Suggerimento cucina 6 pasti in 60 minuti

In un'ora puoi preparare un sacco di pasti da tenere a portata di mano. Dire che non hai tempo per cucinare un ottimo cibo per costruire muscoli è praticamente come dire che non hai tempo per la palestra. Se vuoi vedere i risultati, troverai un modo per farlo funzionare.

Lista della spesa

• 12 uova
• 6 petti di pollo e / o cosce disossati e senza pelle
• 2 tazze di riso
• 6 patate di media grandezza
• Olio da cucina a scelta (burro, olio di cocco, grasso di pancetta, olio spray, qualunque cosa)

Hardware

• Foglio di alluminio
• Un grande piatto
• Un vaso più piccolo
• Una padella
• Forno (sempre a portata di mano)

Il programma

1. Preriscalda il forno a 400 gradi. Riempi la pentola più piccola con il riso e 4 tazze d'acqua (o brodo di pollo) e riempi la pentola più grande per tre quarti con acqua. Metti entrambe le pentole a ebollizione e tienile d'occhio.
2. Dare a ciascuna patata una fetta bassa nel senso della lunghezza e poi avvolgerla completamente in un foglio di carta stagnola. Una volta che il forno è ben caldo, buttare dentro tutte le patate.
3. Avvia la padella a fuoco medio-alto con un po 'di burro / olio / spray. Non appena la padella è calda, schiaffeggia 2-3 pezzi di pollo scongelato. Cuocere per 6-8 minuti a seconda dello spessore del pollo. (Li capovolgerai più tardi.)
4. Quando il riso arriva a ebollizione, abbassare la fiamma, mescolare e coprire con il coperchio. Quando la pentola grande arriva a ebollizione, aggiungi tutte le uova (nel guscio, a temperatura ambiente). Mescola di nuovo il riso e rimetti il ​​coperchio.
5. Quando i 6-8 minuti sono trascorsi, gira il pollo e mescola di nuovo il riso. Dopo altri pochi minuti, quando le uova avranno bollito per 10-12 minuti in totale, toglietele dal fuoco.
6. Controllate il riso, spegnete il fuoco, mescolate, lasciate coperto. Il riso è pronto. Fai scorrere la pentola delle uova sotto l'acqua fredda continua per 10 minuti, quindi scolali. Le uova sono pronte. Dopo qualche minuto (quando le uova sono ancora sotto l'acqua corrente), togli il pollo dalla padella.
7. Aggiungere altro burro / olio nella padella, mettere su altri 2-3 pezzi di pollo, cuocere di nuovo 6-8 minuti per lato prima di capovolgere. Ripeti il ​​procedimento finché non avrai cotto tutta la carne.
8. L'ultimo passaggio è spegnere il forno ed estrarre le patate una volta che sono state in circa 45 minuti in totale. Pugnali con un coltello per controllare; dovrebbe entrare con poca resistenza. La carne e le focacce sono pronte. Puoi impazzire con le spezie e strofinare il pollo prima di cucinarlo o semplicemente affogarlo nella salsa dopo, la tua chiamata.

È circa un'ora e hai cucinato diversi pasti per un valore di proteine ​​e carboidrati, oltre a uova sode per spuntini di qualche giorno o colazioni veloci. Come bonus, riso e patate sono due dei migliori carboidrati da preparare in anticipo.

Verdure in 2 minuti

Che tu abbia notato o meno la mancanza di verdure mostra molto sulla tua mentalità. Procurati una confezione grande di verdure surgelate “Normandy” da conservare nel congelatore. È un mix di broccoli, cavolfiori e carote. Per ogni pasto, lancia una o due manciate in una ciotola, aggiungi una spruzzata d'acqua, microonde per due minuti e sei a posto.