Il più grande errore dietetico è seguire protocolli nutrizionali "standardizzati" e validi per tutti invece di trovare ciò che funziona per te.
Guarda, è certamente vero che condividiamo la grande quantità delle nostre tendenze metaboliche con ogni altro essere umano. Ma la nostra biochimica è molto simile al nostro aspetto fisico. Se ti vedo camminare verso di me per strada sei inconfondibilmente un umano. Ma quando ti vedo da vicino, posso vedere che sei un individuo con un volto, una personalità, un modo di parlare e un comportamento unici.
Allo stesso modo hai un'espressione metabolica unica, sensibilità psicologiche e preferenze personali che influenzeranno il modo in cui rispondi alla dieta e all'esercizio fisico.
Per onorare sia le somiglianze che le differenze, dovresti usare un concetto che chiamo “flessibilità strutturata."Scegli qualsiasi dieta, protocollo nutrizionale o filosofia alimentare che desideri iniziare, quindi misura le tue risposte individuali a quel regime.
In caso contrario, dovrai modificare il tuo approccio. Invece di essere una dieta, dovresti comportarti più come un investigatore metabolico che trova la dieta unica e gli input di esercizio che forniscono i risultati.
Bruce Lee lo riassume meglio: "Assorbi ciò che è utile, elimina ciò che non lo è e aggiungi ciò che è unicamente tuo."
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