Suggerimento Usa questo semplice trucco per cucinare le uova

Le uova sode sono una comoda fonte di proteine ​​portatili così come il livello di testosterone che supporta i grassi saturi. (Sì, i livelli di testosterone libero sono più alti in coloro che includono alcuni grassi saturi nella loro dieta.) Il problema è che la maggior parte delle persone rovina il semplice atto di far bollire un uovo.

Se le uova sode hanno una buccia grigioverde intorno ai tuorli, le hai cotte troppo. Va bene mangiare, ma il solfuro ferroso non ha un odore o un sapore così eccezionale. Ecco una soluzione semplice senza pulizia.

Uova Al Forno

1. Preriscalda il forno a 325 gradi.
2. Mettere una dozzina di uova crude in uno stampo per muffin asciutto.
3. Cuocere per 30 minuti, dare o prendere un minuto o due.
4. Dopo la cottura, lasciarli cadere in una ciotola di acqua ghiacciata. Ciò interrompe il processo di cottura residuo. Niente più tuorli verdi o scoregge di zolfo.