Ci sono molti problemi con la medicina occidentale, ma forse il principale tra questi è che l'istituzione dedica più tempo e denaro al trattamento di una malattia o dei suoi sintomi piuttosto che cercare di capire come prevenire la malattia in primo luogo. Dalle loro preferenze e azioni, sembra che pensino che la normale salute quotidiana sia decisamente noiosa.
Quindi vedi studio dopo studio su quali sono gli effetti di questo farmaco o di quell'integratore su una specifica malattia o condizione. Pochissimi studi si occupano degli effetti che un particolare composto potrebbe avere su persone sane.
Caso in questione, alcuni ricercatori dell'Ohio State sono stati in grado di trovare solo un singolo studio sugli effetti di una dose giornaliera di 500 mg. di curcumina aveva su persone sane. Dopo aver assunto la sostanza per una sola settimana, i soggetti avevano ridotto il colesterolo e i trigliceridi, insieme a una maggiore quantità di antiossidanti nel sangue.
Data la scarsità di tali studi sulla curcumina, i ricercatori dell'Ohio hanno deciso di esaminare la sostanza da soli. Sapevano già della ricerca che ne supportava l'uso come antidolorifico, anti-catabolico e possibile composto anabolico, insieme a come stimola la combustione dei grassi e protegge gli uomini dal cancro alla prostata, ma ancora una volta, volevano sapere come influiva sulle persone normali, e non solo una condizione specifica.
Gli scienziati hanno raccolto 38 persone di età compresa tra i 40 ei 60 anni e le hanno divise in due gruppi di 19. Hanno dato 400 mg. di curcumina o placebo a ciascun gruppo per 4 settimane. Successivamente, hanno notato i seguenti cambiamenti statisticamente significativi:
"... abbassamento dei valori di trigliceridi plasmatici, abbassamento dei livelli di amilasi salivare, aumento delle capacità di eliminazione dei radicali salivari, aumento delle attività della catalasi plasmatica, riduzione delle concentrazioni della proteina beta amiloide plasmatica, riduzione delle letture plasmatiche di sICAM, aumento della mieloperossidasi plasmatica senza aumento della proteina c-reattiva livelli plasmatici, aumento dell'ossido nitrico plasmatico e diminuzione delle attività plasmatiche dell'alanina amminotransferasi."
Per dirla in un linguaggio meno tecnico, i livelli di trigliceridi sono diminuiti, gli enzimi digestivi dei carboidrati nella saliva sono aumentati, le capacità di eliminazione dei radicali liberi sono aumentate, il tipo di proteina responsabile delle placche nel cervello è diminuito e la quantità di azoto che riduce la pressione sanguigna. l'ossido è salito (che può aumentare la resistenza e aumentare il flusso sanguigno ai muscoli).
Hanno anche notato un calo dei livelli di un enzima che aiuta i capelli a diventare grigi, il che sembrerebbe giustificare un altro studio, anche se di maggiore durata.
Ogni nuovo studio sulla curcumina sembra rafforzare l'idea che quasi tutti dovrebbero prenderlo, sia allo scopo di aumentare le capacità atletiche, sia semplicemente per la salute.
Se vieni venduto per i meriti della curcumina, assicurati di utilizzare un prodotto che contenga piperina (un estratto di pepe nero). La curcumina, di per sé, è nota per essere assorbita male e la piperina aumenta l'assorbimento di diverse volte. Biotest® Curcumin è una buona scelta.
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