I sollevatori hanno bisogno di carboidrati per costruire muscoli, funzionare bene e sentirsi fantastici.
Stranamente, quella dichiarazione di buon senso - supportata da almeno cento anni di esperienza raccolta nel mondo reale - è altamente offensiva per alcune persone. Per loro, la loro dieta è diventata la loro religione. Sono spesso fanatici come un vegano appena coniato, solo il loro sacramento prevede il consumo di meno carboidrati possibile.
Facciamo un passo indietro e facciamo un respiro purificante. La riduzione dei carboidrati è ottima per le persone molto sovrappeso e sedentarie. Ma i sollevatori e gli atleti, la cui palestra e attività sportiva ha dato loro una buona sensibilità all'insulina, ne hanno bisogno per livelli ormonali sani e prestazioni ottimali.
Il problema qui è quel maledetto interruttore di accensione / spegnimento che la maggior parte delle persone ha in testa. Questo è il modo di pensare bianco o nero, tutto o niente preferito dalle persone a cui non piace pensare molto. È o:
Tutti i carboidrati sono Hitler! I carboidrati sono una cospirazione russa! I carboidrati mi hanno dato un wedgie al 7 ° grado!
O…
Mangia tutti i carboidrati, anche la spazzatura, perché una caloria è una caloria! E calorie dentro, calorie fuori ... o um, qualcosa!
Nel bizzarro mondo della dieta e della nutrizione, il pendolo oscilla sempre da una parte o dall'altra, senza mai fermarsi nel mezzo dove risiede il buon senso.
La folla a basso contenuto di carboidrati, alcuni membri della tribù paleo e le persone che hanno portato il "cheto" agli estremi del disturbo alimentare, inviano messaggi sbagliati. Mentre c'è un tempo e un luogo per ridurre i carboidrati per la perdita di grasso, raramente è necessario andare a zero carboidrati. Scegli solo carboidrati migliori e calcola il tempo giusto.
Quali sono i carboidrati migliori? Bene, ecco la mia lista:
Dai, lo sai già. Non hai bisogno di un elenco completo di schifezze palesemente ovvie. Ma tieni presente che non c'è pane in questa lista, nessun cereali per la colazione e nessuna crappola ricoperta di zucchero. In effetti, nulla in questa lista ha mai fatto ingrassare nessuno nell'intera storia delle persone grasse.
Allora perché le sette senza carboidrati demonizzano cose come patate, fagioli e (non sto nemmeno scherzando qui) carote? Di solito per motivi minori sono gonfiati a dismisura che in realtà hanno un impatto minimo o nullo sulla tua salute o sulla composizione corporea.
Fare buone scelte di carboidrati è solo buon senso una volta che smetti di ascoltare i culti dietetici dagli occhi vitrei là fuori.
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