I tre migliori consigli dietetici di sempre

1184

187

Milo Logan

Chiudi il pulsante popup della galleria 1 DI 4

Quando si tratta di ottenere risultati in palestra, è necessario iniziare in cucina. La dieta gioca un ruolo cruciale nel far fruttare tutti i tuoi sforzi di allenamento. Ma non deve essere difficile. Qui, alcuni dei nostri top bikini preferiti e concorrenti di figura condividono i loro segreti per mangiare pulito e sentirsi bene.

Regola n. 1: non rendere il tuo cibo un grosso problema, o lo sarà "Mi è sempre piaciuto mangiare sano e come mi fa sentire", dice Tiffany Gaston, la nostra modella di copertina e una delle migliori figure di NPC. “Non faccio niente di estremo, perché fortunatamente non ne ho bisogno.”Ma Gaston ha più che buoni geni dalla sua parte. “Sono abbastanza coerente nella mia dieta e allenamento. Quando aumenti di peso solo per doverlo abbandonare di nuovo, il tuo corpo ha un prezzo da pagare."Gaston è stato attivo fin dall'infanzia, prendendo parte a ginnastica e atletica leggera prima di gareggiare a livello nazionale come atleta di figura. Tre anni fa, ha iniziato a seguire una dieta Paleo. "I risultati parlavano da soli", dice. Gaston ora scrive frequentemente sui blog della sua dieta sui musicisti.com e ha un ebook in arrivo (Indolore Paleo). "Prendo ispirazione dai pasti che ho gustato nei ristoranti o dalle immagini che sembrano accattivanti, ma cerco di ripulire alcuni di questi piatti in modo da poterli gustare senza sensi di colpa. Permette al mio lato creativo di emergere quando tento di modificare una ricetta per una versione più sana!"Metterà le patate in purea di cavolfiore e userà zucchine sminuzzate al posto dei noodles. (“Li chiamo zoodles!," lei dice.) La coerenza è la chiave, aggiunge Gaston, che cerca di seguire una dieta simile tutto l'anno con l'eccezione di uno o due pasti settimanali che non ha restrizioni. "Ho vino quando voglio", dice. “Tengo il mio cibo in ordine e mi permette di allenarmi duramente, rimanere concentrato e vivere la vita!"Anche tenere una dispensa ben fornita è importante, compreso avere a portata di mano una varietà di proteine, frutta e verdura sane. Gli oli e le spezie infusi offrono una certa varietà. "Avere sempre il cibo giusto a disposizione mi dà un approccio senza scuse alla dieta", sostiene. “Quando mangi sano giorno dopo giorno non è difficile rimanere in carreggiata." Mancia: Molte persone salano il cibo prima ancora di assaggiarlo. L'uso di spezie come curcuma, curry, cumino, pepe di Caienna, aglio e cipolla può dare vita e sapore incredibili ai tuoi cibi senza aggiungere sodio extra.

Regola n. 2: mangiare in modo pulito non deve essere noioso "Ero una bambina in sovrappeso e la mia famiglia era piena di cuochi fantastici", ricorda Lori Harder, una concorrente di bikini, che ha imparato a preparare i propri piatti in giovane età e si è divertita a mangiare le sue creazioni quasi quanto a prepararle. Invecchiando, si rese conto che la sua dieta stava contribuendo ai suoi sentimenti di letargia. Ha iniziato ad allenarsi e con questo ha iniziato a cambiare cosa e come mangiava. Ma ha anche scoperto qualcos'altro: mangiare pulito in genere significava cibi insipidi. "Mi sono rifiutato di pensare di dover mangiare in questo modo per il resto della mia vita per avere un corpo di cui essere orgoglioso!"Dice Harder. Tornò in cucina e si mise al lavoro, realizzando versioni più sane di alcune delle sue ricette preferite. Li ha serviti alle feste di amici e parenti. “Nessuno sapeva che il cibo era sano: stavano finendo ogni boccone! Sapevo di avere una cosa buona che doveva essere condivisa."Harder ha scritto un libro di cucina (Ricettario di vita sana della ragazza occupata di Lori Harder) che sposa l'idea che puoi metterti in forma e rimanere in salute mentre mangi cibo dall'ottimo sapore, nonostante abbia un programma frenetico. “Quando ami il cibo che mangi, è facile rimanere in forma e in salute!" lei dice. I suoi piatti preferiti includono salsiccia di tacchino italiana e biscotti per la colazione. La coerenza sia nell'allenamento che nella dieta è fondamentale, quindi devi trovare qualcosa che funzioni tutto l'anno, aggiunge Harder. “Il tuo corpo ama la varietà e la tua mente ama sentirsi soddisfatta. Avere una dieta ricca di proteine, verdura, frutta e carboidrati complessi alimenterà i risultati che stai cercando fornendo al tuo cervello il carburante di cui ha bisogno per sentirsi felice e funzionare correttamente." Mancia: Non aver paura dei carboidrati complessi: le donne hanno bisogno di più carboidrati degli uomini per sentirsi bene e funzionare correttamente!

Regola n. 3: tieni gli occhi sul premioQuando la motivazione inizia a rallentare o quei prodotti da forno iniziano a chiamare il tuo nome, ricorda innanzitutto perché hai iniziato il tuo percorso di fitness. "Se sono in una situazione difficile, penso a quello che stanno facendo i miei concorrenti: stanno lavorando più duramente di me, cercando di avere un aspetto migliore", dice Siliana Gaspard, una concorrente di bikini NPC. “Uno dei miei motti preferiti è: 'Farò ciò che gli altri non fanno oggi, così posso fare ciò che gli altri non possono fare domani!'"Gaspard segue una dieta simile durante tutto l'anno, inclusi albumi e farina d'avena a colazione, petto di pollo al forno e insalata a pranzo e una combinazione simile di proteine / verdure per cena. Fuori stagione, si concede un pasto leggero a settimana, di solito la colazione della domenica. Durante la preparazione alla competizione, tuttavia, segue un programma più rigoroso. "Sono stato da entrambe le parti, e credimi, non è divertente fare tutto quel cardio in più per qualche fetta di torta. È molto meglio per te e più facile per il tuo corpo se mantieni una dieta pulita."La cosa più importante, dice, è che devi dedicare tanto tempo e impegno alla tua dieta quanto i tuoi allenamenti. “Non puoi superare le cattive abitudini alimentari. Una dieta corretta ti porterà molto più in là di quanto tu possa immaginare ", afferma Gaspard. "Passerai meno stress sul motivo per cui il tuo corpo non si sta sintonizzando, così come meno tempo in palestra per rimediare a decisioni di dieta sbagliata."Ciò non significa che devi affrontare le tue abitudini alimentari come un lavoro di routine. In effetti, un atteggiamento positivo farà molto per mantenerti in carreggiata. “La gente pensa che la dieta sia noiosa e non possa essere divertente, ma può essere molto piacevole se cambi atteggiamento. Vedilo come qualcosa che stai facendo per te stesso, per essere migliore e per realizzare qualcosa di nuovo ed eccitante!" Mancia: Per soddisfare la tua voglia di dolci, prova a bere dell'acqua addolcita con Stevia. Ed evita la gomma: tutta l'aria in eccesso e l'alcol zuccherato possono causare gonfiore.

Torna all'introduzione

Regola n. 1: non rendere il tuo cibo un grosso problema, o lo sarà

"Mi è sempre piaciuto mangiare sano e come mi fa sentire", dice Tiffany Gaston, la nostra modella di copertina e una delle migliori figure di NPC. “Non faccio niente di estremo, perché fortunatamente non ne ho bisogno.“Ma Gaston ha più che buoni geni dalla sua parte. “Sono abbastanza coerente nella mia dieta e allenamento. Quando aumenti di peso solo per doverlo abbandonare di nuovo, il tuo corpo ha un pedaggio."

Gaston è attivo fin dall'infanzia, prendendo parte a ginnastica e atletica leggera prima di gareggiare a livello nazionale come atleta di figura. Tre anni fa, ha iniziato a seguire una dieta Paleo. "I risultati parlavano da soli", dice. Gaston ora scrive frequentemente sui blog della sua dieta sui musicisti.com e ha un ebook in arrivo (Indolore Paleo).

"Prendo ispirazione dai pasti che ho gustato nei ristoranti o dalle immagini che sembrano accattivanti, ma cerco di ripulire alcuni di questi piatti in modo da poterli gustare senza sensi di colpa. Permette al mio lato creativo di emergere quando tento di modificare una ricetta per una versione più sana!"Metterà le patate in purea di cavolfiore e userà zucchine sminuzzate al posto delle tagliatelle. (“Li chiamo zoodles!," lei dice.)

La coerenza è la chiave, aggiunge Gaston, che cerca di seguire una dieta simile tutto l'anno con l'eccezione di uno o due pasti settimanali che non hanno restrizioni. "Ho vino quando voglio", dice. “Tengo il mio cibo in ordine e mi permette di allenarmi duramente, rimanere concentrato e vivere la vita!"

Anche tenere una dispensa ben fornita è importante, compreso avere a portata di mano una varietà di proteine, frutta e verdura sane. Gli oli e le spezie infusi offrono una certa varietà. "Avere sempre il cibo giusto a disposizione mi dà un approccio senza scuse alla dieta", sostiene. “Quando mangi sano giorno dopo giorno non è difficile restare in carreggiata."

Mancia: Molte persone salano il cibo prima ancora di assaggiarlo. L'uso di spezie come curcuma, curry, cumino, pepe di Caienna, aglio e cipolla può dare vita e sapore incredibili ai tuoi cibi senza aggiungere sodio extra.

Regola n. 2: mangiare in modo pulito non deve essere noioso

"Ero una bambina in sovrappeso e la mia famiglia era piena di cuochi fantastici", ricorda Lori Harder, una concorrente di bikini, che ha imparato a preparare i propri piatti in giovane età e si è divertita a mangiare le sue creazioni quasi quanto a prepararle. Invecchiando, si rese conto che la sua dieta stava contribuendo ai suoi sentimenti di letargia. Ha iniziato ad allenarsi e con questo ha iniziato a cambiare cosa e come mangiava. Ma ha anche scoperto qualcos'altro: mangiare pulito in genere significava cibi insipidi. "Mi sono rifiutato di pensare di dover mangiare in questo modo per il resto della mia vita per avere un corpo di cui essere orgoglioso!"Dice Harder. Tornò in cucina e si mise al lavoro, realizzando versioni più sane di alcune delle sue ricette preferite. Li ha serviti alle feste di amici e parenti. “Nessuno sapeva che il cibo era sano: stavano finendo ogni boccone! Sapevo di avere una cosa buona che doveva essere condivisa."

Harder ha scritto un libro di cucina (Ricettario di vita sana della ragazza occupata di Lori Harder) che sposa l'idea che puoi metterti in forma e rimanere in salute mentre mangi cibo dall'ottimo sapore, nonostante abbia un programma frenetico. “Quando ami il cibo che mangi, è facile rimanere in forma e in salute!" lei dice. I suoi piatti preferiti includono salsiccia di tacchino italiana e biscotti per la colazione.

La coerenza sia nell'allenamento che nella dieta è fondamentale, quindi devi trovare qualcosa che funzioni tutto l'anno, aggiunge Harder. “Il tuo corpo ama la varietà e la tua mente ama sentirsi soddisfatta. Avere una dieta ricca di proteine, verdura, frutta e carboidrati complessi alimenterà i risultati che stai cercando fornendo al tuo cervello il carburante di cui ha bisogno per sentirsi felice e funzionare correttamente."

Mancia: Non aver paura dei carboidrati complessi: le donne hanno bisogno di più carboidrati degli uomini per sentirsi bene e funzionare correttamente!

Regola n. 3: tieni gli occhi sul premio

Quando la motivazione inizia a rallentare o quei prodotti da forno iniziano a chiamare il tuo nome, ricorda innanzitutto perché hai iniziato il tuo percorso di fitness. "Se sono in una situazione difficile, penso a quello che stanno facendo i miei concorrenti: stanno lavorando più duramente di me, cercando di avere un aspetto migliore", dice Siliana Gaspard, una concorrente di bikini NPC. “Uno dei miei motti preferiti è: 'Farò ciò che gli altri non fanno oggi, così posso fare ciò che gli altri non possono fare domani!""

Gaspard segue una dieta simile durante tutto l'anno, inclusi albumi e farina d'avena a colazione, petto di pollo al forno e insalata a pranzo e una combinazione simile di proteine / verdure per cena. Fuori stagione, si concede un pasto leggero a settimana, di solito la colazione della domenica. Durante la preparazione alla competizione, tuttavia, segue un programma più rigoroso. "Sono stato da entrambe le parti, e credimi, non è divertente fare tutto quel cardio in più per qualche fetta di torta. È molto meglio per te e più facile per il tuo corpo se mantieni una dieta pulita."

La cosa più importante, dice, è che devi dedicare tanto tempo e impegno alla tua dieta quanto i tuoi allenamenti. “Non puoi superare le cattive abitudini alimentari. Una dieta corretta ti porterà molto più in là di quanto tu possa immaginare ", afferma Gaspard. "Passerai meno stress sul motivo per cui il tuo corpo non si sta sintonizzando, così come meno tempo in palestra per rimediare a decisioni di dieta sbagliata."

Ciò non significa che devi affrontare le tue abitudini alimentari come un lavoro di routine. In effetti, un atteggiamento positivo farà molto per mantenerti in carreggiata. “La gente pensa che la dieta sia noiosa e non possa essere divertente, ma può essere molto piacevole se cambi atteggiamento. Vedilo come qualcosa che stai facendo per te stesso, per essere migliore e per realizzare qualcosa di nuovo ed eccitante!"

Mancia: Per soddisfare la tua voglia di dolci, prova a bere dell'acqua addolcita con Stevia. Ed evita la gomma: tutta l'aria in eccesso e l'alcol zuccherato possono causare gonfiore.