Suggerimento chi diventa più grasso? Gufi notturni o mattinieri?

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Yurka Myrka
Suggerimento chi diventa più grasso? Gufi notturni o mattinieri?

Un grande dibattito grasso

Gli esperti di nutrizione hanno sempre lo stesso argomento: la perdita di grasso è solo una questione di "calorie dentro, calorie fuori" o fare altre cose ha un impatto maggiore a lungo termine, come il modo in cui la qualità del cibo e le scelte dei macronutrienti influenzano i nostri ormoni, i comportamenti alimentari e in ultima analisi, le nostre composizioni corporee?

Diversi studi di cui abbiamo scritto qui a T Nation puntano a quest'ultimo. Ad esempio, quando due gruppi di persone mangiano lo stesso numero di calorie, il gruppo che mangia più proteine ​​come parte dell'apporto calorico perde più grassi e rimane più magro.

Inoltre, le persone che mangiano all'inizio della giornata, come fare una colazione ricca di proteine, tendono ad essere più magre e perdono grasso con maggiore successo rispetto agli skipper della colazione. E, naturalmente, coloro che consumano determinati nutrienti prima, durante e dopo l'allenamento ottengono risultati migliori dai loro allenamenti, anche se le calorie giornaliere sono le stesse.

È abbastanza chiaro che non è così semplice come "calorie dentro, calorie fuori", non importa quello che dicono i dietisti paffuti. Ora i ricercatori hanno esaminato un altro pezzo del puzzle: le abitudini del sonno.

Early Birds vs. Gufi notturni

Sei una di quelle persone che si sveglia prima di tutti gli altri e di solito va a letto anche un po 'prima? O sei un nottambulo che o sta alzato fino a tardi e dorme fino a tardi, o sta alzato fino a tardi e combatte a schiaffi la sveglia a ripetizione per metà mattina? Il tuo "tipo" influenza le tue scelte dietetiche.

Lo studio

In uno studio finlandese, 1.854 persone a caso hanno monitorato le loro abitudini di sonno e comportamenti alimentari. I ricercatori volevano vedere come il ritmo dell'orologio circadiano o biologico (cronotipo) influenzasse ciò che mangiavano e quando lo mangiavano. I soggetti tenevano i registri del cibo e dovevano anche scattare foto di ogni pasto.

I risultati

I tipi mattinieri, quelle persone che si svegliavano presto e andavano a letto presto, hanno fatto scelte alimentari migliori rispetto ai tipi della sera - le persone che stanno alzate fino a tardi.

I mattinieri facevano scelte più sane durante il giorno. Al mattino, i nottambuli generalmente mangiavano meno proteine ​​e più zucchero e la sera (dopo le 20:00) consumavano meno proteine ​​e più cibi ricchi di grassi. Avevano anche una maggiore incidenza di insonnia.

Sebbene entrambi i gruppi abbiano finito per mangiare circa lo stesso numero di calorie in un giorno, gli scienziati hanno concluso: "I tempi di assunzione di energia e macronutrienti posticipati dei tipi serali con schemi dietetici sfavorevoli potrebbero metterli a maggior rischio di obesità e disturbi metabolici in futuro."

Hanno anche notato che la tempistica dell'assunzione di energia (quando si mangia e non solo quello che si mangia) può avere effetti importanti sulla salute metabolica: "La tempistica dell'assunzione di energia può avere un effetto sostanziale sul metabolismo indipendentemente dall'assunzione totale di energia e dalla qualità della dieta."

Autocontrollo e colazione

Una teoria qui, supportata da altri studi, è che l'autocontrollo diminuisce la sera, quindi ha senso che più tardi rimani sveglio, più malsane sono le tue scelte. Se ti sei mai svegliato circondato da lattine di birra vuote e resti di chimichanga conficcati tra i denti, allora capisci.

Un'altra conclusione è che mangiare una colazione più ricca e ricca di proteine ​​porta a scelte alimentari migliori per tutto il giorno. I nottambuli generalmente non hanno voglia di fare colazione (o non si svegliano abbastanza presto per prepararne una) e hanno maggiori probabilità di succhiare un po 'di succo o una bevanda zuccherata al caffè.

Cosa fare

Ciò che ti rende un mattiniero o un nottambulo si basa in parte sul tuo tipo di orologio interno naturale. Alcune persone sono solo cablate in un modo o nell'altro, anche se la maggior parte di noi cade da qualche parte nel mezzo e ha una scelta.

Lo stile di vita gioca un ruolo importante ei ricercatori hanno notato che le persone single più giovani e inattive hanno maggiori probabilità di essere nottambuli. Una persona che ha una relazione stabile, ha un lavoro più impegnativo e che si allena è più probabile che sia un mattiniero - ha delle cose da fare, dopotutto, e il suo corpo sta urlando per un po 'di tempo di recupero dopo il giorno delle gambe.

Ma anche i nottambuli naturali possono compensare gli effetti negativi almeno facendo una colazione ricca di proteine. Ciò impedirà loro di impazzire troppo a mezzanotte. Non fattibile? Quindi assicurati almeno che quei pasti a tarda notte siano ricchi di proteine, contengano alcuni grassi buoni e non siano costituiti da farina e zucchero fritti.

Allo stesso modo, un aiuto per dormire che consente un sonno più profondo e più rigenerante può aiutare a trasformare una notte tarda in un mattiniero. Prova 2-3 capsule di Z-12 ™ per alcune settimane e potresti essere in grado di reimpostare l'orologio o almeno spostarlo in un modo che ti aiuti a fare scelte alimentari migliori.

Riferimento

  1. Mirkka Maukonen, et al, Differenze nei tempi di assunzione di energia e macronutrienti: uno studio basato sulla popolazione negli adulti. Obesità, 2017

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