Quello che mangi nelle due ore prima di andare a dormire ha un enorme impatto sul tuo fisico, soprattutto quando si tratta di perdita di grasso. Ecco la regola:
La maggior parte di noi non si muoverà molto durante le due ore prima di andare a dormire. Per questo motivo, non abbiamo bisogno di mangiare un pasto tradizionale per bodybuilding in quel momento. Invece, dobbiamo mangiare per quello che stiamo per fare: non muoverci molto.
Più specificamente, il tuo fabbisogno di carboidrati diminuisce drasticamente quando dormi. Ricorda, i carboidrati alimentano esercizi ad alta intensità come l'allenamento con i pesi e lo sprint, e non esiste il "sonno ad alta intensità."
Il grasso, d'altra parte, diventa la principale fonte di carburante quando l'intensità dell'esercizio diminuisce. Infatti, quando dormi, stai bruciando quasi esclusivamente grassi come carburante. Pertanto, nutrire i carboidrati del corpo prima di andare a letto aumenta notevolmente la possibilità che i carboidrati vengano immagazzinati invece di essere bruciati. E se i carboidrati non vengono bruciati, vengono immagazzinati come glicogeno o come grasso.
Se ti sei allenato con i pesi (l'attività cardio non conta) nelle ultime tre o quattro ore prima di andare a letto, allora ci sono pochissime possibilità che i carboidrati che mangi in questo momento vengano convertiti in grassi. Questo perché le riserve di glicogeno sono basse e assorbiranno tutti i carboidrati, senza che nessuno debba essere convertito in grasso.
Ma per quelli di noi che non si allenano entro tre o quattro ore prima di andare a letto, dovremmo ridurre al minimo i carboidrati nel nostro pasto prima di andare a letto se l'obiettivo principale è la perdita di grasso. (Non aver paura delle verdure a basso contenuto di amido in questo momento però.)
Per quanto riguarda l'assunzione di grassi prima di andare a letto, rispondo alla regola di "avere grasso quando non si hanno carboidrati"."Tuttavia, taglia a metà la tua normale porzione di grasso, quindi per l'ultimo pasto della giornata limitati a 10 o 15 grammi di grasso.
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