Punta il frullato che potrebbe salvarti la vita

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Christopher Anthony
Punta il frullato che potrebbe salvarti la vita

Ehm, Dave, stai bene?

Dave si sentiva bene quando arrivò in palestra. Ma a metà dell'allenamento, metà della sua faccia ha iniziato a diventare insensibile. Poi la sua vista si offuscò in un occhio. Quando ha cercato di dirlo al suo compagno di allenamento, il suo discorso è uscito confuso. Poi il mal di testa accecante ha preso il sopravvento ..

Dave stava avendo un ictus. E sorprendentemente, accarezzarsi - o addirittura avere un attacco di cuore - è spesso il numero di persone che scoprono di avere ipertensione. I segni dell'ipertensione sono piuttosto sottili prima di allora, motivo per cui il tuo medico (e anche il tuo dentista) ti schiafferà un bracciale per la pressione sanguigna non appena varchi la porta.

Poiché un americano su tre soffrirà di ipertensione, i ricercatori stanno cercando soluzioni farmaceutiche. Ma la risposta potrebbe essere proprio lì nella sezione prodotti del negozio di alimentari.

Lo studio

I ricercatori hanno riunito 40 persone e hanno detto loro di consumare 200 grammi di mirtilli al giorno (sotto forma di frullato) o di controllare le bevande senza mirtilli per un mese.

Ecco cosa è successo: i soggetti che consumavano mirtilli hanno ridotto la pressione sanguigna di 5 mmHg, che è ciò che può fare un farmaco per l'ipertensione prescritto. La funzione dei vasi sanguigni è migliorata e i fattori di rischio di malattie cardiovascolari sono diminuiti.

Un ricercatore ha notato,

"Se i cambiamenti che abbiamo visto nella funzione dei vasi sanguigni dopo aver mangiato mirtilli ogni giorno potessero essere sostenuti per tutta la vita di una persona, potrebbe ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari fino al 20%."

Perché i mirtilli? Perché gli antociani è per questo. Questi sono i flavonoidi vegetali incredibilmente sani che conferiscono a determinati alimenti il ​​loro colore blu, indaco o rosso.

Come utilizzare queste informazioni

Potresti mangiare 200 grammi di mirtilli al giorno, preferibilmente selvatici. Sono quasi due tazze, motivo per cui sono state mescolate in frullati per lo studio.

Puoi anche prendere un integratore di cianidina 3-glucoside (C3G). Se stai assumendo Indigo-3G®, l'agente di ripartizione dei nutrienti di Biotest per il miglioramento della composizione corporea, allora stai già assumendo una forte dose di antociani.

Un'altra opzione di supplemento è Superfood che è una miscela liofilizzata di 18 frutti interi, verdure e bacche, tra cui:

  • Mirtilli selvatici (1.5% antociani)
  • Lamponi (0.7% antociani)
  • Bacche di acai (1% antociani)

Personalmente, mangio circa mezza tazza di mirtilli al giorno ma integro con una porzione di C3G e una porzione di Superfood. Onestamente, lo faccio perché i mirtilli sono deliziosi, Indigo-3G mi permette di mangiare più carboidrati senza ingrassare e assumere Superfood è più facile che mangiare 6 libbre di frutta e verdura al giorno.

Ma hey, prenderò anche i benefici per la salute. Avere un ictus o un infarto potrebbe davvero rovinare la giornata alle gambe. Chiedilo a Dave.

Riferimento

  1. Ana Rodriguez-Mateos, et al. I metaboliti delle antocianine circolanti mediano i benefici vascolari dei mirtilli: approfondimenti da studi randomizzati controllati, metabolomica e nutrigenomica. The Journals of Gerontology: Series A, 2019

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