Lo scopo principale della maggior parte delle barrette proteiche sul mercato è darti un bolo di proteine di emergenza quando sei lontano da casa o quando non hai voglia di uscire in cortile per arrostire un maialino allo spiedo. Altre barrette proteiche, come Finibar ™ Competition Bar, sono progettate per alimentarti durante un'attività intensa.
Va tutto bene, ma volevo una barretta sostitutiva del pasto legittima che posso portare in viaggio in modo che l'unica ragione per cui devo accostare sia per irrigare le begonie, per così dire. Avevo anche bisogno di un cibo da portare con me in modo che quando esco nel mondo per prendermi cura della litania paralizzante di dottori, dentisti e appuntamenti CPA, non dovrei entrare in un dannato Arby's e mangiare un manzo e panino al cheddar per mantenere stabili i livelli di zuccheri e proteine.
Così ho progettato il mio "bar" sostitutivo del pasto ispirandomi nientemeno che al Signore degli Anelli. Anche da ragazzo geniale - un ragazzo geniale che aveva letto la trilogia di oltre 1000 pagine tre volte quando aveva 12 anni - sono stato incuriosito da "lembas", che era ciò che gli elfi facevano per dare loro sostentamento nei lunghi viaggi.
Era nutriente, delizioso ed era offensivo per le creature malvagie. Diavolo, Gollum non l'avrebbe toccato, nemmeno quando stava morendo di fame.
Quindi è stato con lembas e il mio obiettivo di avere in mente una barretta sostitutiva del pasto che ho inventato la mia ricetta. Ha molte proteine, quantità impressionanti di grassi funzionali, molti fitonutrienti e antiossidanti, una buona quantità di fibre e una quantità relativamente modesta di carboidrati accettabili dal punto di vista glicemico.
Soprattutto, non hai bisogno dei misurini tradizionali e non c'è bisogno di battere o impastare. Basta mescolare la piccola lista di ingredienti con un normale cucchiaio, metterlo in una padella, lisciarlo e infornarlo per 15 minuti.
E l'unico vero strumento di cui hai bisogno è il misurino contenuto in una busta di Metabolic Drive® Protein, che è uno degli ingredienti. "Misurerai" tutto usando quello scoop.
Certo, avrei potuto usare molti più ingredienti e renderlo ancora migliore, ma non è il modo elfico. Inoltre, sarebbe stato un rompicoglioni e l'obiettivo era quello di rimuovere quanti più ostacoli potevo.
Quando viene tagliato in quattro porzioni di uguali dimensioni prima di arrancare verso Mordor, ogni porzione contiene:
Il bodybuilder lembas ha anche molte vitamine e sostanze nutritive dalla farina di mandorle, dalla farina di lino e dalla salsa di mele. Anche i fitonutrienti e gli antiossidanti sono fuori scala, per gentile concessione del Superfood.
Come bonus aggiuntivo, se a qualcuno non piace, puoi praticamente cancellarlo come un orco o qualcosa del genere.
Nessun utente ha ancora commentato questo articolo.