L'inverno è arrivato e per molti atleti significa che è la stagione dei massimi. Se mi hai seguito su YouTube, sai che sono lì con te nella mia missione per salire (a lungo termine) nella classe di peso di 242 libbre.
Se vuoi diventare grande, l'equazione del successo è semplice: allenati duramente, dormi molto e mangia TUTTO. Ma siamo reali: non molte persone vogliono diventare il più grande possibile. Vogliono aggiungere massa di qualità rimanendo il più magro possibilee - nessuno vuole perdere gli addominali!
Una volta intrapresa la dieta, però, il numero di opzioni può diventare travolgente. Ci sono così tanti programmi dietetici diversi, così tanti argomenti diversi sull'assunzione di macro, i tempi dei pasti, la risposta ormonale e tutto il resto che credo che la dieta sia altrettanto complicata, se non di più, della programmazione.
Quando la forza è il tuo obiettivo principale, però, puoi mantenerlo piuttosto semplice. Per dimostrarlo, analizzerò tre diete popolari per atleti di forza, analizzerò i loro pro e contro e, si spera, ti aiuterò a decidere come elaborare la strategia che si adatta meglio ai tuoi obiettivi.
La dieta verticale è probabilmente la più semplice di tutte e tre le diete che sto prendendo in considerazione in questo articolo. Puoi trovare molti dettagli e complessità altrove, ma ecco l'approccio generale necessario:
Ovviamente, Stan include molti, molti più dettagli, ma ad un livello elevato, penso che questo lo copra più o meno.
La dieta verticale è semplice, ma in realtà è uno dei suoi maggiori punti di forza: la semplicità lo rende facile da seguire. Consiste anche in gran parte di cibi che sono facilmente e rapidamente digeribili, e quindi, è un buon modo per aumentare di peso senza sentirsi pigri o gonfi come potresti consumare un grande surplus calorico.
D'altro canto, limitarti in gran parte a bistecche e riso può diventare un po 'noioso, e la verità è che questi alimenti sono relativamente poveri di micronutrienti, quindi mentre potresti soddisfare le tue esigenze in termini di vitamine e minerali, potresti probabilmente farlo in un modo più sano, più divertente o interessante. E non è questo un grande obiettivo di massa per molte persone in primo luogo?
Un altro potenziale svantaggio della dieta verticale: è costoso. Stan consiglia vivamente di scegliere la bistecca rispetto alla carne macinata e se hai un elevato fabbisogno calorico, i costi possono accumularsi abbastanza rapidamente.
Il digiuno intermittente sicuramente non può essere definito “noioso."Ho già scritto sull'IF per gli atleti di forza in precedenza, quindi non rimuginerò troppo qui, ma invece indicherò i pro e i contro più generali dell'approccio. Come promemoria, IF implica fondamentalmente il digiuno per la maggior parte della giornata, con una "finestra di alimentazione" durante la quale consumi tutti i tuoi macro mangiando i cibi che desideri.
Penso che il più grande vantaggio di IF: è flessibile. Se hai un programma fitto di appuntamenti, può essere davvero difficile prenderti del tempo per mangiare e con qualsiasi dieta di tipo IF, non è davvero un problema. Devi solo programmare la tua finestra di alimentazione per quando hai tempi di inattività sufficienti. È anche divertente: l'approccio ai pasti simile a quello dei macro ti consente una varietà molto più ampia di scelte alimentari rispetto agli altri metodi discussi in questo articolo.
Ma, dal punto di vista della salute e delle prestazioni durante il bulking, non penso davvero che IF sia all'altezza. È semplicemente troppo difficile allenarsi duramente e abbastanza pesante da costruire muscoli di qualità quando si è a digiuno ed è troppo difficile ottenere calorie sufficienti se si mangia solo durante una piccola parte della giornata. È possibile, ovviamente, ma molto probabilmente dovrai ricorrere a mangiare molti cibi poveri di nutrienti e ricchi di calorie (cioè spazzatura).
La dieta Paleo ha una semplice premessa: mangia come un uomo delle caverne. In altre parole, consumare un minimo di alimenti e cereali trasformati e mangiare molta carne, pesce, frutta e verdura. Paleo è diventato estremamente popolare nel corso degli anni e sempre più complesso e intricato, ma questa è la panoramica di alto livello.
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In contrasto con la dieta verticale, basare la maggior parte dell'assunzione di cibo su carne, pesce, frutta e verdura fornisce sicuramente molti micronutrienti e, a causa della semplice premessa, è ancora abbastanza facile da seguire, almeno se tu '' ti piace preparare molti dei tuoi pasti. Quando mangi fuori casa, può essere difficile evitare tutti i cereali, i legumi e lo zucchero. Proprio come la dieta verticale, tuttavia, può essere estremamente costosa se hai un metabolismo piuttosto veloce e hai bisogno di consumare molte calorie per crescere.
Forse ancora più importante, e ancora una volta, a differenza della dieta verticale - se usata per il bulking, la dieta Paleo probabilmente ti farà sentire piuttosto gonfio. Mentre la dieta verticale si basa sul riso bianco facilmente digeribile come principale fonte calorica, con Paleo, sei più limitato nelle scelte di carboidrati. Credimi: non è facile perdere 4.000 calorie di patate dolci.
Ovviamente, non esiste una risposta giusta: parte del motivo per cui i dibattiti sulla dieta possono essere così intensi è che ognuno risponde in modo diverso a cibi, dimensioni dei pasti, assunzioni di macronutrienti e così via diversi. Tutto ciò che conta davvero è ciò che funziona per te! Quindi il mio consiglio: scegli la dieta che ti piace di più, piuttosto che preoccuparti di ciò che consiglia l'ultimo guru o se una strategia potrebbe comportare un aumento del 5% di grasso in più rispetto all'altra.
Ricorda: alla fine della giornata, è semplice. Allenati duramente, dormi bene, mangia GRANDE e cresci - molto.
Nota del redattore: questo articolo è un editoriale. Le opinioni espresse nel presente documento e nel video sono dell'autore e non riflettono necessariamente le opinioni di BarBend. Reclami, affermazioni, opinioni e citazioni sono state fornite esclusivamente dall'autore.
Immagine in primo piano dalla pagina Instagram di @staciardison.
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