Suggerimento La colazione che stimola il testosterone
Qual è la colazione migliore per le persone che vogliono aumentare la massa muscolare, diventare forti e rimanere in salute? Salume di ungulati con dita uniformi, ovulo di uccello, pasta fermentata e foglie di camellia sinensis immerse in acqua calda.
Ok, sono carino qui, ma se rispondessi "pancetta e uova con pane tostato e una tazza di caffè", penseresti che sarebbe normale, forse anche disinformato.
Capisco, ma mentre la mia ordinazione per la colazione è praticamente la stessa che mangia tuo nonno di 90 anni, è una colazione perfettamente sana - se fatta bene - e una colazione eccezionale per il bodybuilding.
La ripartizione
- Uova. Molte proteine. Nessun argomento lì, giusto? Ma considera anche che le uova contengono colesterolo, che è un precursore della produzione di testosterone. Contengono anche vitamina D, B12, selenio, riboflavina e grandi quantità di leucina, che svolge un ruolo monumentale nella sintesi proteica.
- Bacon. Anche se è spesso descritto come il poster del cattivo mangiare, il bacon è in realtà uno degli alimenti più salutari. È ovviamente una fonte di proteine, ma la sua densità di nutrienti è quasi ineguagliabile e il suo grasso è benigno, se non addirittura salutare. Quasi il 50% del "grasso" in cui galleggia mentre cucini è acido oleico, che è la stessa sostanza che adoriamo nell'olio d'oliva. Il resto del grasso è principalmente acido stearico, che è, sì, un grasso saturo, ma il corpo converte la maggior parte di esso, ancora una volta, acido oleico.
E sia la pancetta che le uova contengono quantità relativamente grandi di acido arachidonico, che, sebbene in alcuni casi pro-infiammatorio, svolge un ruolo importante nella produzione testicolare di testosterone.
- Crostini. Non solo pane tostato, ma pane tostato a lievitazione naturale. Il lievito naturale è i crauti del pane. È fatto esponendo l'impasto a milioni di lattobacilli, che produce un pane incredibilmente complesso con tonnellate di sostanze nutritive. Inoltre, il processo di fermentazione ha scomposto il glutine che contiene, il che dovrebbe placare le persone anti-glutine. Inoltre, non contiene quasi nessun acido fitico, consentendo così al tuo intestino di assorbire la maggior parte dei suoi nutrienti.
Infine, il processo di fermentazione ha modificato la struttura molecolare del pane, abbassandone l'indice glicemico e migliorando il metabolismo del glucosio in generale. Tostarlo accentua questi cambiamenti. Completalo con un cucchiaio di burro nutrito con erba, che contiene molto acido linoleico coniugato (CLA) per il body building e brucia-grassi.
- Tè verde o caffè. Il caffè ha molti attributi salutari, ma il tè verde è particolarmente adatto ai bodybuilder perché brucia i grassi. Dà anche un ronzio simile al caffè, ma con meno effetti ansiogeni.
Note aggiuntive
Quindi sì, mentre il bacon secolare, le uova, il pane tostato e una tazza di caffè / tè per la colazione sono un cliché americano, è anche una scelta per la colazione che ha molto senso, soprattutto per l'atleta o il bodybuilder. Ecco alcune cose da tenere a mente:
- Avere da 4 a 5 uova (poiché ogni uovo contiene solo circa 6 grammi di proteine).
- Avere almeno 2-3 fette di pancetta (ciascuna contiene circa 3 grammi di proteine). Assicurati che il bacon sia "pasturato" o nutrito con erba.
- Metti il burro nutrito con erba sul tuo lievito naturale tostato. Il burro irlandese puro di Kerrygold sembra essere il migliore.
- Metti le foglie di tè verde in acqua calda per almeno 5 minuti. Prendilo con un integratore di olio di pesce come Flameout® per aumentare l'effetto brucia-grassi.
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