Ero presente quando EAS ha presentato al mondo HydroxyMethylButyrate, meglio noto come HMB. Non avevo nulla a che fare con la ricerca, l'approvvigionamento, la produzione o qualsiasi altra cosa che fai quando introduci un nuovo supplemento al mondo, ma ero lì, servendo come redattore capo della rivista dell'azienda, Muscle Media 2000 (MM2K).
Con mio grande imbarazzo, tuttavia, sono in parte responsabile dello slogan di marketing non ufficiale che hanno usato: "Feels like deca" (come in Deca-Durabolin, lo steroide anabolizzante), ma ascoltami. Posso spiegare (gulp).
Il capo dell'azienda, Bill Phillips, aveva inviato alcuni campioni di HMB a vari consulenti e amici per ottenere qualche input prima di rilasciare il prodotto. Ero nel suo ufficio per una riunione improvvisata quando ho notato un fax sulla sua scrivania. Era del noto esperto di steroidi, ora deceduto, Dan Duchaine. Il fax era in riferimento a HMB e in margine, nella grafia di Dan, c'erano le parole: "Questa roba sembra Deca!"
Dan di solito non era uno per la merda o l'iperbole, quindi ho detto a Bill: "Diavolo, questo è il modo in cui dovresti commercializzare HMB!"E così è successo.
Anche se avrebbe infranto tutti i tipi di regole della FDA metterlo sull'etichetta, "si sente come Deca" lo ha trasformato in articoli sul prodotto e forse anche in un annuncio o due. Quello slogan non ufficiale compare ancora in modo beffardo su vari thread di Internet e di solito viene accolto con urla di derisione.
Per tutto questo, mi dispiace davvero. Lasciatemi ora dire che HMB, a meno che non abbiate l'AIDS, la cachessia o siete costretti a letto da qualche malattia indicibile, non è mai stato come Deca, e ancora non lo è.
HMB è un metabolita dell'amminoacido leucina. Quando si ingerisce la leucina, circa il 5% di essa viene convertito in HMB e sembra esserci una prova abbastanza forte che l'HMB ha un effetto maggiore nel prevenire la disgregazione muscolare rispetto alla leucina reale, almeno nelle persone anziane o malate.
Tuttavia, ci sono poche prove che dimostrano che funziona meglio della leucina nell'indurre la sintesi proteica muscolare. Uno studio ha rilevato che 3.42 grammi di HMB (3 grammi è la dose standard raccomandata) hanno aumentato la sintesi proteica muscolare del 70% mentre la leucina stessa l'ha aumentata del 110% (1).
Un altro studio, utilizzando atleti, ha scoperto che l'HMB ha aumentato la massa muscolare di 0.2 +/- 2.2%, in 9 settimane, ma non significava molto perché i partecipanti avevano anche aumentato l'assunzione di cibo dell'8% (2). Con tutta probabilità, hanno mangiato abbondantemente per poche settimane.
Lo studio più recente in letteratura, pubblicato solo il mese scorso, ha anche scoperto che l'integrazione con HMB "non è riuscita a migliorare la composizione corporea in misura maggiore rispetto al placebo (3)."
Quasi tutti gli altri studi mostrano risultati fallimentari o mediocri, ma anche quelli che hanno mostrato qualche promessa sono stati confusi da fattori attenuanti (un aumento di calorie, proteine o non pubblicato ma alludeva a cambiamenti nella dieta).
Dove l'HMB brilla un po ', però, è nel prevenire l'atrofia muscolare, in particolare negli anziani, o in coloro che soffrono di AIDS, cachessia o costretti a letto in generale.
Tuttavia, gli studi per vedere se funziona nel prevenire la disgregazione delle proteine muscolari negli atleti sono pochi e rari e probabilmente non rilevanti per i sollevatori di pesi. Uno studio rappresentativo progettato per valutare gli effetti dell'HMB nel prevenire la perdita di muscoli da parte delle atlete (judo) durante una grave restrizione calorica ha rilevato che l'integratore ha funzionato altrettanto, o male, quanto il placebo (4).
L'HMB probabilmente non farà sentire nessuno come se fosse sotto Deca, a meno che non sia particolarmente suscettibile all'effetto placebo, e certamente non funzionerà come Deca.
Nella migliore delle ipotesi, potrebbe aiutare le persone anziane (-er) a riprendersi da malattie, infortuni o interventi chirurgici, motivo per cui i creatori di Garantire, le persone che fanno frullati nutrizionali principalmente per le folaghe (se questo non è il loro scopo dichiarato, è sicuramente il loro principale gruppo demografico di consumatori in base alle vendite) hanno inserito l'HMB in almeno una delle loro formule.
Sollevatori e atleti, sia che siano interessati a promuovere la sintesi proteica muscolare aggiuntiva o a prevenire la disgregazione muscolare, farebbero meglio a ingerire proteine intere con un alto indice di efficienza proteica come la caseina micellare, un isolato di siero di latte o una miscela dei due.
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