Gli acidi grassi Omega-3 sono associati a una vasta gamma di benefici per la salute tra cui una maggiore sensibilità all'insulina, ridotta infiammazione, neuro e cardio-protezione e persino proprietà antidepressive.
Ed ecco un altro motivo poco noto per ottenere molti omega-3: possono promuovere l'anabolismo (guadagni, fratello) e ridurre il catabolismo (atrofia muscolare, fratello). Gli omega 3 in combinazione con uno stimolo anabolico hanno dimostrato di avere effetti promettenti negli studi sull'uomo.
I ricercatori volevano determinare l'influenza degli omega-3 sulla fisiologia mitocondriale muscolare e sul metabolismo delle proteine negli anziani. Uomini e donne giovani (18-35) e anziani (65-85) sono stati studiati al basale. Gli anziani sono stati nuovamente studiati dopo 16 settimane di integrazione di omega-3 (3.9 g / giorno). Le biopsie muscolari sono state preformate dopo l'allenamento di resistenza a 15 e 18 ore dopo l'esercizio.
Dopo l'integrazione di omega-3, i ricercatori hanno osservato che i tassi di sintesi proteica mista muscolare, mitocondriale e sarcoplasmatica erano aumentati negli anziani prima dell'esercizio. Omega-3 ha aumentato la sintesi proteica mitocondriale e miofibrillare post-esercizio negli anziani.
Questo è promettente per i sollevatori più anziani perché possono aiutare a combattere gli effetti della resistenza anabolica legata all'età integrando con omega 3. È interessante notare che la ricerca mostra anche che i più giovani possono beneficiare di questi effetti anabolici.
Persone giovani e di mezza età sane integrate con 4 grammi al giorno di omega-3 per 8 settimane. I ricercatori hanno scoperto che dopo l'integrazione di omega-3, la risposta anabolica all'infusione di insulina e amminoacidi era aumentata. Inoltre, la concentrazione di proteine muscolari e il rapporto proteine / DNA (dimensione delle cellule muscolari) erano entrambi maggiori dopo l'integrazione.
I meccanismi esatti per cui si verifica questo effetto anabolico non sono chiari. Alcune ricerche hanno indicato che in combinazione con uno stimolo anabolico, l'attivazione del percorso mTOR viene aumentata. Altri ricercatori collegano questo effetto di costruzione muscolare alle proprietà antinfiammatorie degli omega-3 o all'aumento dell'utilizzo di aminoacidi a causa della maggiore sensibilità all'insulina.
I sollevatori farebbero bene a incorporare cibi ricchi di omega-3 come pesce grasso (salmone, sardine, sgombri, trote, halibut), semi (chia, semi di lino, zucca, canapa) e noci, carne di manzo ruspante, latticini e uova.
Un'altra strategia è integrare gli omega-3 con aminoacidi essenziali dopo l'allenamento della forza per aumentare ulteriormente gli effetti anabolici.
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