFOA. (Ecco come preparare i popcorn ed evitare i sacchetti rivestiti di sostanze chimiche: The Healthiest Snack Food.)
7. Non conservare il cibo in contenitori di plastica. Usa invece il vetro.
8. Evita di mangiare cibi avvolti nella plastica.
9. Prova ad acquistare cibo biologico (molti fungicidi e insetticidi sono obesogeni).
10. Non comprare giocattoli fatti con ftalati. Fai attenzione a parole come vinile o PVC e al codice di riciclaggio n. 3. Fai attenzione all'odore di plastica.
11. Evita i trattamenti antimacchia e idrorepellenti su mobili e tappeti.
12. Usa prodotti naturali per la pulizia della tua casa.
13. Sudare il più spesso possibile, in quanto ciò aiuta a liberare il corpo da eventuali obesogeni acquisiti di recente che devono ancora stabilirsi nelle cellule adipose.

Fonti

1. Michele La Merrill, Claude Emond, et al., "Funzione tossicologica del tessuto adiposo: attenzione agli inquinanti organici persistenti. "Environ Health Perspect. 2013 Feb; 121 (2): 162-169.
2. Grens, Kerry, “Obesogens - Basse dosi di sostanze chimiche ambientali possono far ingrassare gli animali. Se fanno lo stesso con gli esseri umani è una questione spinosa."The Scientis, 1 novembre 2015.